В учебнике рассматриваются основы осуществления предпринимательской деятельности в сфере сервиса, излагаются организационные, правовые и экономические условия предпринимательской деятельности в Российской Федерации. Представлены рекомендации по самостоятельному созданию собственного бизнеса. Для студентов высших учебных заведений специальности 100101.65 (230700) «Сервис», преподавателей, аспирантов, работников управления предприятий малого, среднего и крупного бизнеса, индивидуальных...