нельзя уложить без любви салатный листик к листику, чтобы они стали пионом. Невозможно из обычного огурца выложить розу с тончайшими лепестками, не вложив в неё частичку души. И сливочный соус не будет таять на языке ярким послевкусием, а тушеное мясо так и останется всего лишь тушёным мясом, никогда не став Блюдом с большой буквы, за каждый кусочек которого хочется продать душу. Профессионалы готовят вкусно. Но лишь влюбленные в своё дело душėвные люди готовят настолько изумительно.