Мои отзывы
Моя оценка:
Очень интересные варианты приготовления теста для современной выпечки, благодаря соблюдению пропорций. Советский пирог три стакана готовился по такому же принципу). Простые и вместе с тем подробные описания вариантов. Однозначно в любимые для проведения кулинарных экспериментов!
Кажется, что кулинария – это бесконечный хаос из рецептов, где надо запоминать слишком много? Вместо бесконечного набора инструкций эта книга предлагает систему – базовые соотношения ингредиентов, из которых складываются: хлеб, паста, тесто для пая, булочки, печенье, бисквиты, блины, бульоны, соусы, фарши, майонез, голландез, заварные кремы и десертные соусы. Из книги вы узнаете: • что такое кулинарные пропорции и почему они важны; • почему на кухне необходимы весы; • как работать с системой...
ФАНТОМ № 28 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Портной из Панамы» 1 неделю назад
весело
не оторваться
мудро
Моя оценка:
Искрометный роман Джона Ле Карре. Взгляд профессионала на изнанку... многого. Есть чудесный кинофильм.
Взрывы бомб, пламя пожаров, крики пытающихся спастись людей… Виной этой скоротечной, но страшной войны был один-единственный маленький человечек. Всевидящий, всезнающий, всепредающий — мастер блефа и поставщик сновидений, шестеренка в грязной шпионской игре. Человечку понадобился настоящий талант, чтобы не просто вывернуться из цепких объятий шантажа, но и сорвать солидный куш. А то, что при этом пришлось сыграть роковую роль в судьбе ближайшего друга и даже целой страны, — не так уж и важно…
ФАНТОМ № 28 в рейтинге
поделилась мнением о книге «По следам невыученных уроков» 1 неделю назад
скучно
Моя оценка:
Здесь был мой отзыв! Очередной пропавший отзыв с низкой оценкой.
Все мы с вами ещё со школьной скамьи знаем, что такое хорошо и что такое плохо, что есть добро, а что - зло… Мы вообще с вами очень многое знаем с тех самых пор, однако с возрастом мы также узнали, что не всё так просто в этом мире. Школьная учительница Ксюша Казанцева и капитан Савицкий повстречались случайно и с удовольствием прошли бы мимо друг друга, но, как известно, у судьбы на всё своё мнение.
ФАНТОМ № 28 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Трилогия о Валуа. Романы 1-3» 1 неделю назад
не оторваться
Моя оценка:
Книги отрочества. Как же я любила творчество Александра Дюма отца! И это в советское время, когда художественную литературу доставали по блату. Впрочем, как и многое другое. У моего отчима было несколько романов Дюма. Полная серия о Мушкетерах. А вот Династия Валуа присутствовала только в одной книге - Королева Марго. Остальные я читала в читальном зале на каникулах). В нашем захолустье туда еще нужно было доехать на автобусе. Спасибо, проезд тогда стоил 4 копейки, но и транспорт ходил по маршруту соответствующе). Были такие огромные автобусы-сараи. Доехав на сарае до библиотеки я полдня читала Дюма. Скажи современным школьникам - не поверят). Какое такое Дюму-муму ради которого стоит сидеть в читальном зале и читать романы на исторические темы...
События романа приходятся на период религиозных войн между католиками и гугенотами. Первые шаги к трону молодого принца Генриха Наваррского, противостояние его юной супруги Марго и коварной интриганки Екатерины Медичи. Придворная жизнь с её заговорами и тайнами, кровавые события Варфоломеевской ночи, — вот что составляет канву этой увлекательной книги. Историко-приключенческий роман «Графиня де Монсоро», второй в трилогии А.Дюма о гугенотских войнах. В центре романа история трагической любви...
ФАНТОМ № 28 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Предавший однажды» 1 неделю назад
скучно
Моя оценка:
Уныленькая история про жену гулящего мужа. Но муж то конечно гулял, но гулял с умом и всегда обводил жену вокруг пальца. Но это поначалу.)
Говорят, предавший однажды предаст и дважды. Справедливо или нет? У каждого будет свой ответ на этот вопрос. Два года назад Надя уже простила мужа, поверила клятвам и уверениям. Но теперь ей кажется, что у него вновь появилась любовница. Возможно, и правда появилась. А может, ей только кажется? * * * Внимание: герои будут бесить! :)
ФАНТОМ № 28 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Сначала женщины и дети» 1 неделю назад
грустно
Моя оценка:
Прямо скажем, переводом не зачитаешься(
Захватывающая литературная головоломка, состоящая из историй десяти женщин, живущих в небольшом городке в Массачусетсе. Джейн, Натали, Лайла, Мона, Марина… Каждая из них – целый мир, в котором есть все: непростые отношения с родителями, партнерами и детьми, трудности женской социализации, непреодоленные зависимости, нереализованные амбиции, любовь. Оливия, Рэй, Морин, София, Бринн – что их связывает вместе, кроме скучного городка, в котором однажды при невыясненных обстоятельствах на вечеринке...
ФАНТОМ № 28 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Небо внизу» 1 неделю назад
грустно
Моя оценка:
ой) опять потерявшийся комментарий... Прямо сеанс магии с исчезновением) За пару дней обнаружила уже несколько потерянных отзывов. Прочитано/не дочитано низкая оценка, и отзыв кастрируется. Звездочки есть, указание на чтение есть, а отзыва нет. Отличная работа!
Тео устала от работы, от коллег и от семьи. Главное ее желание - навсегда изменить свою жизнь. Но не таким же образом! После аварии Тео просыпается в в новом теле в незнакомом магическом мире. Теперь Тео может построить новую жизнь… Если справится с непослушной магией, обманет недоверчивого кузена и найдет хоть какую-нибудь работу.
грустно
Моя оценка:
Автор закосила под мрачный нуар, но не вывезла тему
Все мы родом из детства. Наши страхи и вечное чувство вины – тоже оттуда. Мать никогда не любила Анну, занятая своим горем, а отца и вовсе не было. Одинокая девушка отчаянно ищет любви и выходит замуж чуть ли не за первого встречного в попытке ощутить, что такое нежность и забота. Но все идет совсем не так, как она себе представляла. Очень быстро муж из великодушного рыцаря превращается в незнакомца, который может ударить ее за малейшее несогласие. Вскоре Анна рожает сына и только тогда наконец...
ФАНТОМ № 28 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Хрупкое равновесие» 1 неделю назад
мило
Моя оценка:
Оп), еще один потерянный отзыв, Интересно, куда они все пропадают? Оценка есть. отзыва нет. Чудесато.
Диана Оливер работает парамедиком на «скорой». Днем она спасает людям жизни, а по вечерам ходит с друзьями по барам или стреляет в тире. Диана была уверена в своем счастливом и благополучном будущем, пока судьба не свела ее с главой итальянской мафии. Девушка еще не догадывается, но совсем скоро ей предстоит стать частью криминального мира, ведь ее талант попадать точно в цель не остался незамеченным. Стефано Висконти – глава клана «Morte Nera». Он привык все держать под контролем. Каждая его...
ФАНТОМ № 28 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Бумажные крылья» 1 неделю назад
грустно
мило
наивно
Моя оценка:
Очень любила Соболеву... когда-то) За ее адреналин, за простые сюжеты, за качели и эмоции фонтаном... Эх, все прошло "как с белых яблонь дым"... теперь читать ее книги это как возвращаться во вчерашний день, - чуть-чуть грустно... и немножко стыдно. Но начинающих читателей я понимаю. Для них она - самое оно.)
На Олю в подъезде нападает компания молодых «отморозков», они пытаются ее изнасиловать и отобрать сумочку. В последний момент ей удается избежать ужасной участи, а через время семнадцатилетняя дочь Оли знакомит мать со своим парнем и та узнает в нем одного из тех самых несостоявшихся насильников. С этого момента вся жизнь Ольги и ее семьи вывернется наизнанку.