Рецензии на книгу «Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века» Дарья Ом

Хорошая познавательная книга

У меня сейчас идет тот период, когда я пытаюсь понять, что и как влияет на мой организм. Я уже почти два года вегетарианка, максимально редко употребляю рыбу. Этой книгой я заинтересовалась, потому что в будущем планирую стать веганом. В книге Вы найдете буквально всю информацию по поводу причин отказа от мяса, влиянии его на здоровье, на какие витамины и элементы нужно обращать особое внимание при отказе от мяса, как растить ребёнка-вегетарианца, отношения с семьёй, если ты - вегетарианец и т.д. В конце вас встретит блок с интересными и полезными рецептами, которые Вы можете приготовить. Единственное, что мне не понравилось - это то, как некоторые статьи структурированы, потому что иногда были повторяющиеся моменты и перескоки с веганов на вегетарианцев, сыроедов и т.д.. Советую Вам эту книгу, если Вы хотите ознакомиться с веганством и узнать о нём как можно больше.

Мы то, что мы едим

Хорошая книга в которой в популярном виде излагаются основы веганства, вегетарианства и всего вытекающего.
Написано очень легко, интересно, в конце книги есть много замечательных рецептов.
Интервью с последователями интересные и вдохновляющие.
Понравилось, что нет жесткого призыва, скорее все изложили по фактам и приправили все это дело красивыми иллюстрациями, комментариями людей, рецептами.

Я читала эту книгу в ознакомительных целях, так как в настоящий момент нет возможности по состоянию здоровья глобально менять диету на веганскую, но ничто не мешает мне быть более осознанной и уважительно относится к планете, поддерживать zero waste.
К прочтению рекомендую ️