Бронникова Светлана - Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть

Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть

3 прочитали и 18 хотят прочитать 1 отзыв и 11 рецензий
Год выхода: 2015
примерно 374 стр., прочитаете за 38 дней (10 стр./день)
  • Советую 1
Чтобы добавить книгу в свою библиотеку либо оставить отзыв, нужно сначала войти на сайт.

Вряд ли среди нас найдется женщина, всегда довольная своей внешностью и весом. Наше желание похудеть прекрасно известно клиническому психологу Светлане Бронниковой. Причина лишнего веса, как правило, в непроработанных эмоциях, толкающих нас к поглощению пищи без чувства голода. Что же делать?

В книге даны практические инструменты для преодоления пищевой зависимости. Разрешить себе есть все, что хочется, научиться слышать сигналы голода и насыщения, при этом похудеть и больше не набирать вес – разве не об этом мы мечтаем? Не обращаясь к врачу, а только пошагово выполняя задания Экспериментариума на страницах книги, вы сможете избавиться от груза своего веса и проблем.

Реализуйте конкретный план, предложенный для вас квалифицированным специалистом в области питания: перестаньте изматывать себя душевно и физически.

Станьте стройной и спокойной!

Лучшая рецензияпоказать все
EvaAleks написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Трудно сказать, что "я прочитала книгу". Правильнее сказать "я ознакомилась и ответила на вопросы тестов". Да. Именно так. В книге много практических занятий, дневников наблюдений, тренингов, т.е. тот материал к которому будешь обращаться постоянно по мере продвижения по пути интуитивного питания.
Простые правила в питании, которых я оказывается придерживаюсь совершенно не задумываясь об этом. Идеи именно "похудеть" задачи не ставила перед собой, а вот как-то поменять варианты активности (прогулки, поездки, освоение спортинвентаря, посещения зала или бассейна) так и осталось для меня проблемой, и в основном финансовой. Очень понравилась идея о взаимозаменяемости продуктов. Т.е. думаешь, что хочешь мороженного. Задай себе вопрос: именно мороженного? или может чего-то холодного и сладкого? может это не мороженное, а например творог с ягодами (у меня дома всегда есть замороженные ягоды с фруктами с дачи. Отлично идет круглый год ))) ). Правда, когда один шкаф и холодильник на 5 человек и 2 зарплаты, довольно сложно держать дома запас продуктов, удовлетворяющих потребностям всех.
Часть про "легализацию вредных продуктов" очень повеселила. Автор предлагает закупить много любимого вредного продукта (например чипсов) и поставить в бооольшой чашке в шаговой доступности, чтобы организм понял какие рамки существуют, сколько на самом деле ты можешь съесть этого продукта, на сколько сильно ты действительно хочешь его. Хотя, думаю все же стоит провести такой эксперимент. Только будут выявлены не мои границы, а границы детей в сопротивлении есть другую еду )))
Не нашла (возможно пока не поняла) в книге ответ на вопрос "как быть если ребенок все время требует побольше, но всегда оставляет почти половину?" Проблемы с едой у нас нет, мы не голодаем, да и понятие голода моим детям не известно. Приготовленной пищи больше чем "на один раз разложить по тарелкам". Разговоры о том, что "положи немного, если захочешь возьмешь еще", приводят к слезам. Выбрасывать? Все же это неправильно. И не только потому, что были затрачены средства на приобретение, но и все же приходят на ум мысли о затратах на производство и проблемы (планетарного уровня) об утилизации.
Главный минус во всех книгах о саморазвитии, изменения питания, наведения порядка это наличие/отсутствия поддержки (или как минимум невмешательство) у тех людей с кем ты живешь. Вероятно посещая разного рода группы, встречи, семинары пройти период сопротивления близких проще.
После меня в очереди на прочесть книгу уже и все мои домашние, поэтому в рамках нашей квартиры думаю можно будет внести коррективы. Но вот, что делать со свекровью и ее застольями?
Главное чему я сейчас учусь - слушать и слышать мое тело, понимать степень сытости/голода.
Кстати, мне было интересно посетить подобных психологов и задать вопросы. Т.к. многие моменты, многие вопросы вызывают у меня совсем не описанные ассоциации, мысли и чувства. Может потому, что со своим телом я все же нахожусь в состоянии мира? Хотя был опыт по снижения веса (оба раза после родов), но причины были связаны именно с моим самочувствием, и не было ненависти, неприязни к моему телу. Или я просто не отдаю себе отчета в этом? В общем, мне было бы интересно.

Доступен ознакомительный фрагмент

Скачать fb2 Скачать epub Скачать полную версию





semen № 228 в рейтинге
поделилась мнением 1 год назад
полезно
Моя оценка:
Измените последнюю строчку в аннотации: став спокойной Вы станете стройной.
EvaAleks написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Трудно сказать, что "я прочитала книгу". Правильнее сказать "я ознакомилась и ответила на вопросы тестов". Да. Именно так. В книге много практических занятий, дневников наблюдений, тренингов, т.е. тот материал к которому будешь обращаться постоянно по мере продвижения по пути интуитивного питания.
Простые правила в питании, которых я оказывается придерживаюсь совершенно не задумываясь об этом. Идеи именно "похудеть" задачи не ставила перед собой, а вот как-то поменять варианты активности (прогулки, поездки, освоение спортинвентаря, посещения зала или бассейна) так и осталось для меня проблемой, и в основном финансовой. Очень понравилась идея о взаимозаменяемости продуктов. Т.е. думаешь, что хочешь мороженного. Задай себе вопрос: именно мороженного? или может чего-то холодного и сладкого? может это не мороженное, а например творог с ягодами (у меня дома всегда есть замороженные ягоды с фруктами с дачи. Отлично идет круглый год ))) ). Правда, когда один шкаф и холодильник на 5 человек и 2 зарплаты, довольно сложно держать дома запас продуктов, удовлетворяющих потребностям всех.
Часть про "легализацию вредных продуктов" очень повеселила. Автор предлагает закупить много любимого вредного продукта (например чипсов) и поставить в бооольшой чашке в шаговой доступности, чтобы организм понял какие рамки существуют, сколько на самом деле ты можешь съесть этого продукта, на сколько сильно ты действительно хочешь его. Хотя, думаю все же стоит провести такой эксперимент. Только будут выявлены не мои границы, а границы детей в сопротивлении есть другую еду )))
Не нашла (возможно пока не поняла) в книге ответ на вопрос "как быть если ребенок все время требует побольше, но всегда оставляет почти половину?" Проблемы с едой у нас нет, мы не голодаем, да и понятие голода моим детям не известно. Приготовленной пищи больше чем "на один раз разложить по тарелкам". Разговоры о том, что "положи немного, если захочешь возьмешь еще", приводят к слезам. Выбрасывать? Все же это неправильно. И не только потому, что были затрачены средства на приобретение, но и все же приходят на ум мысли о затратах на производство и проблемы (планетарного уровня) об утилизации.
Главный минус во всех книгах о саморазвитии, изменения питания, наведения порядка это наличие/отсутствия поддержки (или как минимум невмешательство) у тех людей с кем ты живешь. Вероятно посещая разного рода группы, встречи, семинары пройти период сопротивления близких проще.
После меня в очереди на прочесть книгу уже и все мои домашние, поэтому в рамках нашей квартиры думаю можно будет внести коррективы. Но вот, что делать со свекровью и ее застольями?
Главное чему я сейчас учусь - слушать и слышать мое тело, понимать степень сытости/голода.
Кстати, мне было интересно посетить подобных психологов и задать вопросы. Т.к. многие моменты, многие вопросы вызывают у меня совсем не описанные ассоциации, мысли и чувства. Может потому, что со своим телом я все же нахожусь в состоянии мира? Хотя был опыт по снижения веса (оба раза после родов), но причины были связаны именно с моим самочувствием, и не было ненависти, неприязни к моему телу. Или я просто не отдаю себе отчета в этом? В общем, мне было бы интересно.

Danelly написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Господи, это ЛУЧШАЯ книга о питании, которую я только встречала. Конечно, придется поработать, прежде чем освоить все принципы и сформировать навыки, заново научиться слышать свое тело и чувствовать его, но оно того стоит. Очень приятно работать с этой книгой, интересные упражнения и задания. Я в полном восторге. Буду перечитывать однозначно!! Она у меня теперь всегда на тумбочке возле кровати, вся в заклад очках и пометках. Кстати, удобно, что в книге есть место для того, чтобы писать результаты заданий и все нужные таблицы. Благодаря этому возникает ощущение, что ты тоже прикладываешь руку к ее написанию и она становится очень личной. В общем, всем, кто вечно за гоняется по поводу веса, фигуры и устал от подсчетов калорий и тупых клише типа "не жрать после 6", "пить 2 литра воды в день", "сладкое есть только до 12 дня" и т.д., НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ!!

dina7911 написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Читала книгу раз 10, если не больше, и каждый раз у меня новые инсайты, и сколько их ещё ждёт впереди.

Книга написана не для праздного чтения, это скорее практическое пособие для тех, кто уже отчаялся похудеть с помощью диет. Для меня она стала своеобразным откровением, хоть блог "Хроники пикирующего светлячка" уже читала несколько лет назад. А почему? Потому что я захотела слушать и внимать. Если Вы полны скепсиса, если до сих пор верите в похудение с помощью диет, если у вас есть страх поправиться, эта книга не для вас. Она для тех, кто уже дошёл до точки, предела, для кого наступила ситуация: "хуже уже не будет, я согласен на всё, лишь бы излечиться". Вот тогда она поможет. И поможет так, что Вы забудете слово "диеты", "весы", а вместе с ними и слово - "лишний вес". Появятся слова: "никаких ограничений в еде", "никаких стереотипов", "гармония с телом", "умение слышать тело", "комфортный для тела вес", "адекватное отношение к себе".

Конечно, просто прочитав книгу, реальных результатов не добиться. Да, может произойти революция в мозгах, но если не закрепить это на практике, потихоньку правильные мысли будут забиваться, и Вы снова можете прийти к диетам и постоянному и контролю веса. Самое главное - не просто читать и внимать каждому слову, но и скрупулёзно, педантично выполнять упражнения. У всех нас разные проблемы, поэтому некоторые упражнения дадутся легко, а некоторые - со скрипом и мучительно долго. НО если пройти всю эту школу на "хорошо" и "отлично", поверьте, Вы заживёте новой жизнью, где можно есть всё без ограничений и не переживать, что после Нового Года прибавишь 5 кг, а после 8 марта - 3. Вы забудете, что такое весы, забудете, что такое стремительно толстеть и худеть. У Вас будет один и тот же вес. Да, возможно, не как у той модели с Фэшн ТВ, но это будет Ваш комфортный вес. И поверьте, это не значит, что Вы будете толстухой, отнюдь. Вы будете выглядеть здОрово и здорОво, а комплиментов будет намного больше, чем когда Вы выглядели, как болезненная супермодель.

Если говорить об упражнениях, мне лично очень сложно дался "эффект хомяка", когда надо забить холодильник любимыми продуктами и потом есть их на протяжении долгого периода времени. Мне было очень страшно. Я до жути боялась поправиться, (хотя, казалось бы, отчаялась и была готова на всё, но подспудный страх, взращенный на протяжении всей жизни, всё равно не ушёл), а там всё располагает к тому, чтоб поправиться. Столько пахлавы, творожных сырков, бутербродов с красной икрой и сливочным маслом я за всю жизнь не съела, как во время выполнения этого задания. Да, я поправилась, но именно тогда наступил тот желанный перелом в сознании, вера в то, что запреты только у нас в голове. Именно тогда я осознала, что это мой путь. И он единственный, потому что другие приводят в тупик. К чему я это пишу? К тому, что надо перебороть страх выполнять страшные для Вас упражнения и выполнять все без исключения и на совесть. И только тогда будут результаты. После того, как я закончила это упражнение, на которое потребовалось немало времени, всё набранное ушло, как будто никогда и не было, а внутри появилось уверенность в том, что Я МОГУ.

На данный момент знаю книгу практически наизусть, но всё равно перечитываю, когда в голову приходят глупости типа "ой, а это мне нельзя есть - поправлюсь" или "ой, так вкусно, не могу остановиться, хотя наелась от пуза". Такие мысли приходят и после, да. Не думайте, что всё так легко. Откаты периодически бывают, недаром мы всю жизнь накапливали негативный опыт пищевого поведения. Главное - не паниковать во время них и аккуратно снова выруливать на интуитивный путь. А путь этот длиною в жизнь, не меньше. Но с таким компасом, как эта книга, легко найти верное направление.

Светлане огромная благодарность! Была на её вебинаре - это прекрасная, грамотная женщина, которая знает, о чём говорит. За ней стоят многолетний опыт с людьми, больными ожирением, и постоянные практические исследования с совершенно разными людьми (больными и здоровыми, худыми и толстыми). Она постоянно растёт и развивается, а это ли не залог отличного эксперта, которому можно доверять?

Mauri_Sakurai написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Отличная книга о питании! Без лишней воды и по существу

Любителям диет посвящается!
Наткнулась на эту книгу по рекомендации одного психолога с YouTube. Говорили, что книга стоящая. Так и есть.

Книга прочитана и осталась вся в закладках, стикерах и подчеркиваниях. Позже я отдала эту книгу маме.
Здесь не только теория, но и полезные практические рекомендации.
В книге говорится не только о том, что диета - это зло (и хорошо доказывается данное), но и говорится о психологических аспектах - как тесно связано наше питание и психика. Это очень впечатляет!

После прочтения "Интуитивного питания" становится спокойно. Многие нерешенные вопросы в голове отпали сами собой. Сразу становится ясно, что делать, как наладить питание, как относится к тем или иным проблемам. Книга не просто вдохновляет - она проводит терапию.
Написано очень доступным языком, как будто автор просто ведет с вами беседу. Очень много реальных примеров и иногда не можешь оторваться от чтения!

Очень советую тем, кто хоть немного задумывался о своем питании, у кого есть с этим проблемы или вы хотите следовать интуитивному питанию. Даже если многое не будет вам подходить, я уверена, в книге есть моменты, которые очень отзовутся в вас.

IRIN59 написал(а) рецензию на книгу
Оценка:

Самое главное в этой книге - автор учит читателей любить себя и свое тело.

admin добавил цитату 4 года назад
Присутствие еды в поле зрения является важным условием эмоционального переедания – без видимого наличия еды эмоционального переедания не случается. Это подтверждается в ежедневной практике: эмоциональные едоки часто говорят: «Если дома нет еды, я не переедаю. Поэтому я стараюсь не покупать ничего «опасного».
admin добавил цитату 4 года назад
...почти в каждой семье есть женская фигура, мама, бабушка или тетка, которая, как та печка из сказки «Гуси-лебеди», все приговаривает: «Съешь моего ржаного пирожка – скажу». Ржаной пирожок совсем невкусный по сравнению с белым, пшеничным, так что сказка эта – о смирении и покорности. Захочешь выжить и братца спасти – съешь как миленькая. Это только у батюшки тебя будут потчевать пшеничными пирогами и сливками, но в большом мире, девушка, тебе придется привыкнуть к еде попроще.
Интересно, что в европейском фольклоре нет подобной сказки, в которой символом смирения выступает готовность есть невкусную еду – кислые дикие яблочки, ржаной пирожок и простой молочный киселек. Европейская сказочная героиня, принимая послушание от авторитетных фигур, выполняет тяжелые, скучные и сложные работы – перебирает зерно, отделяя просо от пшеницы, как Золушка, или взбивает руками ледяные перины у Матушки Метелицы, но есть невкусное, давясь и сглатывая, ей не приходится. Несмотря на то, что ценности вроде бы одинаковые – скромность и трудолюбие, в нашей культуре символизирующие их действия почему-то всегда представляют собой насилие над телом. Нечего выпендриваться – не барыня.
admin добавил цитату 4 года назад
Зачастую проблема недосыпа не связана с реальными проблемами с засыпанием, а относится к области психологических проблем – мне сложно закончить день, я не могу справиться с разочарованием по поводу того, что «свободное время» истекло и нужно спать.
admin добавил цитату 4 года назад
Животные, пережив состояние flight, fight, freeze, обязательно пускаются в движение. Движение – самый простой способ израсходовать гормоны стресса и привести свою симпатическую нервную систему в надлежащий ей в спокойном состоянии симпатический вид.
Только не рассчитывайте на тот балет, на который вы записались в следующую пятницу – двигаться нужно прямо сейчас.
admin добавил цитату 4 года назад
Использование весов как инструмента для контроля питания обречено на провал. Большинство людей, замечая увеличение веса, демонстрируют те или иные признаки дистресса: возрастание тревоги, паники, снижение настроения, и это значимо повышает риск переедания. Казалось бы, если весы показывают снижение веса, это должно улучшать состояние и оказывать поддержку. Однако многие отмечают, что, когда весы показывают желанные цифры, тревога только возрастает: страшно не удержать достигнутое, хочется наградить себя за то, что наконец-то нужный результат получен, появляется ощущение, что «сегодня
можно есть безопасно, раз с весом все хорошо» – и это запускает новые циклы диеты и переедания.
Кроме того, следует помнить, что весы – крайне неточный инструмент определения размеров тела. Мышцы тяжелее жира. Те, кто начинает регулярно активно двигаться, замечают увеличение веса по цифрам на весах, в то время как выносливость и самочувствие улучшаются. Вес женщины колеблется в зависимости от фазы менструального цикла, в зависимости от уровня гормонов.