1 прочитал и 2 хотят прочитать 10 рецензий
Чтобы добавить книгу в свою библиотеку либо оставить отзыв, нужно сначала войти на сайт.

Он боготворит женщин, он восторгается ими, он жаждет запечатлеть их в своих творениях. Кулинар-виртуоз своими потрясающими блюдами отдает дань восхищения прекрасным дамам. Вот начинается таинство приготовления пищи. Сначала мастер кладет на разделочный стол первый продукт, затем добавляет немножко другого, потом (самую малость!) третий. И все это заливает пикантным соусом… Мэтру нет равных в этом деле, процесс напоминает волшебство, феерию, им можно залюбоваться, если… если только отгонять навязчивые догадки, не всматриваться, не принюхиваться, не задумываться. Иначе можно сойти с ума от ужаса… Увы, всякое искусство требует жертв. Кулинарное искусство – тем более.

Лучшая рецензияпоказать все
spring_swallow написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Итак, это моё первое знакомство с автором. Я много наслышана о его творчестве - кто-то восхищается, кому-то тошно и отвратительно читать такое. Конечно, одной книги мало, чтобы сделать какой-либо вывод, но, по крайней мере, мне теперь ясны такие противоречивые мнения. Я тоже нашла в этой книге что-то интересное для себя и что-то отталкивающее.

Например, мне изрядно поднадоели постоянное пьянство почти всех героев и упоминание "Балтики девятки" каждые 10 страниц. Подробные описания рецептов всяческих блюд, растянутые на несколько страниц, тоже могут убавить интерес.
Да и сам сюжет довольно-таки заурядный (кстати, аннотация к книге не совсем верна). Детская травма, слишком неубедительная как для таких последствий. Маньяк ищет совершенство в кулинарном мастерстве. Грудки в апельсиновом соусе, печень налимья, мозги... Фантазии кулинару не занимать. Правда, ингредиенты для его блюд в магазине не купишь.

Думаю, большинство читателей бросают такие книги примерно после таких вот описаний "кушанья":

А как этот вкус гармонировал с нежным, сладко-воздушным вкусом мозгов! Его насмешливая резкость гасилась жирной консистенцией мозгов и оттенялась клубнично-кислым соусом. Мозги таяли на языке прежде, чем рецепторы успевали распрощаться с жалящей искрой мантауры, и еще долго трепетали, пораженные ожогом, пока слюна размывала жаркий пепел исступлённой горечи.



Но, если Вы, как и я, не относитесь к типу людей слишком впечатлительных, ничего чрезмерно отвратительного в этой книге нет. Но и чрезмерно увлекательного тоже. Эта книга не заслуживает ужасных отзывов, но хвалить её я бы тоже не стала. Как говорится "ни рыба, ни мясо" (этот фразеологизм как нельзя кстати вписался бы в описание книги, да и ирония просвечивалась бы).
Никому не советую начинать читать Варго с "Кулинара". Но я не ставлю крест на его творчестве, поскольку точно знаю, что есть книги лучше и интересней этой.

Доступен ознакомительный фрагмент

Скачать fb2 Скачать epub Скачать полную версию

3 читателей
0 отзывов
0 цитат




spring_swallow написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Итак, это моё первое знакомство с автором. Я много наслышана о его творчестве - кто-то восхищается, кому-то тошно и отвратительно читать такое. Конечно, одной книги мало, чтобы сделать какой-либо вывод, но, по крайней мере, мне теперь ясны такие противоречивые мнения. Я тоже нашла в этой книге что-то интересное для себя и что-то отталкивающее.

Например, мне изрядно поднадоели постоянное пьянство почти всех героев и упоминание "Балтики девятки" каждые 10 страниц. Подробные описания рецептов всяческих блюд, растянутые на несколько страниц, тоже могут убавить интерес.
Да и сам сюжет довольно-таки заурядный (кстати, аннотация к книге не совсем верна). Детская травма, слишком неубедительная как для таких последствий. Маньяк ищет совершенство в кулинарном мастерстве. Грудки в апельсиновом соусе, печень налимья, мозги... Фантазии кулинару не занимать. Правда, ингредиенты для его блюд в магазине не купишь.

Думаю, большинство читателей бросают такие книги примерно после таких вот описаний "кушанья":

А как этот вкус гармонировал с нежным, сладко-воздушным вкусом мозгов! Его насмешливая резкость гасилась жирной консистенцией мозгов и оттенялась клубнично-кислым соусом. Мозги таяли на языке прежде, чем рецепторы успевали распрощаться с жалящей искрой мантауры, и еще долго трепетали, пораженные ожогом, пока слюна размывала жаркий пепел исступлённой горечи.



Но, если Вы, как и я, не относитесь к типу людей слишком впечатлительных, ничего чрезмерно отвратительного в этой книге нет. Но и чрезмерно увлекательного тоже. Эта книга не заслуживает ужасных отзывов, но хвалить её я бы тоже не стала. Как говорится "ни рыба, ни мясо" (этот фразеологизм как нельзя кстати вписался бы в описание книги, да и ирония просвечивалась бы).
Никому не советую начинать читать Варго с "Кулинара". Но я не ставлю крест на его творчестве, поскольку точно знаю, что есть книги лучше и интересней этой.

Amatik написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Я помню о тех мурашках по коже, которые бегали по мне во время прочтения "Куклы". Давно я не "употребляла" книг в стиле "хоррор и ужас". Поэтому решила взбудоражить себе нервы, прочитав "Кулинара". Я представляла, что будет нечто мистическое, загадочное.
А на что я наткнулась? На стиль "а-ля Донцова", с вкраплениями кулинарной книги для гурманов. Описания трупов и "эксклюзивных" блюд маньяка вызывают тошнотку, но сам сюжет - это какой-то бред, низший сорт, тратить время и глаза на который нет совсем желания.
Бывший мент, нынешний алкаш берется за дело, выслеживает, кто же все-таки этот повар. Девчушку - журналистку, на которую я возлагала большие надежды, убили ближе к середине книги. Знаете, при прочтении, я чувствовала себя семнадцатилетней девчушкой, едущей в метро на учебы и почитывающей средней паршивости детективчик в мягкой обложке. В топку!
Разочаровал меня Варго, очень разочаровал.

Inna70 написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Очень понравилась книга!! Это моя первая из прочитанных мной книг Варго, и я не разочаровалась. Добротный язык, хорошо прописаны персонажи. А описание кулинарных изысков напоминает Парфюмера Зюскинда, который так же красиво описывал запахи. Одно не понравилось - конец ну очень уж скомкан. Как будто у автора не хватило времени, и он так тяп-ляп быстренько сварганил концовочку. Так хотелось узнать причины всех этих убийств, залезть в маньяку в душу. Но увы.... Конец завис.

trinashka написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Итак, книгу я прочитала. Как результат, скажу: ну и фуфло же эти вареные мозги под соусом, грудь под апельсиновым соусом и выпотрошенная девушка-"рыба". Такие вкусные описания из таких неаппетитных компонентов.

В двух словах, довольно примитивное чтиво. Маньяк-кулинар не в состоянии спасти книгу, написанную таким примитивным языком а-ля Донцова. Нет ни единого персонажа, в которого можно поверить: ни очкарик-интеллигент, совершенствующий свои кулинарные умения, ни бывший сыщик, находящийся постоянно в поисках денег на очередную "Балтику-9", ни старушка Мария Митрофановна, всеми силами выгораживающая непутевого Сашеньку, ни Антонов, продавшийся за тридцать серебряников, ни Дудаев, не способный пораскинуть мозгами и проработать хоть какую-нибудь версию преступления.

На этом, Александр Варго, позвольте откланяться. К вашему творчеству больше возвращаться не намерена.

morana623 написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Хуже не куда!

И так начнем с аннотации, хотела бы я спросить у этого человека давно ли он проходил психиатра? Потому что не о каком обожание тут речи и нет! Книга о маньяке, о больном психически человеке! Вспомните всех известных маньяков и подумайте обожали ли они своих жертв? Он убивал их с такой циничностью, хладнокровием и особой изощренной жестокостью что наш Чекотило бы обзавидовался бы! Далее намек что он кулинар - виртуоз, тут я осмелюсь заметить что сей факт в книги для меня не подтвердился. Может у кого то и подтвердился, ну тогда Ганнибал Лектор тоже великий шеф повар!
Далее идем по сюжету, я ожидала намного большего ибо название сего опуса "Кулинар ", мягко подтолкнуло меня к шедевру " Парфюмер". Но ожидания остались за бортом, потому что если первая глава была вау! То последующие вызывали негативные реакции. Некоторые даже рвотные позывы. Навряд ли я захочу знакомиться с данным автором еще раз!