Кофе - не ревнивец, не хвастун и не гордец.
Кофе проявляет терпение и доброту.
Любовь к кофе - только начало любви ко многим вкуснейшим вещам в мире
Ничто так не помогает развеять стереотип об "отвратительном американце" , как вежливое денежное поощрение, которого от вас меньше всего ждут.
Кислород и влага – злейшие враги свежести кофе, который в молотом виде подвержен их воздействию. В то время как хороший цельнозерновой кофе остается свежим около месяца, молотый теряет свои свойства уже в течение нескольких дней.
Приготовление кофе вручную требует осмысленности, сосредоточенности на действиях. Есть только вы, кофе и никакого постороннего вмешательства.
Заваривание кофе вручную – своего рода выражение протеста всей массовой культуре потребления под названием «заплати доллар и быстро получи свою чашку».
Молотый кофе является отличной приправой к барбекю.
Сделать кофе частью своего дома – значит сделать его частью своей жизни, как в хорошие, так и в плохие моменты. Кофе способен прогнать печаль, а его утешительной силе можно даже посвятить отдельную книгу. Но, как нам кажется, кофейные ритуалы приобретают особую значимость, когда служат выражением любви. С самого начала отношений, первой совместной ночевки или переезда на новое место.
Качество обслуживания клиентов – основной фактор, влияющий на рентабельность кофейни.