Ура, новая книга Метельской! С таким нетерпением ждала ее новую книгу, чтобы добавить в свою коллекцию, собираю все ее книги, мне так нравится то, что она делает. Еще ни разу не видела, чтобы в ее книгах рецепты повторялись, всегда старается чем-то удивить своего читателя. Да и просто почитать ее книгу приятно и занимательно.
Болгария, Греция, Норвегия, Португалия и еще много разных стран объединились под одной обложкой кулинарной книги. Прекрасный сборник рецептов из разных стран и чудесных душевных историй от автора. Можно посетить столько стран, попробовать столько блюд — и все это на одной кухне!
Автор поделилась с нами не только национальными рецептами из двух с лишним десятков стран, но и личными заметками, которые греют душу ничуть не меньше :)
Не все блюда подходят для неопытных и начинающих хозяек, стоит это учитывать, один рецепт льежского соуса уже может испугать... К плюсам могу отнести дополнительные рекомендации автора и возможные замены, если каких-то специфических продуктов не оказалось под рукой.