Как бы описать эту книгу? Странная, несуразная, непонятная, но, отчего-то милая и душевная. Сюжета здесь, как такового нет, динамика тоже отсутствует. И тем не менее, здесь есть о чём задуматься.
Главная героиня Лоис Клэри живёт в Сан-Франциско в недалёком будущем. Прогресс достиг того уровня, что человеческая рабочая сила в принципе-то и не требуется, всё способны заменить роботы. Люди же в этой реальности нужны лишь для того, чтобы контролировать машины. Именно на заводе по производству роботов героиня и работает и живёт вполне стандартной жизнью. Даже еда в этом мире благополучно заменяется разными субстанциями, которые можно выпить или выдавить из тюбика и тебе больше не требуется тратить время на еду. И вот, в один из таких дней, когда Лоис пришла домой уставшая и у неё не было дел ни на что, она случайно делает заказ в ресторане мазгской кухни. И фактически сразу становится фанатом. Только вот в скором времени ресторан закрывается, а сама героиня получает от владельцев таинственную закваску.
Именно Закваска помогает Лоис задуматься над тем, что она желает получить от жизни. Она бросает свою работу по производству роботов и решает посвятить себя готовке. Потому, что как бы далеко не зашли технологии, всё равно, ради разнообразия, да и просто ради интереса, человек рискнёт купить и попробовать нечто новое. И смысл этого романа в том, что как бы далеко не зашёл технический прогресс, невозможно заменить роботами и новшествами всё. Старые вещи нужны, но и новые технологии тоже имеют свои плюсы, частично упрощая жизнь людей, но всё же, вместе они могут спокойно сосуществовать.
Сложно кому-то эту книгу советовать, по той простой причине, что не все любят бессюжетные романы, основанные лишь на повседневности.
Мир, где роботы занимают все большее место в человеческом обществе. Мир, где люди по сути своей обслуживают этих самых роботов. Мир, где еда в привычном нам понимании заменена Суспензией, которая гораздо практичней и питательней. В этом мире живет девушка Лоис Клэри. Она работает на заводе по производству роботов, и постепенно сама превращается в робота, который питается такой питательной Суспензией. И вот совершенно случайно в руки Лоси попадает Закваска – да-да именно с большой буквы Закваска, умеющая петь. А хлеб из такой Закваски получается очень вкусный с удивительными улыбающимися рожицами. И оказывается Суспензия – это ничто, а вот хлеб – это да.
И идея вроде бы присутствует в книге, и замысел вроде тоже ничего, а читать было скучно.
Еда. Как много в этом звуке для сердца каждого слилось. Как много в нем отозвалось...
В период самоизоляции странным утешением служил возврат к незатейливой домашней пище. Были позабыты руккола, риет и рикотта. А простецкая тушеная с мясом картошка грела сердце и успокаивала разум.
Лоис, героиня книги, программист и американка, находится в том варианте отношений с пищей, который всегда кажется несколько карикатурным. В свои двадцать с хвостиком она никогда ничего не готовила и жила на диете из картофеля фри и сэндвичей. После переезда для работы в перспективной компании она зарабатывает гастрит и переходит на диету из жидких суперфудов. Пока в один прекрасный момент не заказывает в доставке острый суп и сэндвичи.
Случайная встреча с незнакомой пищей приводит ее сначала в кулинарный восторг, а затем и в ряды кулинаров. Лоис начинает печь хлеб на закваске, полученной в дар.
Это могла бы быть простая и привычная история о смене профессионального пути. Но Робин Слоун любит писать о тайном и сверхъестественном в комплекте с технологиями. Именно поэтому Лоис одновременно с обучением роботизированной руки замесу теста и разбиванию яиц сталкивается с необходимостью найти для таинственной закваски смысла жизни. Спойлер: смыслом окажется борьба с закваской из иных микроорганизмов.
Резюме: странная история про хлеб с рожицами и секту пекарей из глубины веков.
Источник
Книга оставила меня в легком недоумении. Возможно я очень старомодна, но для меня важно, чтобы в книге была какая-то идея, мысль, которую писатель пытался сообщить, написав книгу. Эта мысль может не быть глобальной или категоричной, но что-то, о чем ты задумываешься, закрыв последнюю страницу. Посыл этой книги мне остался не ясен. Ты - то, что ты ешь? Занимайся любимым делом и ты преуспеешь? Да и сам сюжет, на мой вкус, слишком фантасмогоричен. В то же время, у книги много достоинств и я уверена, что она найдет своего читателя.
Проблема данной книги в том, что основные события изложены в аннотации. И это не потому, что аннотация плохо составлена, а потому, что книга крайне тягучая- почти как тесто, изображенное на обложке.
Итак, Лоис- молодая программистка, польстившаяся на большие деньги и интересные задачи, переехала в Сан-Франциско и работает днями и ночами.
В один усталый вечер она заказывает необычный суп, к которому привозят очень вкусный хлеб. Обстоятельства складываются так, что хозяева доставки вынуждены уехать из Нью-Йорка, оставляя Лоис свою супер-секретную закваску.
И Лоис находит себя в выпекании хлеба, не бросая при этом высокооплачиваемую работу программиста, придумав, как совместить работу и хобби.
Пожалуй, первая часть книги, где Лоис учиться печь хлеб и делает первые успехи, мне понравилась.
Вторая часть о торговли на супер современном рынке и работе 24 часа в сутки, показалась абсолютно нереалистичной.
Да и сама героиня кажется немного картонным роботом, вот абсолютно ей не сочувствуешь.
Занимательно, но понравилось гораздо меньше, чем “Круглосуточный книжный мистера Пенумбры” того же автора. По сравнению с второй половиной - последней третью книги начало довольно-таки затянуто.
Я, по опыту предыдущей книги автора, ожидала большего. Чтоб тайное общество кулинаров такое ууухх! Чтоб технологии такие вввжух! Чтоб всё прям замесилось, как в том самом волшебном тесте. Замесилось, но что-то подгорело.
Главная героиня Лоис - программист, приехала в Сан-Франциско, привлеченная обещаниями интересного проекта, большой зарплаты и (наверняка) “коллектива молодых активных профессионалов (а еще у нас есть мягкие диванчики и печеньки)”. Блестящие перспективы обернулись разочарованием, хронической усталостью, вечно ноющим животом. Все меняется, когда Лоис, случайно увидев флаер, заказывает острый суп и сендвич. Необычная еда придает ей сил, возвращает радость жизни. Питайтесь правильно и все у вас будет хорошо!
Но потом два брата, которые, в общем-то, и выступили кулинарными спасителями, вынуждены уехать из города. Они оставляют Лоис свою особую закваску, учат ее “кормить”, оставляют диск с мазгской музыкой. Что за музыка? Что за нация? А вот такие вот вечные кочевники, со странным языком, странной музыкой, про которых никто не знает, но они есть!
Это - первый абзац аннотации и примерно первая треть книги.
Затем нас опять немного погружают в унылый мир Лоис, где она программирует робо-руки, а потом с разбегу, по мануалу из Интернета, умудряется сложить на заднем дворе печь для хлеба. И наконец-то все меняется окончательно.
Будет и Тайный Фермерский Рынок из аннотации, и приближение к “высокой кухне”, и намек на науку.
Но - как фальшивые ёлочные игрушки. Не радует.
Особенно (как старого офисного страдальца) раздражает момент, где Лоис умудряется встать так рано, что для некоторых, видимо, это еще поздно, поехать к черту на рога, там сделать хлеб (и не одну партию), поторговать, и прийти на работу. И там поработать. И уйти так, чтобы не вызвать недовольства коллег и начальства. И непонятно, когда она при этом успевает спать и мыться. И мотаться в поисках ингридиентов и информации. В начале, когда автор описывал офисное хомячиное колесо - было как-то более достоверно, а тут уже пошел полет фантазии. Приятный, но слегка фантастический.
Вообще осталось ощущение какой-то не то, чтобы недосказанности, а недостаточности непонятно чего. Все выглядело так перспективно, так маняще - а вот что-то в итоге и не особо и радует.
Тайный рынок не такой уж и тайный, мир высокой кухни не так уж и высок… вернее, он высок, но не очень, да и прикоснется Лоис к нему постольку поскольку, как и к тайнам науки. Удивительные возможности будут, но ничего прямо такого вот выдающегося не ждите.
Сейчас будет скучный абзац, который я не знала, куда логически встроить, но очень хотелось, поэтому он просто лежит тут, в конце:
Общей идеей книги мне кажется сосуществование традиций и новых технологий и то, как некоторые люди стараются их разделить, а некоторые - объединить.
“Закваска” — это такая современная сказка про индивидуальных предпринимателей, которые скоропостижно вырвались из душного бездушного офиса, не имея за плечами ни инвестиций, ни степени МВА, только ИДЕЮ, молодость и достаточную долю азарта, чтобы бухнуться в это дело с головой. То, что дело происходит в недалёком будущем недалеко от Кремниевой долины, делает историю только ярче и контрастнее.
Почему-то после прочтения аннотации к книге мне казалось, что жизнеописание Лоис будет вестись от лица разумных дрожжей, но автор всё-таки не настолько странным оказался.
История настолько стандартная, что аж дрожь берёт: главная героиня работает по найму на большую корпорацию, в которую мечтала устроиться, но внутри всё оказалось совсем не так, как виделось со стороны. День за днём она следует процедурам и всё больше уподобляется роботу. И вот друзья дарят ей Идею. Сперва героиня занимается ей как хобби, потом внезапно обнаруживает, что это востребовано и за это тоже можно получать деньги. Новое дело придаёт вкус жизни, занимает всё больше времени, в какой-то момент Лоис сталкивается с тем, что:
- времени на всё не хватает, надо выбрать что-то одно;
- рано или поздно придётся начать есть своих конкурентов (в буквальном смысле);
- в мире полно недобросовестных контрагентов, и прежде чем делиться своими наработками, следует заключить договор.
Закончилось всё хорошо. И вот вам маленький спойлер:
- Делить риски с партнёрами всячески удобнее и приятнее.
Забавно, что на своём пути героиня не встречает практически никакого сопротивления на пути.
При всем вышеперечисленном написана “Закваска” настолько легко и каждая страница вызывает столько радости узнавания, что ниже пятёрки ничего поставить не могу.
Если вам не хватило напряжения в книжке Робина Слоуна, то советую послушать подкаст “Заварили бизнес” от Жизы.
История получилась легкая, незатейливая и приятная, читается быстро и вкусно, ведь речь в ней идет о таком приятном деле как выпечка хлеба. Ггероиня Лойс работает программистом и вот в один из дней заказывает еду по телефону и приобретает закваску для хлеба. И это полностью меняет ее жизнь. Она приобретает новых друзей и осваивает технику выпечки хлеба. И так втягивается в это дело, что это становится смыслом ее жизни. В общем, в книге нет драм и извилистых сюжетных поворотов, тайн и интриг. Вся сюжетная линия строится вокруг процесса выпечки хлеба. Она об обычной жизни правда с примесью вымысла, так как действие романа происходит в недалеком будущем, когда роботы становятся частью повседневной жизни. Советую тем, кто любит баловать своих близких душистым выпеченным домашним хлебом. Оценка 4
Отличная история на пару-тройку вечеров, рассказывающая про американскую айтишницу, которая пала жертвой культа еды. Жила, понимаете, работала над механическими руками, программировала их на различные действия, а потом попробовала острого супа и уникального хлеба, и завертелось.
История, наверное, из разряда этих вот, побуждающих менять привычный нам образ жизни на что-то новое и неизведанное, открывать не открытое и закрывать не закрытое.
Советую всем, кто любит не только вкусно пожрать, но и вкусно приготовить; всем, кто хочет быть чуть ближе к миру информационных технологий; и, конечно, любителям бактериальных экспансий с миллиардами смертей.
Ещё больше классных рецензий
Идейно слегка устаревшая, но ужасно симпатичная и увлекательная хипстерская книжка про то, как девочка-одаренный программист открывает мир настоящей Еды и находит настоящую любовь.