Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость

Как побороть пищевую зависимость?

Да-да, вы могли и не подозревать, но если вы отличаетесь неуёмным аппетитом и обильным перееданием, то у вас скорее всего пищевая зависимость, которая сравнима с одержимостью сигаретами и алкоголем. В случае с едой, человек подпитывает свою зависимость сладкой или жирной пищей, даже если потом искренне сожалеет о содеянном (т.е. съеденном). К сожалению, по словам автора, ЭТА зависимость не лечится, но ее можно научиться контролировать.

Это отнюдь не легкое веселое чтиво с бабскими советами, это дремучий текст с тонной психологии и размусоливанием главной идеи книги, которую по сути можно уместить в один абзац (если вам в итоге нужен лишь вывод и совет), НО я понимаю как нелегко некоторым людям даётся борьба с едой, и вижу полезность такого "зомбирования" повторением материала. Очень тонкая работа, автор подходит к читателю и так, и этак... Не скажу, что книга бесполезна, потому что водой эти слова назвать сложно. Они здесь к месту, ибо некоторые люди нуждаются в подобной терапии.

Я думала, что страдаю подобным недугом, но теперь сомневаюсь. До прочтения книги у меня порой возникало желание перекусить чем-то вредным поздно вечером, или на выходных, когда всплывают моменты "ничегонеделания", но... как только я взяла в руки книгу, во мне появилось дикое желание "жрать" каждую минуту. Читаю, и думаю о еде (потому что книга о процессе поедания пищи). Она пишет "вы можете чувствовать непреодолимый голод..", и я чувствую его прямо в ту же секунду, хотя только что пообедала (пыталась читать на полный желудок). Она советует не думать о еде, а я начинаю представлять всё, что она перечисляет. Поэтому, знаете, после трех дней подобных мучений, я закрыла книгу... и поняла, что за день ни разу не почувствовала голода! Если книга не отбивает желание есть, и даже наоборот - вызывает (!) его, то можно ли назвать ее эффективной в борьбе с пищевой зависимостью?? :O A как выдержит пытку человек, склонный бросаться на еду и без книги? Либо она только на меня так подействовала... не знаю, я ее боюсь теперь :D

Как жить и бороться с пищевой зависимостью

Термин "пищевая зависимость" появился относительно недавно, и уже само его появление можно считать большим прорывом. До этого подобное явление называли обжорством, чревоугодием, невоздержанностью в питании, но это как раз тот случай, когда важно правильно обозначить проблему - все перечисленное возлагает на человека большую ответственность, порождает чувство вины и собственного несовершенства, граничащего с никчемностью, в то время как понятие "пищевая зависимость" звучит как болезнь, которую можно и нужно лечить. В настоящее время наше общество, особенно в России, крайне нетерпимо к людям с избыточным весом, достаточно найти любую фотографию полного или не очень спортивного человека на фейсбуке и почитать комментарии, из которых бурным потоком льется открытая агрессия, ненависть, презрение, желчь и оскорбления. Я надеюсь, что и в нашей стране когда-нибудь настанут перемены, и орторексики и фитоняши перестанут заклевывать несовершенных по их мнению людей. И такие книги, как "Как есть меньше", могут помочь не только зависимым людям, но и обществу в целом.

В понятии пищевой зависимости еще много непонятного и неизученного, поскольку эта проблема не появилась вместе с человечеством, скорее это новое приобретение времени офисной работы, изобилия на полках магазина и малоподвижного образа жизни. Автор книги Джиллиан Райли делится личным опытом, рассказывает истории своих пациентов, которым она помогла. В книге приведены инструменты для контролирования зависимости, и несколько раз подчеркивается, что, как и в случае с другими зависимостями, первым шагом в любом случае должно быть признание того факта, что человек зависим. Пока кажется, что все в порядке, помочь человеку нельзя. Можно, конечно, бесконечно сидеть на диетах и срываться, можно изнурять себя тренировками в зале, но все это не будет иметь долгосрочного эффекта, пока вы не начнете решать проблему с головы. Также важен тот факт, что Джиллиан не обещает вам волшебного способа исцелиться раз и навсегда - не бывает бывших алкоголиков или наркоманов, есть люди, которые держат свою зависимость под контролем. В этом плане пищевая зависимость ничем не отличается от своих собратьев.

Книгу Райли надо читать внимательно и делать заметки. Одного прочтения недостаточно, необходимо отвечать на вопросы, выполнять задания, пользоваться предложенными инструментами. Для особенно тяжелых случаев, возможно, понадобится психолог, но во многих получится справиться самостоятельно. Так или иначе, предстоит длинная дорога с препятствиями, будут происходить срывы, но ключевым моментом является прежде всего работа над самооценкой и отношением к себе вне зависимости от цифры на весах или сантиметре, а также вектор, смещенный на здоровье, а не на вес или отношение окружающих. Одно из главных правил книги - не обсуждать ее с окружающими, не рассказывать, что и как вы делаете, свести разговоры о похудении к минимуму, а в идеале - к нулю. И я понимаю, почему автор так говорит - мы не всегда осознаем давление окружающих и зависимость от чужого мнения. Поэтому я не буду вдаваться в подробности, поскольку каждый зависимый должен пройти этот путь самостоятельно. Я очень рекомендую книгу "Как есть меньше" всем людям, кто много лет скачет по кругу диета-обжорство-диета.

Также стоит отметить недостатки - в книге много повторений одних и тех же мыслей и советов, и большую ее часть занимает нахваливание своего метода. Именно поэтому не могу поставить максимальную оценку. Это свойственно многим подобным изданиям и немного отталкивает, порождает определенный скепсис, но, тем не менее, я советую вам не бросать чтение. Но если вы примете рекомендации всерьез и начнете работать над проблемой, жить станет легче. Инструменты очень просты в применении, намного проще методов интуитивного питания, которые не всем подходят, а иногда даже усугубляют проблему. Всем, кто соберется попробовать описанный в книге метод, я желаю большой удачи в решении этой трудной, но выполнимой задачи. Не нарушая главного правила книги, про себя могу лишь сказать, что инструменты в работе над зависимостью действительно помогают, если относиться к ним всерьез.

Для тех у кого действительно пищевая зависимость.

Я сразу сказала себе-не ожидай многого. Я страшно боялась разочароваться,так как действительно страдаю пищевой зависимостью. Но книга меня не разочаровала! Я не буду нахваливать ее и обещать,что вы справитесь с проблемными отношениями с едой прочитав ее всю. И автор вам это напишет там раз двести.

Как и всегда,волшебства нет. Все зависит только от нас и справиться с жутким желанием схватить батончик несквик у кассы в супермаркете можете только вы. (Лично я всегда рвусь к несквику,а перед чем у кассы устоять не можете вы?) Тут вам никто не будет давить на слабость вашей силы воли и гнать на вас ,что мотивации недостаточно, авторка подробно описывает почему мы к объедаемся и предоставляет дельнейшие советы.

Я лично опробовала их в течении 5 дней, довольно небольшой срок, но тот прогресс ,который я сейчас вижу, пугает и радует меня. Например, у моей сестры был день рождения и мы заказали ей вкуснейший торт. Я съела кусочек и когда,мне захотелось еще-я просто вспомнила,что Джиллиан писала в книге. У меня всегда есть выбор и переедать-тоже выбор. Это часто вытаскивает меня. За эти 5 дней многое произошло и у нас дома все время находила вредная еда,но я не страдала, я знала,что я могу все это смести,но так же я знала, что мне будет трудно дышать. Понимаете,это такой парадокс, когда я загибаю со сладким у меня резко повышается энергия,но когда я начинаю бегать/прыгать и тратить ее- отдышка. Лишнего веса у меня не много, но вот эта проблема мне совсем не нравится. Получается замкнутый круг,если в 17 лет я это не смогу побороть, то боюсь как тяжело мне будет во взрослой жизни.

Если вы переедаете не больше 4 раз в год- вам это не нужно. У вас все в порядке. А если вы все время думаете о еде; едите,когда особо-то и есть не охота; едите сразу после основного мила- читайте. И прошу вас, вдумывайтесь в каждой главе, выполняйте задания. Это не чтиво перед сном,вы тут работаете ради своего здоровья.

Надеюсь моя рецензия была полезна,она одна из первых! Впереди еще много работы,но эта книга открыла на многое мои глаза.

читала в mybook с премиум подпиской за 379 рублей в месяц

Я всегда с огромной надеждой смотрю на подобные книги, каждый раз думаю, а вдруг именно под этой обложкой именно то, что поможет мне, волшебный секретик. Но редко мне бывает интересно читать их. Эта книга не  исключение. Но я отношусь к ней как к учебнику, мне НАДО её прочитать. И даже если она почти вся окажется бесполезной, или я не захочу применять все это на практике, или не пойму идею, что-то вероятно, все равно останется в подсознании. Но что интересно, ближе к концу книги, как бы я не маялась, не хотела бросить чтение, не уплывала мыслями, я подумала, что идеи автора очень здравы и по сути просты как все гениальное, что надо бы через сезон другой перечитать её. И буквально на следующей странице я прочитала то же самое, что не достаточно прочесть книгу один раз, нужно работать над собой. И вообще сама по себе книга ничего не решает, можно прочесть её хоть миллион раз, от самого чтения ничего не измениться, как и во всем другом придётся очень потрудиться, прямо таки попахать что-бы достичь цели.

Книга действительно неплоха, но скорее подходит тем, кто действительно страдает проблемами веса, а не это привычное "ах, я поправилась" (а на самом деле там веса - килограмм 55).
В тексте ставятся простые вопросы: можете ли вы контролировать свой аппетит? Есть ли у вас вредные пищевые привычки? Есть ли тяга к неумеренному поглощению пищи?
Автор утверждает, что человек, признающий за собой эти грешки, может научиться с ними работать. Но, в отличие от привычного (заменить одни продукты другими, постараться игнорировать приступы голода и пр.), предлагает немного другой подход, что-то вроде "понять и простить".
Лично мне (с объективной отсутствующей проблемой веса) книга не очень пригодилась. Это, конечно, неплохо, более осознанно подходить к питанию, понимать, что шоколадка может нанести урон здоровью, а морковка - нет. Но на людях с ожирением все приемы были бы более наглядны.