Отзывы о книге «Викторианская кухня: ужины в духе Шерлока Холмса» Виктория Романова

2
Приглашаем вас за стол викторианской Англии туда, где из кухонных окон клубится пар, в кастрюлях томится рагу, а аромат жареного лука и мускатного ореха проникает даже в кабинеты лондонских джентльменов. Эта книга не просто сборник рецептов, а целое кулинарное путешествие в эпоху Шерлока Холмса и доктора Ватсона. Здесь вы найдёте блюда, которыми могли бы угощать в доме миссис Хадсон: густые похлёбки, запечённое мясо с пряностями, овощи, тушённые в сидре, пудинги, пироги, блюда из рыбы и...
ФАНТОМ № 28 в рейтинге
поделилась мнением 2 недели назад
грустно
Моя оценка:
Все прекрасно знают, что английская кухня одна из худших в мире(
Анна № 2 в рейтинге
поделилась мнением 2 недели назад
Моя оценка:
В принципе почти правильные рецепты, но очень упрощенные. Довольно примитивные. Без тонкостей. Суть всех рецептов : обжарил мясо, потушил или запек, и подал с винным соусом.