Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Год выхода: 2025
Серия: Россия. Культурный контекст
Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении «русского меню» и его особенностях; о том, какой утварью пользовались наши предки за едой и в своих «поварнях»; как формировался российский фастфуд, и какими были наши первые рестораны. Мы вспомним пословицы, идиомы и поверья, связанные с едой, поговорим об истории русской поваренной книги, уточним происхождение многих «съестных» наименований. Во второй части вы...
О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа. С комментариями
Год выхода: 2026
Серия: Россия. Культурный контекст
Владимир Иванович Даль – русский писатель, этнограф, лексикограф и фольклорист, выдающийся исследователь русской народной культуры, автор знаменитого «Толкового словаря живого великорусского языка» и «Пословиц русского народа». Он изучал предания, поверья, уклад жизни простого народа, собирал слова, пословицы и поговорки. Даль не просто фиксировал народные представления о природе, болезнях, колдовстве и загробном мире, но и анализировал их, сочетая научный подход с живым, образным языком. В...
Исчезнувшие царства. История полузабытой Европы
Год выхода: 2026
Настоящая книга заглядывает в лакуны прошлого Европы, чтобы приоткрыть историю утраченных государств – королевств, герцогств, империй и республик, которые когда-то занимали видное место на карте своей эпохи. Британский историк Норман Дэвис постарался описать эти исчезнувшие царства, существовавшие в разные периоды и в разных регионах. Он рассказывает об их появлении, расцвете и гибели, а также рассматривает следы, которые они оставили после себя (в произведениях искусства, на камне или в...
Беседы с Г.К. Жуковым. 16 встреч дома у маршала
Год выхода: 2024
Уникальная книга доктора медицинских наук, одного из ведущих специалистов в области гастроэнтерологии А.И. Хазанова (1922—2009) посвящена не вопросам медицинской науки. Большая часть профессиональной карьеры автора была связана с работой в Главном военном клиническом госпитале им. акад. Н.Н. Бурденко, где он многие годы был начальником гастроэнтерологического отделения. Будучи сам фронтовиком, московским ополченцем, принявшим свой первый бой тяжелой зимой 41-го года, автор никогда не забывал...
Франко. Самая подробная биография испанского диктатора, который четыре десятилетия единовластно правил страной
Увенчавшая многолетний труд ученого книга по-своему уникальна: автор не замыкается на жизнеописании конкретного человека, а дает цельную картину развития Испании, Европы и мира на протяжении многих десятилетий, приводит на страницах своего исследования богатейшую палитру мнений современников одной из самых загадочных личностей XX века. Пройдя вместе с автором весь жизненный путь героя, читатель, думается, сам сможет ответить на вопрос, какими чертами должен обладать и чего не должен иметь в...
Забытые дети Гитлера. Шокирующая правдивая история о плане «Лебенсборн»
Год выхода: 2026
Летом 1942 года родители по всей оккупированной нацистами Югославии были обязаны отправлять своих детей на медицинские проверки, призванные оценить расовую чистоту. Одному такому ребенку, Эрике Матко, было девять месяцев, когда нацистские врачи объявили ее подходящей для того, чтобы быть «ребенком Гитлера». Увезенная в Германию и помещенная к политически проверенным приемным родителям, Эрика была названа Ингрид фон Эльхафен. Много лет спустя Ингрид начала раскрывать правду о своей личности. ...
Моя московская миссия. Воспоминания руководителя национальной делегации в СССР о мирных переговорах двух стран после Зимней войны 1939–1941
Год выхода: 2026
Юхо Паасикиви, глава финской делегации на переговорах 1939 года в Москве, в своей книге описал попытки предотвратить войну и преодолеть укоренившееся недоверие к СССР. Юрист и дипломат, избранный в 1946 году президентом Финляндии, рассказал о конфиденциальных беседах и совещаниях с руководством Советского государства незадолго до подписания мирного договора, завершившего Зимнюю войну, продемонстрировав, насколько драматической и захватывающей может быть политика. В формате PDF A4 сохранен...
Как выжить женщине в Средневековье. Проклятие Евы, грех выщипывания бровей и спасительное воздержание
Серия: Страшно интересно
Как жили женщины Средневековья — в городах, деревнях и высоких замках? Какими их хотели видеть мужчины и какими они были на самом деле? Историк Элеанор Янега рассказывает о выдающихся женщинах того времени и других, менее известных, чьи истории скрыты в документах и судебных делах. Фермерши, хозяйки пивоварен, ремесленницы и художницы — они изменили представление о женской природе, интеллекте и способностях. The Once and Future Sex: Going Medieval on Women's Roles in Society by Eleanor Janega ...
Страшный, таинственный, разный Новый год. От Чукотки до Карелии
Год выхода: 2023
Серия: Страшно интересно
Что означает начало года для марийцев, эвенков и вепсов? Чем якутский Ысыах отличается от калмыцкого Зула, а бурятский Сагаалган – от чувашского Сурхури? Зачем нганасаны надевают смертные одежды и каких подношений ждут от нанайцев духи воды? Новый год – один из самых любимых и долгожданных праздников – в каждом регионе встречают по-своему. Гадают, готовят угощения, желают благополучия, украшают дома, обращаются к предкам и высшим силам. В это время как по волшебству оживают старинные обряды и...
Русские травести в истории, культуре и повседневности
Год выхода: 2021
Серия: Страшно интересно
Иллюстрированная история русской травести-культуры в разных ее аспектах: от легкомысленных придворных карнавалов до женских военных формирований Первой мировой и непростых историй людей, чей биологический пол не совпадал с психологическим. Автор показывает, как на протяжении трех веков трансвестизм существовал во всех сферах жизни. Книга написана на обширном архивном материале, большая часть которого публикуется впервые. Она содержит множество иллюстраций, в том числе редких и прежде не...
Интимное Средневековье. Истории о страсти и целомудрии, поясах верности и приворотных снадобьях
Год выхода: 2021
Серия: Страшно интересно
Захватывающая книга, повествующая о подлинной сексуальной жизни в Средневековье. Автор рассказывает истории более чем сотни женщин из разных слоев общества: хитроумных дев, целомудренных жен, развратных монахинь и доброчестивых блудниц.
Загробное путешествие. Царство Аида, Средиземье и Вальхалла: 100 мест, которые нельзя пропустить после смерти
Год выхода: 2024
Серия: Страшно интересно
Какие круги ада по Данте самые красивые? Где лучше всего перекусить в древнеегипетском подземном мире? Как одеваются в небесном дворце индуистского Вишну? И какие сокровища можно найти в глуши Вальхаллы? Перед вами список мест, ради которых миллиарды людей готовы умереть! Захватывающее исследование загробной жизни: культовые места из мифологии, истории и литературы от «Эпоса о Гильгамеше» и кругов ада по Данте до Иеронима Босха и «Звездного пути». В этой книге мы пробежимся по ста местам, куда...
Как выжить в средневековом городе. Заработать на хлеб, уйти от правосудия и замолить грехи
Год выхода: 2026
Серия: Страшно интересно
Что средневековые города скрывали за своими стенами? Не только рынок и ремесленные мастерские, но и шум праздников, тайны университетов, власть церкви и горькую участь бедняков. Автор этой книги разрушает стереотипы о «темном» Средневековье и показывает его городскую культуру как яркую, многогранную и удивительно современную. Перед вами оживут картины прошлого, позволяя почувствовать запахи, услышать звуки и понять, чем жили горожане сотни лет назад. Анастасия Паламарчук — историк-медиевист,...
Демонология и охота на ведьм. Средневековые гримуары, шабаши и бесовские жонки
Год выхода: 2026
Серия: Страшно интересно
Войны, неурожаи, чума, проповеди о скором конце света — все это порождало зловещие представления о прислужниках дьявола, которых считали причиной всех бед. Развернулась настоящая охота на ведьм — столь ожесточенная, что против нее выступали даже некоторые демонологи, уважаемые ученые своего времени. По каким признакам в разных странах распознавали ведьм? За что судили Жанну д’Арк и Элизабет Батори? Как описывали ведьминские шабаши и что эти рассказы говорят о нравах эпохи? Автор книги размышляет...
Смерть в Средневековье. Сражения с бесами, многоглазые ангелы и пляски мертвецов
Год выхода: 2026
Серия: Страшно интересно
Смерть в Средневековье — вовсе не конец, а испытание, которое стоило пройти с достоинством. Из этой книги вы узнаете, что такое «искусство умирать», зачем спасать душу и как кладбища стали центрами городской жизни. Это захватывающее путешествие в мир, где люди научились смотреть смерти в глаза и видеть продолжение жизни.
Частная жизнь корейской знати. Запреты, положение женщин, быт и идеалы эпохи Чосон
Год выхода: 2025
Серия: Страшно интересно
Что скрывалось за расписными ширмами, шелковыми халатами и безупречными поклонами эпохи Чосон (1392–1897)?
Эта книга — увлекательное путешествие в частную жизнь корейской знати. Автор рассказывает, как жили и отдыхали аристократы, почему образ «благородного мужа» стал идеалом эпохи и какую роль в этом играли куртизанки, няньки и даже собаки с петухами, а также о ролях женщин при дворе, любовных интригах и семейных трагедиях.
История гаданий и предсказаний
Год выхода: 2025
Серия: Страшно интересно
Человек всегда был одержим желанием узнать будущее и перехитрить судьбу. Он обращался с вопросами к духам, богам и силам природы, искал смысл в движении звезд и магии чисел. В чем различие между прорицанием, гаданиями и ворожбой? Почему предсказателей то проклинали, то превозносили? Как научные открытия порождали новые суеверия? В этой книге рассказывается о попытках человека заглянуть в будущее — от библейских пророков и древних шаманов до астрологии, нумерологии и карт Таро. Отдельный раздел...
Зачарованный сад
Год выхода: 2025
Серия: Страшно интересно
Наши предки считали, что растения наделены силой: лечить и убивать, предсказывать судьбу и отводить беду. Рябина была для них оберегом от эльфов, ель — деревом смерти, сорняки — творением дьявола. Современные исследования фольклора позволяют нам по-новому взглянуть на магические представления прошлого. Автор этой книги приглашает в путешествие по тайным тропам Ботанического сада МГУ, сквозь множество мифов, ритуалов и поверий, связанных с растениями. В этом путешествии вы пройдете сквозь все...
Магия в Средневековье
Год выхода: 2025
Серия: Страшно интересно
Найти потерянные сокровища, обрести любовь или получить защиту от болезней? В cредневековой Европе магия была неотъемлемой частью повседневной жизни. Люди всех сословий обращались к магам и знахарям, чтобы решить свои самые сокровенные проблемы. Эта книга — захватывающее путешествие в мир прошлого, где были уникальные способы справляться с непредсказуемостью жизни и иррациональными силами.
Искусство Апокалипсиса
Год выхода: 2025
Серия: Страшно интересно
Откровение Иоанна Богослова, или Апокалипсис, — самое известное в нашей культуре пророчество о конце света. Его загадочные и пугающие образы всегда привлекали художников и породили множество великих произведений. Но современному зрителю сложно понять, что именно он видит на картинах, фресках и страницах средневековых манускриптов. Эта книга — путеводитель по образам и трактовкам Апокалипсиса в мировом и русском искусстве: от зарождения христианства до XX века. Вы увидите, как менялось восприятие...
Великие сожженные. Средневековое правосудие, святая инквизиция и публичные казни
Год выхода: 2024
Серия: Страшно интересно
Рыцари-монахи, бившиеся с неверными. 17-летняя дева в мужских доспехах во главе войска. И философ-проныра, веривший в бесконечность вселенной – и это за 400 лет до открытий современной астрономии. Тамплиеры, Жанна д’Арк и Джордано Бруно: что объединяет этих людей? Их всех сожгли.Формально – за ересь, но некоторых еще и потому, что их смелость была нестерпима для общества, а идеи опережали ход времени на годы вперед. За каждой из казней – запутаннейший клубок интриг и конфликтов.Историк Игорь...
Темная сторона средневековой Японии. Оммёдзи, мстительные духи и жрицы любви
Год выхода: 2024
Серия: Страшно интересно
Средневековье в Японии нельзя назвать темными веками – это было время небывалого расцвета культуры. Эпоха Хэйан навсегда осталась в истории благодаря утонченной поэзии, живописи и литературе. Но и внутри Императорского дворца, и за его пределами шла другая жизнь, полная опасностей и тягот. В покоях придворных плелись интриги, простые люди страдали от голода, эпидемий и бесчисленных бедствий, а магические угрозы и ужасы загробного мира держали в страхе и тех и других. Книга предлагает заглянуть...
Жуткий Новый год. Крампус, йольский кот и другая зимняя нечисть со всего мира
Год выхода: 2024
Серия: Страшно интересно
Сборник проливает свет на языческий Новый год, прообразы главных новогодних и рождественских персонажей, традиции и символику самого теплого, семейного и… страшного праздника. Вас ждут йольский кот, сатурналии, каталанское бревно, гадания, городские легенды и деревенский фольклор. Смена года во все эпохи была овеяна мистическим ужасом, ведь в это время граница с потусторонним миром особенно зыбка и прозрачна. Зима укрывает землю снежным одеялом – и тут-то в длинную новогоднюю ночь выходят они:...
Миропорядок по-русски
Год выхода: 2017
Серия: Новая политика
Сегодня против России применяются те же методы борьбы, что применялись против Советского Союза накануне Второй и против Российской империи накануне Первой мировой войны. Ограничение внешней торговли (санкции), военные конфликты на сопредельных территориях – всё это признаки подготовительной фазы мировой войны. Хотим мы этого или нет, но Россию в начале XXI века ждет череда потрясений, связанных с испытанием прочности государства. Ответом на любую мировую войну может быть только предъявление...