Кулинария — лучшие книги

100 рецептов питания для малышей до года. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Год выхода: 2016
Питание – самое важное дело малыша в первый год его жизни. То, что он получит с едой, повлияет на его будущее развитие и, возможно, даже на взрослую жизнь. Именно поэтому значение правильного подбора рецептов переоценить невозможно. Всем известно, что материнское молоко должно быть исключительным способом кормления младенца хотя бы первые месяцы его жизни, но, к сожалению, далеко не все крохи растут на нем… Мы научим, как накормить малыша, как и когда вводить в рацион новые продукты. Расскажем о...
Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга
Год выхода: 2025
Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил… В этой кулинарной книге вы найдете не только вдохновляющие рецепты, но и уроки силы, целеустремленности и страсти, которые лысый профи применяет в каждом своем движении. «Настоящий мужчина знает, как приготовить вкусную еду и наслаждаться ею».


В рот круглый год
Для этой книга Ника Белоиерковская, известная кулинарная писательница, издатель, фотограф и популярный блогер, отобрала асе самое лучшее для летне-осеннего сезона – все то, что можно приготовить из спелых овощей и фруктов, разложить по банкам, разлить по бутылкам и потом с удовольствием есть весь год до следующей весны, угощать друзей и приносить в подарок. Соленья и варенья, джемы и маринады, соусы и наливки в рецептах от лучших шеф-поваров Италии и Франции и, конечно, мам, бабушек и подруг.
Самый лучший хлеб. Хлеб на закваске своими руками
Год выхода: 2024
Некоторое время назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, а особое место в моём выборе заняло хлебопечение на закваске. Это уже моя шестая книга, посвящённая этой теме. В книге я собрала рецепты хлеба на закваске, на мой взгляд, достойных вашего внимания, а также несколько интересных рецептов другой выпечки на закваске. А раздел «Вопросы-ответы» поможет вам решить проблемы, возникающие при работе с тестом на закваске.
Легкое настроение и ингредиенты: салаты. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»
Год выхода: 2024
Книга «Легкое настроение и ингредиенты: салаты» — это сборник изысканных рецептов салатов, которые не только насытят ваш организм полезными веществами, но и поднимут вам настроение в жаркие летние дни. В книге вы найдете рецепты салатов из свежих овощей и фруктов, а также классические и экзотические сочетания ингредиентов. Книга подарит вам множество идей для творческого приготовления легких и освежающих блюд, которые станут настоящим украшением вашего стола в летнюю пору.
Нестандартные сочетания вкусов: салаты. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»
Год выхода: 2024
Откройте для себя новые грани в мире салатов! Книга «Нестандартные сочетания вкусов: салаты» предлагает Вам уникальные рецепты, которые поразят Вас своим необычным сочетанием вкусов и ароматов. Салаты с морепродуктами, с сыром и фруктами, с орехами и ягодами — каждый рецепт оригинален и уникален! Насладитесь новыми вкусами и впечатлениями, готовьте с удовольствием и удивляйте. Для тех, кто любит экспериментировать и не боится новых вызовов — этот сборник рецептов станет настоящей находкой!
50 рецептов эротической кухни
Год выхода: 2003
В брошюре собраны 50 рецептов эротической кухни. Старинные блюда (гурьевская каша, сбитень) и современные (например, фаллические котлетки), овощные и фруктовые салаты, возбуждающие напитки помогут повысить потенцию и украсят стол любой семьи.
Салаты. Просто. Быстро. Вкусно
Серия: Кулинария
Данная книга предназначена для тех, кто хочет порадовать себя и своих гостей различными салатами: от простых до самых изысканных. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас.
Лучшие рецепты оливье и винегретов
Год выхода: 2007
Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а также прекрасные вкусовые качества стали причиной огромной популярности этих блюд. В книге собраны лучшие вариации на тему винегрета и оливье, которые по достоинству будут оценены даже самыми привередливыми гурманами.
Выпечка и десерты к новогоднему столу
Наверное, каждый испытывал в детстве огорчение, когда мама говорила: «Ты плохо вел себя сегодня, поэтому останешься без сладкого». А на столе тем временем появлялись блинчики с вареньем, плыл нежный запах ванили от свежеиспеченных булочек, в стеклянной вазочке красовались засахаренные китайские яблочки Ах, как все это казалось вкусно! Любовь к сладкому сопровождает нас всю жизнь, и рецепты этой книги - рецепты истинной любви, наполняющей сердце блаженством и умиротворением. И каким-то волшебным...
Новогодний и Рождественский праздничный стол
У рождения нового года и рождения Христа есть нечто общее - тайна! Это правда, что желания, загаданные в момент ухода года старого и прихода года нового, сбываются; это правда, что Христос - свет мира. Вот потому празднование Нового года и Рождества Христова - радостное событие. Автор предлагает блюда, которые станут истинным украшением стола во время прекрасно-таинственных зимних праздников.
Кулинарное путешествие в недавнюю эпоху
Год выхода: 2021
Как ни крути, но одним из важнейших факторов взаимопонимания между народами является отношение к национальной кухне. Где же и общаться, как не за накрытым столом?
Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму
Год выхода: 1959
Задача книги — помочь домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях кондитерские и другие изделия из теста, сахара и ягод, заготовить на зиму варенье, соки, фруктовые и ягодные припасы. Книга состоит из семи глав. В первой главе приводятся общие сведения о кухонной посуде, необходимой для приготовления в домашних условиях кондитерских изделий и сладких блюд, а также о способах ее применения. ...
Салаты и другие блюда из свеклы и капусты
Год выхода: 2000
В нашей книге собраны рецепты интересных и несложных блюд из капусты и свеклы — овощей не только полезных, но и доступных абсолютно всем. Эта книга для тех, кто любит себя и бережет свое здоровье. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Вкуснятина из картошки
Год выхода: 2009
Кто бы мог подумать, что из обыкновенного картофеля можно приготовить целый стол вкусных и питательных блюд, которые придутся по вкусу и домочадцам и званым гостям. Приготовьте любое блюдо по нашим рецептам, и вы услышите в свой адрес одобрение и восхищение вашим кулинарным талантом.
Поварешка № 1/1
Год выхода: 2004
«О вкусах не спорят», — говорили еще древние римляне. «На вкус и цвет товарищей нет», — вторит этой же мысли русская народная пословица. Но, тем не менее, даже в индивидуальных склонностях нередко обнаруживается непременная общность, о чем бы ни шла речь. Не представляют в данном плане исключения гастрономические пристрастия, привычки, обычаи. Это естественно: иначе не существовало бы такого явления, как национальная кулинария, входящая в качестве неотъемлемой составной части в разветвленную...
Перец маринованный
Год выхода: 2024
В книге собраны рецепты из разных уголков земного шара, представляющие различные кулинарные традиции. Вы откроете для себя секреты маринования перцев в различных рассолах, от традиционного уксуса и соли до экзотических смесей специй и трав.
Блюда из аэрогриля
Год выхода: 2011
Горячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги, торты, десерты и даже глинтвейны — все это можно приготовить в аэрогриле. На страницах данной книги собраны лучшие опробованные рецепты для аэрогриля, воспользовавшись которыми, вы порадуете родных и близких вкусной и полезной едой.