3 прочитали и 7 хотят прочитать
1 отзыв
Год выхода: 1997
Серия: Популярная кулинария
примерно 111 стр., прочитаете за 12 дней (10 стр./день)
Чтобы добавить книгу в свою библиотеку либо оставить отзыв, нужно сначала войти на сайт.
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В. В. Похлебкина.
Отзывы о книгепоказать все
АК68
№ 136 в рейтинге
поделился мнением
2 года назад
полезно
познавательноЛучший автор по кулинарии.