Цитата из книги «Кишечник. Как у тебя дела?» Адриан Шультепоказать все Добавить
На протяжении десятилетий нам внушалось пищевой промышленностью, что хлеб и лапша – продукты, богатые крахмалом, – незаменимая часть рациона. В пирамидах питания им принадлежало главное место. Долгие годы многие питались хлебом, макаронами и тоннами сахара. Из года в год повышался среднестатистический вес, широко распространенным заболеванием стал диабет, и производителям становилось все труднее найти научное обоснование для своей продукции.
Наш кишечник по своей важности сравним с мозгом. В нем протекает множество процессов, скрытых от наших глаз и неподвластных нашему сознанию. Однако когда в его работе происходит сбой, мы сразу же об этом узнаем: боль, тошнота, отрыжка и другие неприятные симптомы не заставляют себя долго ждать. Закономерно встает вопрос: можно ли осознанно повлиять на работу одного из самых важных и самых уязвимых наших органов? Доктор Адриан Шульте, более 20 лет специализирующийся на лечении кишечника, уверен,...