«Надо легко прощаться со старым и с готовностью принимать новое»
Не давать советов, если не спрашивают, не спешить с помощью, если не просят, не оспаривать право людей жить так, как они хотят, и постараться осознать, что самой нужно
Каждое утро хожу смотреть, как цветёт кипрей. Вчера начал бутоны в цветы разворачивать, значит, пора приступать к заготовке сырья. Как только начнёт растение под колоском цветочным веточки тоненькие выбрасывать – сбор заканчиваем.
я стала рассказывать о пользе иван-чая, одновременно показывая, как готовить листья для ферментации.
– Свежие, только что сорванные листья в обработку не пускают. Их провялить слегка надо. Думаю, мои уже готовы. Хоть и в снопике, но ночь на ветке висели, ветерком обдуваемые, а потом несколько часов на моей спине под жаром светила подсыхали. Оборвите немного листьев и скатайте между ладонями в колбаски. Катайте плотнее. Листья потемнеть должны. Заготовку бросила в подготовленный заранее большой глиняный горшок. Как только горшок заполнится, мы его укроем тряпицей чистой и в тёплое место поставим. После чего нюхать начнём. Считается, что процесс ферментации можно прервать, когда аромат листьев станет приятно-фруктовым. После того чай можно сушить, но строго следя за температурой. Самая лучшая – это когда рука едва-едва тепло терпит.
Как же хорошо было барышням и дамам в прошлых веках. При любой неловкой ситуации — хлоп в обморок, и считайте, что её нет.
Вера, как и молитва, дело интимное. Трудно не верить в то, что видел собственными глазами, но благодарить или нет – это личное дело каждого.
Знаешь, даже истина такая существует: чтобы самому хорошо разобраться в теме – учи других.
Всё же средневековый мир с моим родным сильно рознится. У нас-то зачастую маменьки сы́ночек лет до тридцати опекают, только что попу не вытирают. Кусочек повкуснее, нагрузки поменьше, все кругом бяки противные, а де́тонька лучше всех. От Армии откупим, девок меркантильных, зарившихся на жилплощадь в хрущёвке на окраине, отвадим – не для того маменька ягодку ро́стила. А случись что, сбежит такой псевдомужчина и от ответственности, и от опасности, бросив страну, родных и близких. Генофонд сохранять, должно быть.
– Не давать советов, если не спрашивают, не спешить с помощью, если не просят, не оспаривать право людей жить так, как они хотят, и постараться осознать, что самой нужно, – озвучила я мудрые слова моей бабушки.