Мы живем бок о бок с крошечными организмами и даже не знаем об их существовании – до тех пор, пока они не проявят себя весьма неприятным образом. И не только в том случае, когда ребенок приносит из школы инфекцию. Стоит бабушке недожарить курицу, а вам – залить кофе недостаточно горячей водой, и вашей иммунной системе уже предстоит на одну битву больше. А знаете, со сколькими она уже справилась?
Дирк Бокмюль, микробиолог, приоткрывает тайны невидимого мира микробов. На экскурсии по своему дому он рассказывает о микроорганизмах, их привычках и, главное, способах с ними сразиться или утихомирить.
Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед совершением любых рекомендуемых действий.
В период карантина подобные темы становятся как никогда актуальными. Только вот из телевизоров (да и вообще из каждого утюга) на нас льется поток негативной информации, а эта книжка с юмором и задорно приглашает нас на самую настоящую экскурсию по нашему дому и его обитателям (не собачкам и кошечкам, а, конечно же, микробам - бактериям, вирусам, грибкам). Бояться их не надо, нужно просто узнать их получше и подружиться с ними :)
В период карантина подобные темы становятся как никогда актуальными. Только вот из телевизоров (да и вообще из каждого утюга) на нас льется поток негативной информации, а эта книжка с юмором и задорно приглашает нас на самую настоящую экскурсию по нашему дому и его обитателям (не собачкам и кошечкам, а, конечно же, микробам - бактериям, вирусам, грибкам). Бояться их не надо, нужно просто узнать их получше и подружиться с ними :)
Как много микробов живет в губках для мытья посуды!
Хоть это и не было для меня новостью (об этом я уже читала в книге «Очаровательный кишечник»),
но прочитав здесь, я впечатлилась.
Оказывается, микробы с губки попадают на посуду, столовые приборы, еду, раковину.
Мне очень понравился пример автора. Если бы мы уронили огурец в унитаз, то мало кто захотел бы после этот огурец съесть.
А вот уронив огурец в раковину, мы споласкиваем его водой и с удовольствием едим сами и даем детям.
А оказывается, что в унитазе микробов даже меньше, чем в раковине и на тряпках.
Минусы книги – потратив немного денег на книгу, я теперь скорее всего потрачу много денег на посудомоечную машину. Не хочу больше подвергать себя и свою семью таким испытаниям (отравления, ротовирус и тд)
Название понравилось всей семье :))), поэтому я ее и запомнила. Она попалась мне в каких-то списках, надеялась, что уже вышла, но пока придется ждать. Хочешь не хочешь, а такая тема... занятная и злободневная. В мире, когда все моют руки и прячутся за масками, будет интересно узнать, какие другие "соседи" живут у нас в домах. Наш иммунитет ведь и правда со многими повседневными гадостями научился справляться. Посмотрите, какие очаровательные микробы на обложке :D
Автор книги - профессор Дирк Бокмюль, изучал биологию в Дюссельдорфе и получил степень доктора философии с области микробиологии. Свое произведение он посвятил невидимому миру микроорганизмов, постоянно живущих вокруг нас, и тем проблемам, с которыми мы можем столкнуться в связи с этим.
По моему мнению, тема довольно редкая и интересная, но самое главное актуальная, поскольку в повседневной жизни часто приходится сталкиваться с многочисленными мифами, связанными с темой болезнетворных бактерий в доме и на улице и борьбы с ними.
Ученый расскажет о малоизвестных способах уберечься от болезней: например, регулярно нагревать воду в трубах до 65 градусов, чтобы уничтожить бактерии, которые вызывают легионеллез — болезнь вроде воспаления легких. Дирк Бокмюль развенчивает многочисленные мифы, которыми пестрят реклама и заголовки газет: о том, что дезинфицирующие средства убивают всех микробов, или о курице, которую нужно обязательно мыть перед готовкой, а также об унитазе как о самом грязном месте в вашем доме.