1 прочитал и 5 хотят прочитать
1 отзыв
1 раз прочитана в Книжном вызове 2025
примерно 22 стр., прочитаете за 3 дня (10 стр./день)
Чтобы добавить книгу в свою библиотеку либо оставить отзыв, нужно сначала войти на сайт.
Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга – ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
Доступен ознакомительный фрагмент
Отзывы о книгепоказать все
lorinada
№ 73 в рейтинге
поделилась мнением
7 месяцев назад
познавательноТолько общие знания. Конкретики нет. Хотелось бы процесс приготовления и рецепты не помешали бы.