Много информации которую реально можно назвать ценной. С этой книги, будь она лет 5-6 назад, я могла бы начать путь изучения области питания и поддержать свое здоровье и уберечь нервы от тонн неработающих советов из интернета и инстаграм блогеров -знатоков. Тут и теория и практика и задания для лучшего понимания материала и все это в легкой и понятной форме изложено. Хорошая основа для тех, кто хочет понять как все работает в организме и как можно похудеть без вреда и сверх усилий. После нее я пожалуй долго не буду нуждатся в книгах о питании))
Читала долго. но можно перечитывать ни раз. Рекомедую.