Отзыв о книге «Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов»
показать все
iren
поделилась мнением
о книге
«Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов»
3 месяца назад
Пробежала по рецепатм...удивило, что температура выпечки указана не всегда. нигде в рецептах не увидела, что нужно добавить немного воды в мясную начинку, для сочности. Живу в Крыму и с татарской выпечкой знакома, готовлю дома. Сложилось впечатление, что эти рецепты не проработаны...готовить, по ним, новичкам не советую.
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследие Тюльпанны, их заботливо передавали из поколения в поколение, а теперь и вы сможете приготовить эти блюда и угостить своих близких. Также в книге вы найдете рецепты узбекской, азербайджанской, турецкой и других национальных кухонь, а также любимые домашние торты, печенье, пироги и пирожные.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.