Питание в спорте на выносливость. Все, что нужно знать бегуну, пловцу, велосипедисту и триатлету
Моник Райан
Это всеобъемлющий гид по питанию для спортсменов, участвующих в соревнованиях на выносливость. Автор приводит общую информацию о необходимых составляющих диеты, о микро- и макроэлементах, которые должны присутствовать в рационе спортсмена, а также рассматривает особенности питания в отдельных дисциплинах (триатлон, циклические виды, марафонский бег, плавание) и для разных категорий спортсменов (молодых и возрастных, беременных, диабетиков и вегетарианцев). В приложениях дан гликемический индекс продуктов, обзор витаминов и минералов с рекомендуемой нормой потребления и обзор спортивного питания.
Книга предназначена для всех, кто занимается видами спорта на выносливость – бегом, плаванием, велоспортом, триатлоном – на любительском или профессиональном уровне. Также будет интересна тренерам и спортивным врачам.
На русском языке публикуется впервые.
Отличная книга для знакомства с темой
Когда стоит читать эту книгу? Вот, к примеру, вы бежите второй в своей жизни марафон. О еде особо не думаете. С утра вроде позавтракали плотно. Стараетесь пить, когда дают. И вот километре на тридцатом начинаете засыпать. Ну прям натурально. Пульс падает, глаза закрываются, сознание путается. Если с вами случалось что-то подобное, и вы думаете, что со всем этим делать, то эта книга для вас.
В ней подробно рассказывается про углеводы, жиры, белки, воду и всё прочее, что мы потребляем в пищу. Все очень подробно, просто и с примерами продуктов и меню (здорово, что без особой экзотики). Очень похоже на популярную западную бизнес-литературу. И как всегда с такими книгами - есть большая пропасть между "прочитать" и "использовать". Но это уж не к содержанию книги вопрос.
Отличная книга для знакомства с темой
Когда стоит читать эту книгу? Вот, к примеру, вы бежите второй в своей жизни марафон. О еде особо не думаете. С утра вроде позавтракали плотно. Стараетесь пить, когда дают. И вот километре на тридцатом начинаете засыпать. Ну прям натурально. Пульс падает, глаза закрываются, сознание путается. Если с вами случалось что-то подобное, и вы думаете, что со всем этим делать, то эта книга для вас.
В ней подробно рассказывается про углеводы, жиры, белки, воду и всё прочее, что мы потребляем в пищу. Все очень подробно, просто и с примерами продуктов и меню (здорово, что без особой экзотики). Очень похоже на популярную западную бизнес-литературу. И как всегда с такими книгами - есть большая пропасть между "прочитать" и "использовать". Но это уж не к содержанию книги вопрос.
Неплохая, но нудная книга по теме.
Что в ней хорошего: 1. Основы общей диетологии кратко и внятно. 2. Основы питания в спорте Что не понравилось: 1. Очень много повторяется одного и того же в разных главах. Со всех сторон по сто раз одно и то же. 2. Из-за этого отчасти , она нудноватая. Для меня было не очень то много нового, может поэтому такое впечатление. Наверное, специально кому-либо я не стала бы советовать прочесть, но сказать, что книга глупая и бесполезная тоже было бы неверно. Для своей целевой аудитории может быть вполне годной.