Биохимия

«Генетика в твоей тарелке: Что на самом деле ты ешь» предлагает читателю увлекательное путешествие в мир генетически модифицированных организмов, начиная с первых экспериментов и заканчивая новыми агротехнологиями будущего. Эта книга проливает свет на все аспекты — от науки о генной инженерии и фундаментальных различий между традиционной селекцией и ГМО, до обсуждения общественного восприятия и устойчивого сельского хозяйства. Опираясь на внушительное количество знания и исследований, авторы...

В книге "Секреты бессмертия: Что биология скрывает от нас?" вы отправитесь в захватывающее путешествие сквозь века в поисках ответа на один из древнейших вопросов человечества. От мифов древнего мира до новейших научных разработок, каждый из нас ищет способ продлить жизнь и победить старение. Эта увлекательная книга сочетает в себе исторические, религиозные и биологические концепции, раскрывая тайны, которые мир узнал о процессах старения и современных методах борьбы с ними. Читая...

Книга "Депрессия и гормоны: Как биохимия мозга влияет на наше настроение" открывает новую страницу в понимании сложных переплетений между нашим эмоциональным состоянием и химическими процессами, происходящими в мозге. Изучайте основы нейробиологии и психиатрии, чтобы узнать, как нейротрансмиттеры, такие как серотонин и дофамин, управляют нашим счастьем и мотивацией. Исследуйте влияние гормонов — кортизола, эстрогена и тестостерона — на наши эмоциональные реакции и предрасположенность к...

"Биохимия эмоций: Что заставляет нас чувствовать" — захватывающий путеводитель по таинственному миру эмоций, раскрывающий сложные механизмы, управляющие нашими чувствами. Эта книга предлагает увлекательное и научно обоснованное исследование влияния эмоций на жизнь человека, от первобытного выживания до современных стрессов и радостей. В главе об эволюции эмоций авторы погружаются в историю развития эмоциональных реакций, показывая, как они способствовали адаптации и выживанию. Далее читатель...

Биофизик Рагувир Партасарати объясняет, как четыре физических принципа – самосборка, регуляторные схемы, предсказуемая случайность и масштабирование – определяют структуру и поведение биологических систем, от укладки молекул белка и активности генов до судьбы бактерий в кишечном сообществе. Эти закономерности лежат в основе всего многообразия живой природы и позволяют развивать немыслимые прежде биотехнологии. Действие физических правил автор разбирает на массе примеров, включая упаковку...

В настоящее время широко применяются химические вещества, губящие вредителей и сохраняющие урожай (ядохимикаты). Однако эти яды уничтожают не только вредителей, но и насекомых, птиц, питающихся вредителями и тем самым приносящих большую пользу сельскому хозяйству. Химическая защита урожая и сельскохозяйственных животных будет значительно усилена. В книге Медведева Ю. в хорошей литературной форме вполне объективно изложена суть дела. Книга рассказывает, как далеко зашла борьба двух крупнейших...

Почему любовь проходит, а чувства остывают? Почему «острые ощущения» теряют свои яркие краски? Почему мы можем быть одержимы желанием получить что-либо и потерять всякий интерес, как только это становится нашим? И что связывает секс, творчество и политические убеждения? Ответ на эти вопросы кроется в одной-единственной молекуле — дофамине. Как этот гормон заставляет нас рисковать всем ради нового и неизведанного, расскажет американский исследователь и психиатр Дениэл Либерман. Снабженная...

Ричард Докинз — крупный британский биолог, автор теории мемов. Его блестящие книги сыграли огромную роль в возрождении интереса к научно-популярной литературе. Ясность изложения, юмор и железная логика делают даже строго научные труды Докинза доступными широкому кругу читателей. «Расширенный фенотип» развивает идеи его знаменитой книги «Эгоистичный ген» (1976), где эволюция и естественный отбор рассматриваются «с точки зрения гена». Эти идеи, вызвавшие бурную полемику, уже прочно вошли в научный...

Есть сомнения по поводу названия. "С названием этой статьи приключилась почти мистическая история. Рабочим названием было: «Интуиция слепа без знания», поскольку Виктор Николаевич не раз с огорчением говорил о том, что люди тренируются в основном по интуиции. Но при верстке первой части статьи это название каким-то непостижимым образом изменилось на прямо противоположное: «Знание слепо без интуиции» (!!!), хотя в оглавлении номера стояло правильное. Вторая часть выходит с «правильным»...

Здесь продолжается тема, которой посвящена книга Рика Страссмана "ДМТ — молекула духа" (издательство "Весь", 2010). В различных аспектах рассматривается опыт расширения сознания и обретения знаний о Вселенной с помощью приема психоделических препаратов. Рик Страссман пишет о результатах лабораторного исследования, которое он осуществил, вводя добровольцам ДМТ (N,N-диметилтриптамин). Этот уникальный психоделик содержится в растениях, изменяющих состояние сознания, а также вырабатывается мозгом...

Книга «Кризис аграрной цивилизации и генетически модифицированные организмы (ГМО)» посвящена сопоставлению объективных данных о кризисе современной аграрной цивилизации и попыток найти выход из него с использованием высоких технологии, направленных на выживание человечества. Успешность развития таких технологий в существенной степени определяет устойчивость развития каждого отдельного государства и, в целом, будущее человечества. Исторически человек всегда пытался облегчить собственное...

В книге освещены современные представления о физиологической сущности лечебного голодания (разгрузочно-диетической терапии), показаниях и противопоказаниях для его назначения и основных методах проведения. Книга предназначена для врачей-клиницистов различных специальностей, предполагающих использование в лечебных целях разгрузочно-диетической терапии. Авторы: Кокосов Алексей Николаевич — заслуженный деятель науки, доктор медицинских наук, профессор, руководитель отделения терапии ГНЦ...

В пособии представлены и систематизированы современные сведения по всем разделам биохимии. Рассматриваются основные положения статической, динамической и фундаментальной биохимии. Приведена характеристика метаболизма белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот в норме и при некоторых патологических состояниях. Охарактеризованы особенности метаболизма в различных органах и тканях. Изложены современные представления о молекулярных основах нарушений при ряде патологических состояний и болезней. ...

Молекулярная биология переживает ныне свой «золотой век». Каждый день приносит новые открытия. Их результаты преобразуют жизнь человека. О белке, о самой сущности жизненных процессов увлекательно рассказывают в этой книге доктор биологических наук С. Галактионов и кандидат физико-математических наук Г. Никифорович. Издание рассчитано на широкие круги читателей.