Вильяма-Августа Васильевича Похлебкина (1923-2000) по праву называют "человеком-энциклопедией" и "кулинарным Менделеевым". В его творческом багаже более 40 книг и 600 статей, переведенных на 16 языков, в том числе на норвежский, венгерский и китайский. Востребованность его трудов и ныне остаётся высокой и повседневной во всём мире. Ранее была попытка издать труды автора в одном томе и озаглавили его "Большая энциклопедия кулинарного искусства" со значительными сокращениями. Данная компиляция...
Энциклопедии, Современные российские издания, История: прочее, Для среднего школьного возраста (Подростковая литература) 12+, Научно-популярная и научно-познавательная литература
Парадоксы – это неожиданные и остроумные суждения. Обычно они опровергают, казалось бы, бесспорные истины. Но подчас общепринятое мнение само по себе парадоксально. В науке парадокс обнаруживает наше непонимание внутреннего и окружающего мира. Он помогает избавляться от привычных мнений, ставших предрассудками; показывает противоречия в научных теориях. Парадокс – индикатор недоразумений и верный помощник в поисках истины. Очередная книга серии знакомит читателей со ста великими явлениями и...
Энциклопедии, Технические науки, История техники, Современные российские издания, Для среднего школьного возраста (Подростковая литература) 12+, Научно-популярная и научно-познавательная литература
В череде современных научно-технических открытий нередко замечаются повторяющиеся и узнаваемые черты прошлых достижений и открытий, совершенных нашими далекими предшественниками. Древние цивилизации практически одновременно порождали целый ряд идей, которые существенно меняли образ мыслей и уровень жизни общества. Сегодня ученые открывают много нового из жизни древних народов, получают и оспаривают новые аргументы в пользу того, кому именно принадлежит первенство тех или иных открытий, кто...
Биографии и Мемуары, Энциклопедии, Современные российские издания, Для среднего школьного возраста (Подростковая литература) 12+, Научно-популярная и научно-познавательная литература
Великие личности всегда вызывают к себе повышенный интерес. Это в основном люди с харизмой. В очередной книге серии в историко-хронологическом порядке представлены уникальные персоны, которые свои природные дарования проявили не только в войнах, науке, религии, искусстве. Обольстительная царица Древнего Египта Клеопатра любила власть и римских правителей и погубила себя в 29 лет, дав укусить змее; швейцарский целитель, алхимик Парацельс предсказал, что Московия, она же Гиперборея, превратится в...
Природа – богатый источник лекарственных растений, которые испокон веков люди используют для профилактики и лечения различных заболеваний. Неважно начинающий ли вы травник или уже опытный специалист – эта книга понравится всем, кому интересно изучать полезные свойства трав, цветов и деревьев! В энциклопедии собраны сведения более чем о 180 растениях: фотографии и ботанические описания, места распространения и произрастания, важные характеристики. Вы сможете узнать, что за травы окружают вас по...
Новогоднее чудо – это не только исполнение желаний. Оно, как пазл, складывается из множества маленьких чудес: аромата ёлки и мандаринов, огоньков гирлянд и искр бенгальских огней, любимых блюда и шампанского, поздравительных открыток и ярких сюрпризов от любимых людей. Эта книга подарит вам настоящее праздничное настроение и откроет тайны в истории Нового года. Всё, что вы хотели знать о самых любимых зимних праздниках: как отмечали Новый год в России и других странах мира в разные времена,...
Ваше повседневное меню кажется скучным и однообразным? Вам хотелось бы порадовать домочадцев вкусными, роскошными блюдами, которые нисколько не уступали бы президентским? Если на оба вопроса вы ответили утвердительно, значит, эта книга написана для вас. В ней вы найдете огромное количество рецептов самых разных блюд, разработанных в лучших традициях кремлевской кухни. Благодаря этой книге вы освоите способы приготовления кушаний, способных не только внести разнообразие в привычный рацион, но и...
Театр — одно из древнейших искусств. Его зачатки можно наблюдать уже в детской игре, в обычаях и обрядах — в свадебном, например. Но именно театр, как никакое другое искусство, вбирает в себя множество элементов. Театр разнообразен и разнолик. Человеческая память хранит представление о величии театров самых разных эпох. Древнегреческие и древнеримские театры до сих пор пленяют воображение своей масштабной и грандиозной архитектурой, своим удивительным образом организованным пространством. Но...
Эта книга – самый полный на сегодняшний день сборник рецептов по уходу за телом. Вы научитесь правильно ухаживать за кожей, сможете в домашних условиях готовить натуральные косметические средства, а также легко будете ориентироваться в современных салонных процедурах по уходу за телом. Все это поможет вам надолго сохранить свою молодость и красоту.
Какой была наша планета в далеком прошлом? Как появились современные материки? Как возникли разнообразные ландшафты Земли? Что скрывается в недрах планеты? Научимся ли мы когда-нибудь предсказывать стихийные бедствия? Узнаем ли точные сроки землетрясений, извержений вулканов, прихода цунами или падения метеоритов? Что нас ждет в глубинах Мирового океана? Что принесет его промышленное освоение? Что произойдет на Земле в ближайшие десятилетия, глобальное потепление или похолодание? К чему нам...
Все спецслужбы мира по крупицам собирают сведения друг о друге — о структуре и численности, бюджете и методах работы, подробностях боевых операций, победах и поражениях. Эта информация — одна из самых дорогих и охраняемых тайн в современном мире. Наша энциклопедия предоставит вам секретные данные о 996 органах разведки, контрразведки и политического сыска 92 государств. Зачем США нужны 16 спецслужб и чем конкретно занимаются все эти организации? Как афганские спецслужбы одерживают победы в...
В книге рассказывается о наиболее крупных авиакатастрофах, описываются причины произошедших трагедий.
Почему разбиваются самолеты? Почему гибнут люди? Об этом можно прочитать в «Загадках авиакатастроф».
Отсутствуют страницы 454-455
1939 и 1940 годы стали временем триумфа вермахта. Меньше чем за два года под его ударами пали Польша, Дания, Норвегия, Франция… Этот период получил название блицкрига — `молниеносной войны`. Война СССР еще только планировалась в тишине кабинетов Генерального штаба. В книге Н.Томаса подробно рассматривается организация командования, структура соединений, форма и знаки различия военнослужащих сухопутных войск, принимавших участие в `молниеносной войне`. Выверенная до мельчайших подробностей...
Книга французского историка Мари-Анн Поло де Болье посвящена Франции эпохи классического Средневековья и охватывает период между 1000 годом и наступлением эпидемии чумы в 1348 году. В это время французское общество претерпевало коренные изменения, в результате чего сформировалась высокоразвитая цивилизация, в которой основы государственной и религиозной жизни, а также рыцарская идеология уходят корнями в далекое языческое прошлое.
В настоящем справочнике даны краткие описания подавляющего большинства реально существующих загадочных, необычных и странных территорий земного шара, а так же целого ряда мифологических мест, порожденных человеческой фантазией. Будучи участником многочисленных экспедиций, автор зачатую описывает таинственные уголки мира, где побывал лично. В этих случаях он особое внимание уделяет рассказу, как можно добраться до заинтересовавших читателя мест и какие сложности и опасности могут подстерегать там...
В книге начинающие водители найдут много полезной и разнообразной практической информации, которая поможет чувствовать себя комфортно и уверенно за рулем автомобиля. В ней изложены основные вопросы по устройству автомобиля, даны советы по уходу, рассказано о том, как быстро устранить неисправности и неполадки, возникшие в пути, а также оказать первую помощь в случае дорожно-транспортного происшествия. Особое внимание уделено основам управления автомобилем в различных дорожных ситуациях,...
Энциклопедия Ли Дэвиса состоит из 12 разделов, повествующих о природных катастрофах и стихийных бедствиях, обрушивавшихся на человечество на протяжении многих столетий. Автор рассматривает наиболее известные случаи извержения вулканов, наводнений, ураганов и эпидемий, которые сопровождались самыми драматическими последствиями.
Рекомендуется широкому кругу читателей.
Энциклопедия Ли Дэвиса состоит из 12 разделов, повествующих о природных катастрофах и стихийных бедствиях, обрушивавшихся на человечество на протяжении многих столетий. Автор рассматривает наиболее известные случаи извержения вулканов, наводнений, ураганов и эпидемий, которые сопровождались самыми драматическими последствиями.
Рекомендуется широкому кругу читателей.