1 прочитал и 13 хотят прочитать
Год выхода: 2026
Серия: Четко и по делу
примерно 45 стр., прочитаете за 5 дней (10 стр./день)
Чтобы добавить книгу в свою библиотеку либо оставить отзыв, нужно сначала войти на сайт.
Копчение – это магия. Но не та, что требует посвящения и жертвоприношений, а та, что живёт на вашей кухне или балконе. Эта книга расскажет о том, как превратить обычный кусок мяса, рыбы или сыра в произведение искусства.
Внутри – рецепты для «ленивых» и энтузиастов: от классического шашлыка горячего копчения до свиного окорока с ягодами в холодном дыму, которое тает во рту.
Главный ингредиент здесь – не время и даже не дрова. А желание есть не спеша и со вкусом.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Доступен ознакомительный фрагмент
15
читателей
0
отзывов
0
цитат