Моя библиотека

Русская кухня: Лучшие рецепты
Год выхода: 2024
Откройте для себя богатство русской кухни с книгой «Русская кухня: лучшие рецепты». Это издание предлагает разнообразные традиционные блюда – от классических борща и пельменей до менее известных угощений. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и интересными фактами о происхождении блюд, что делает книгу идеальным помощником для начинающих и опытных поваров. Погрузитесь в кулинарные традиции России и создайте настоящие шедевры на своей кухне!
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
Год выхода: 2025
Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия». Обновленная редакция книги получилась более объемной из-за добавления комментариев и примечаний, поэтому некоторые ее разделы не вошли в основной том. Это касается прежде всего разделов, посвященных заготовкам. Теперь мы восполняем пробел основной книги и предлагаем отдельное издание, посвященное домашним заготовкам овощей, фруктов, сыра, мяса, рыбы и напитков. Нумерация...


Повелительница тьмы в офисе
Год выхода: 2022
Неожиданное наследство перевернуло всю мою жизнь. Отныне никакой рутины. Ведь в офисе гораздо веселее работается, если умеешь повелевать тьмой. Боюсь только, что моего нового босса это не очень обрадует... Но, как известно, пришла беда — открывай гримуар!
Принципы и практика интуитивного питания
Год выхода: 2023
Помириться с едой, избавиться от бесконечных диет и научиться жить здесь и сейчас – главные принципы интуитивного питания. Авторы, выдающиеся специалисты в области питания и расстройств пищевого поведения, помогут найти путь к здоровому телу. Вы узнаете, как навсегда отказаться от менталитета «диеты», научитесь слышать свой организм и питаться по собственным биологическим часам и выйдете из бесконечного культа страдания. Уважайте свое тело и помиритесь с едой – в любом возрасте, весе или...
Путешествие русского повара
Год выхода: 2023
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать, попробовать и сравнить. Высокую кухню Франции, очень домашнюю кухню Италии, специфическую для нас китайскую кухню, яркую латиноамериканскую – сравнить с нашей родной российской, многообразной, оригинальной, полузабытой и ничем не уступающей своим неповторимым вкусом любой кухне мира. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки
Год выхода: 2023
Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь в особенных блюдах для этих дней, самое время открыть эту книгу. В ней собраны основные блюда каждодневной трапезы: салаты, закуски, супы, овощные и крупяные блюда, квасы и чаи. Собрала их Галина Поскребышева, известный в советское время автор, популяризирующий русскую православную кухню. В формате...
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах
Год выхода: 2023
Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма и является важным фактором обеспечения устойчивости к физическим и химическим агентам окружающей среды. Поэтому в комплексе лечебных мероприятий у больных терапевтического и особенно хирургического профиля одно из центральных мест должны занимать коррекция нарушений обмена веществ и адекватное обеспечение энергетических и пластических потребностей организма. Алла Погожева, доктор медицинских наук, более 20 лет участвующая в...
Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки
Год выхода: 2023
Эта книга приглашает вернуться в детство, в те места, откуда родом герои наших сказок, где чудеса, где леший бродит и русалка на ветвях сидит. Она о городах, известных всем, и неожиданных интересных местах, о рецептах с историей от местных жителей и поваров, возрождающих русскую кухню. Мы заблудимся в трех соснах, испечем пирог с пятью начинками, зайдем на чай в садовое кафе и загадаем загадку русалке. Купеческие традиции Коломны и нечисть владимирских лесов, соборы Перми и вятские кикиморы,...
Интервальное голодание для женщин. 9-недельная программа экспресс-похудения
Год выхода: 2024
Уникальный новый план автора бестселлеров Иена К. Смита выводит интервальное (периодическое) голодание на новый уровень, сочетая силу ограниченного по времени питания с подробной программой, которая переводит организм в состояние с отрицательной энергией, сжигая жир на пути к потере веса и физическому преображению.
Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
Год выхода: 2024
Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список гораздо разнообразнее, чем мы представляем. Ведь русская кухня всегда вбирала в себя опыт соседей – не дальних, но близких. Поэтому в книге Юлия Евдокимова – известный автор гастрономических путешествий по России, Италии и другим странам мира – рассказывает не только о блюдах из Вязьмы, Вятки,...
Энциклопедия садовода. Плодовые деревья и кустарники
Год выхода: 2025
Серия: Дачник 2.0
Мечтаете о богатом урожае вкусных фруктов и ягод, но не знаете, как ухаживать за плодовыми деревьями и кустарниками? Книга Ларисы Кочелаевой, известного блогера и опытного агронома, станет вашим надежным помощником в создании процветающего сада. Вы узнаете, как правильно выбирать сорта, как прививать и черенковать, как проводить эффективную обрезку, защищать растения от болезней и вредителей, чтобы получить максимальный урожай с минимальными затратами времени и усилий. Книга содержит календарь...
Магическая защита. Путь к счастью и успеху. Практическое руководство
Год выхода: 2025
Автор, известный практикующий маг и эксперт в области энергетики, проводит читателя через лабиринт таинственного мира магии, демонстрируя практические методы и техники. В книге вы найдете инструкции по созданию защитных барьеров и оберегов, а так же глубокое понимание энергетических процессов, лежащих в основе этих практик. В книге, пронизанной тайнами обрядов, делает руководством по магии, путеводителем в мире энергетических возможностей.Все иллюстрации книги принадлежат автору.
Старинная деревенская магия. Секреты, обряды, заговоры, ритуалы
Год выхода: 2025
«Деревенская старинная магия» это уникальный сборник древних обрядов, заговоров и ритуалов, хранимых в сердцах деревенских целителей. Книга раскрывает традиционные способы защиты, исцеления и привлечения удачи с помощью природных сил и народной мудрости. На её страницах вы найдёте советы по использованию трав, ритуалы для гармонии в доме, а также методы очищения и восстановления энергии. Все иллюстрации в данной книге, как и обложка, созданы автором на платформе Midjourney Inc.
Гадание на кофейной гуще. Самоучитель для всех
Год выхода: 2025
«Гадание на кофейной гуще. Курс обучения» это углублённое руководство по древнему искусству гадания. Автор книги детально описывает методы, символы и историю этой практики. Книга расскажет о подготовке кофе, интерпретации узоров и этических аспектах гадания, обогащая знания как новичков, так и опытных практиков. Все иллюстрации созданы на платформе Midjourney и принадлежат автору книги.
Домашнее консервирование для вечно занятых
Год выхода: 2023
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год. Это настоящая находка для тех, кому некогда или не с руки возиться со сложными и длительными процессами варки или маринования. Предложенные рецепты не требуют много времени на изготовление и значительных усилий, но в результате вы получите очень...
Домашние соленья. Быстрые заготовки
Год выхода: 2023
Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в...
Украинская кухня: 20 знаковых рецептов
Год выхода: 2021
Спросите любого человека о блюдах украинской кухни и, первым делом, он скажет, что это борщ, галушки, пампушки с чесноком, сало в различных ипостасях, вареники с вишней и много еще чего. Любой турист или просто человек, даже случайно попавший на территорию Украины, прежде всего, интересуется ее кухней. А где бы отведать настоящего украинского борща с пампушками или поесть жареных домашних колбасок? Приготовьте по нашим рецептам и насладитесь вкусными блюдами украинской кухни! Приятного...
Кофейные десерты: ароматные рецепты для души. Серия книг «Кулинарное наследие»
Погрузитесь в мир кофейного аромата!Эта книга — Ваш проводник в удивительный мир кофе. Откройте для себя: Рецепты на любой вкус: от классического эспрессо до экзотических кофейных коктейлей. Истории о кофе: узнайте интересные факты о происхождении и культуре кофе, познакомьтесь с легендами и традициями, связанными с этим напитком. Кофейное вдохновение: найдите идеи для кофейных вечеринок, узнайте, как сочетать кофе с десертами и другими блюдами. Откройте для себя мир кофе с новой стороны!
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
Год выхода: 2020
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Праздник как по нотам. Салаты. Более 60 рецептов изысканных блюд для настоящих гурманов
Год выхода: 2024
На праздничном столе всегда есть основные блюда, аппетитные закуски, десерты и, конечно, салаты. В новой книге «Праздник как по нотам. Салаты» собраны изысканные рецепты, которые разнообразят любое меню: для семейного застолья, уютных домашних встреч с друзьями, романтического ужина вдвоем и других поводов. Легкость приготовления в сочетании со вкусами традиционной французской кухни позволят быстро и просто накрыть идеальный стол! В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Хиромантия. Как научиться гадать по руке?
Год выхода: 2025
«Хиромантия. Как научиться гадать по руке?» — это практическое руководство по искусству предсказания будущего и анализу характера с помощью линий и знаков на руках. В книге подробно объясняются основные методы хиромантии, описываются особенности ладоней и пальцев, а также даются советы для начинающих. Откройте для себя древнюю практику и научитесь видеть в руках скрытые символы судьбы.
Таро для начинающих. Введение в искусство предсказания
Год выхода: 2025
Практическое пособие для тех, кто хочет освоить искусство чтения карт Таро с нуля. В книге вы найдете: • Простое и понятное объяснение значений старших и младших арканов. • Основные расклады, которые помогут анализировать жизненные ситуации. • Упражнения для развития интуиции и навыков предсказания. • Полезные советы по интерпретации карт в любой ситуации. Автор книги — Лада Берг, практикующий таролог и психолог.
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба
Год выхода: 2025
Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для себя неповторимый вкус, нежную текстуру и пользу домашнего хлеба. Книга проведет вас через все этапы – от создания собственной закваски до выпечки десятка рецептов, включая - восхитительную итальянскую чиабатту, - хрустящий французский багет, - ароматный немецкий фруктовый хлеб, - израильскую халу, - турецкий...
Большая книга о правильном питании
Год выхода: 2025
Большая книга для здорого похудения. Вы узнаете об основных принципах здорового питания. Как выбирать продукты, как собирать сбалансированную тарелку, как полезные продукты приготовить вкусно, как разные продукты влияют на наш организм. Везде, где это возможно, автор иллюстрирует мысль полезными рецептами. Аргументирует супом, убеждает вареньем и дополняет мысль полезным хлебом. Ведь книги о правильном питании – это не только теория, но еще и всегда – практическое руководство.