Томилин Анатолий - Тайны запаха и вкуса

Тайны запаха и вкуса

1 хочет прочитать
Год выхода: 2011
примерно 129 стр., прочитаете за 13 дней (10 стр./день)
Чтобы добавить книгу в свою библиотеку либо оставить отзыв, нужно сначала войти на сайт.

Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.

2 читателей
0 отзывов
0 цитат