Книга представляет собой рассказ о кактусах. Она является как бы «автобиографией» кактусиста. Автор ведет читателя по пути, которым идут все начинающие любители-цветоводы. Живо и образно рассказывает она об истории интереснейшего растения, которого в природе насчитывается более 3000 видов, об его распространении, размножении, практическом применении на родине, о возможностях и перспективах использования у нас.
Деревья-отравители, цветы-убийцы, кусты-парализаторы, лозы-душители, листья, способные развязать войну, – в книге Эми Стюарт вас ждут описания примерно двух сотен отборных «злодеев» растительного мира. Прекрасно иллюстрированная подборка безобидных с виду растений, соседства и контакта с которыми следует избегать, если вы не планируете отправиться к праотцам раньше срока. Вы с удивлением обнаружите некоторых из них у себя на подоконнике, в палисаднике или огороде. Сборник леденящей кровь...
Автор этой книги знает о садоводстве не понаслышке. Он проходил обучение в Ботаническом саду Оксфордского университета. Книга рассказывает о науке ботанике и двух выдающихся исследователях – Карле Линнее и Джозефе Бэнксе. В XVIII веке ботаника еще не утвердилась в обществе и умах людей так, как физика и математика. Из книги вы узнаете о фактическом становлении этой науки и о том, как и почему все больше людей по всему миру стали ею интересоваться. Швед Карл Линней классифицировал растения,...
Этот лунный календарь станет вашим верным помощником в новом посевном сезоне. В нем вы найдете ежедневные рекомендации по всем видам садово-огородных работ, точную информацию о благоприятных и неблагоприятных днях для домашних дел и здоровья, а также, на какой Луне нужно высаживать растения, в какой день лунного цикла необходимо выполнять те или иные работы, когда проращивать и собирать урожай. Пользуясь проверенными советами, вы получите не только богатый урожай в огороде и саду, но и сможете...
Одновременное начало смены климата и пик мировой добычи нефти представляют собой беспрецедентные проблемы для человечества. Мировой нефтяной пик может поколебать, если не разрушить основы мировой индустриальной экономики и культуры. Изменение климата может изменить биосферу более радикально, чем последний ледниковый период. Каждый ограничивает свои эффективные варианты ответов друг другу.В процессе я представляю пермакультуру как систему дизайна, специально развивающуюся за последние 30 лет,...
Масанобу Фукуока, Роберт Курик и др.
Большинство людей, которых привлекает пермакультура, - это молодые мечтательные идеалисты, которые ищут какую-то систему, чтобы структурировать свою деятельность и придать ей смысл. Не имеет большого значения, работают ли методы, потому что вы не обязаны от них зависеть. Важна их символическая ценность. Я встречал множество «садов пермакультуры» с ужасающим уровнем продуктивности, которые, тем не менее, убедили своих создателей в том, что они практически самодостаточны в еде. Несколько измерений...
Это удивительно смешной, почти невероятный рассказ о том, как выращивать около 150–200 многолетних растений, производящих пищу и азот, на жалких 4 сотках, обеспечивая себя круглый год пищей в холодном климате. Авторы очень подробно рассказывают, как они это делают, начиная с бедной ядовитой городской почвы на заднем дворе и используя полностью органические методы и методы пермакультуры. За 12 лет они научились выращивать всего лишь 180 кг многолетних фруктов и овощей. Имея больше времени, знаний...
Зеленая революция, начавшаяся в 1943 году в Мексике, стала особенным якобы благом для развивающихся стран из-за увеличения ее сельскохозяйственного производства. Шестьдесят четыре года спустя технологии Зеленой революции по-прежнему сильны с точки зрения сельскохозяйственного производства, но мы обнаруживаем, что за это пришлось заплатить, среди прочего, ухудшением состояния окружающей среды, эрозией, деградацией почвы, истощением и загрязнением вод, а также потерей биоразнообразия. Сегодня...
Тони Джунипер - самый известный британский защитник окружающей среды и бывший директор организации «Друзья Земли». Джунипер объясняет, как благополучие человеческого вида опирается на активы и услуги, предоставляемые остальной природой, и приводит доводы в пользу того, чтобы природный капитал стал неотъемлемой частью новой экономики, пригодной для будущего, предоставляет истории и цифры, чтобы убедить других в том, что вложения в природный баланс полезны для корпоративного баланса. Эта книга...
Чтобы помочь фермерам использовать возможности современного рынка, Сара Обри, успешная владелица фермерского бизнеса, делится своими многолетними исследованиями и личным опытом в создании и ведении собственного малого фермерского бизнеса. Вот все, что вам нужно знать для запуска небольшого сельскохозяйственного предприятия, от первоначального запуска до потребительского маркетинга. Начните с доводки своей идеи до жизнеспособного бизнес-плана, а затем узнайте, как продать ее. Обеспечьте...
Для многих из нас привлекательность земледелия как карьеры представлена мечтательным видением пропитанного росой поля на восходе солнца или первых чудесных шагов новорожденного ягненка. Фермерство - это весело, пока козы каждое утро в течение месяца не будут прорываться через забор и убредать на несколько миль. Забавно, пока вы не узнаете, что ощипывание утки занимает в двадцать раз больше времени, чем ощипывание курицы. Смешно, пока чернобрюхая овца не использует вас как трамплин, а осел не...
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами осенних работ на земле. Казалось бы, сезон самой активной летней работы в саду и огороде окончен, можно собрать урожай и отдохнуть, ан нет! Подготовка сада к зиме — работа многоплановая: уборка листвы, обрезка-побелка деревьев, обработка культурных растений ядохимикатами против зимующих вредителей, обработка клубничника, облагораживание газона, удобрение растений под зиму, перекопка почвы с расчетом на посадки в...
Теплицы и парники – это всегда хорошее решение для бизнеса или просто домашнего урожая. Но построить теплицу и парник – это полдела. Чтобы сооружение работало как часы, необходимо знать состав грунта, световой и температурный режимы, относительную влажность в помещении закрытого грунта, какие удобрения использовать, как защитить растения от сорняков, вредителей и болезней. Обо всем этом и многом другом расскажет в своей книге опытный садовод Василь Тыбель.
В этой книге Анна Зорина без утайки поделится секретами выращивания идеального газона, где бы вы ни решили его вырастить. Дачный участок или склон в городском парке, площадка у подъезда или футбольное поле, – газон можно посадить в самых разных местах. В городе он прекрасно увлажняет воздух, на даче приятно щекочет усталые от города ноги, на детской площадке смягчает падение, на откосах укрепляет почву, прекрасно осаждает пыль и выделяет кислород. Искусственно выведенные сорта газонных трав...
Плодовые деревья, ягодные кустарники, овощные культуры, а также множество декоративных растений сажают на каждом дачном или приусадебном участке. Можно ли вырастить их, не обладая определенными знаниями условий возделывания растений, радующих садоводов и огородников? На этот вопрос вряд ли кто-нибудь ответит утвердительно. В книге «Справочник садовода и огородника» приводятся сведения об основных культурах и современных сортах, выращиваемых в садах средней полосы России. Большое внимание в...
Эрик Тенсмайер, Джордж Монбио и др.
Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века. Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали,...
В «Реставрационном сельском хозяйстве» Марк Шепард убедительно доказывает, что нет нифига лучше, чем многолетнее земледелие. Он черпает вдохновение у Дж. Рассела Смита, Дэвида Холмгрена, Масанобу Фукуоки, Лютера Бербанка, своего отца, деда, своих соседей и других, которые показали ему, что деревья являются ключом к продуктивным и устойчивым сельскохозяйственным системам. Шепард делится своими практическими знаниями и с трудом добытой мудростью, почерпнутой из многолетнего опыта выращивания на...
Ягоды любят все. Даже состоятельные владельцы загородных домов просят ландшафтных дизайнеров предусмотреть в плане благоустройства участка место для малины, смородины, крыжовника. А еще в последние годы у жителей средней полосы и севера России особым спросом пользуется виноград, ведь он дарит не только солнечные гроздья, но и очень декоративен. Неизменный интерес к ягодным кустарникам не случаен. Ведь при правильном подборе сортов и видов из года в год их плодами можно лакомиться весь сезон....