У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
Год выхода: 2017
В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали использовать достижения науки для того, чтобы создать их идеальный состав. В ярком турне по культурам и континентам Адам Роджерс проводит нас по ведущим мировым лабораториям, барам и питейным заведениям, где совершенствуется наука пития. Автор описывает физические, биологические и химические основы идеального напитка, отдельно останавливаясь на психологических и...
Завтра начинается сегодня. Как воспользоваться достижениями anti-age медицины
Год выхода: 2017
Доктор Дэвид Агус, врач, который сумел максимально продлить жизнь Стиву Джобсу, автор двух бестселлеров о здоровой и долгой жизни, в своей третьей книге раскрыл секреты медицины настоящего, рассказал о ее будущем и объяснил, как до него дожить и сохранить здоровье. Уже через несколько лет, по исследованиям доктора Агуса, двигаясь теми же темпами, что сейчас, медицина позволит нам получить хорошую физическую форму и похудеть без диет, создаст каждому иммунную систему для борьбы с главной...


Проблемы сердца и органов кровообращения
Год выхода: 2011
Сердцем мы чувствуем, ощущаем, видим и слышим. Известный немецкий врач Рудигер Дальке убежден: сердце восприимчиво и поэтому так уязвимо. Сердце, которому долгое время причиняли боль, в конце концов заболевает. Сердце является не только превосходным барометром наших эмоций – тех чувств, которые вырываются наружу, но и местом их возникновения. Если мы по каким-то причинам подавляем эмоции, они накапливаются в сердце и создают проблемы: могут оказывать на кровеносную систему давление и привести к...
Говорите ясно и убедительно
Год выхода: 2018
Лучший способ передать окружающим свои экспертные знания и опыт – просто поговорить с ними. Но большинство людей даже понятия не имеют, как это выглядит со стороны. Те же, кто прислушиваются к себе, уверены, что никогда не смогут ничего изменить. Издание позволит взять под контроль свою манеру общения. В книге подробно рассмотрены коммуникативные проблемы мужчин и женщин в сфере профессиональной деятельности, показано, как можно исправить существующие недостатки. Читатель, узнав в описаниях...
Тайны подземного мира
Год выхода: 2007
Данная книга рассматривает проблемы, относящиеся к нашей планете: ее происхождению, строению, внутреннему состоянию и вещественному составу. Однако главное место в ней уделено некоторым особенностям, тайнам и загадкам, связанным с подземным и подводным мирами Земли. Во многих древних мифах и сказаниях народов нашей планеты говорится о существовании разумной жизни в ее недрах. Современные ученые относятся к этой идее весьма сдержанно или вовсе не принимают ее во внимание. Впрочем, события и...
Внутренняя рыба. История человеческого тела с древнейших времен до наших дней
Серия: Элементы
Почему мы выглядим так, как выглядим? Что общего между человеческими руками и, допустим, крылышками бабочки? И как связаны между собой волосы, молочные железы и сложное устройство нашего уха? Эти вопросы только кажутся праздными — на деле ответы на них позволят нам лучше понять строение человеческого организма, а значит, найти причину его слабостей и болезней. Нил Шубин, профессор анатомии, известный палеонтолог и один из первооткрывателей легендарного тиктаалика (промежуточного звена между...
Александр Маккуин. Кровь под кожей
Год выхода: 2016
Александр Маккуин – прославленный модельер, который четыре раза, с 1996 по 2003 год, удостоился звания лучшего дизайнера Великобритании, а в 2003 году – лучшего дизайнера мира и в этом же году стал командором ордена Британской империи. Его называют человеком-легендой, человеком-загадкой, enfant terrible мира моды. Он не просто незаурядная личность, но ниспровергатель традиций и образец гения, выходящего за все дозволенные рамки. И это касается не только его шокирующего творчества, но и личной...
Тоньше, Суше, Сильнее. Простая наука о построении женского тела
Год выхода: 2017
Похудеть и создать идеальное тело не так сложно, как говорят в фитнес-клубах. Вам не нужно морить себя голодом или отказываться от продуктов, которые вам нравятся, чтобы похудеть быстро. Вам не нужно тратить десять тысяч рублей в месяц на бесполезные добавки. Вам не обязательно постоянно заниматься в тренажерном зале, чтобы похудеть. Вам даже не придется делать специальные упражнения для потери веса. И вам не нужно много часов скучного кардио, чтобы избавиться от живота навсегда. И это...
Свободу мозгу!
Год выхода: 2017
«Свободу мозгу!» — один из самых ярких бестселлеров, написанных за последнее время на тему мозга. Это увлекательная, страстная и смелая книга! Автор книги Идрисс Аберкан вводит понятие «нейроэргономики», то есть искусства правильного использования мозга. Он описывает случаи поразительного применения его возможностей: ведь люди, которые способны за секунды извлечь корень 73-й степени из числа, состоящего из 500 цифр, имеют тот же мозг, что и мы. Разница заключается в их способности правильно...
Вопрос жизни. Энергия, эволюция и происхождение сложности
Год выхода: 2018
Серия: Элементы
Почему мы стареем и умираем? Зачем нужно половое размножение? И почему полов два, а не больше? У известного английского биохимика есть ответы и на эти вопросы, но главное – он предлагает неожиданный подход к основным проблемам биологии: как из камней, воды и воздуха появилась жизнь.
Энциклопедия чудес и другие. Сборник. Книги 1-5
Год выхода: 2021
Владимир Андреевич Мезенцев (1913-1987 гг.). Широко образованный человек, инженер-химик и кандидат философских наук. Почти всю свою жизнь посвятил популяризации научных знаний и утверждению диалектико-материалистического миропонимания, написал свыше 50 книг. Работал главным редактором журналов «Знание - сила», «Наука и религия», «РТ-программы». За 35 лет литературной деятельности по пропаганде естественнонаучных знаний среди самых широких масс написал более 40 книг, в том числе такие, как «Можно...
Достичь небес
Год выхода: 2013
Чтобы стать в авиабизнесе миллионером, начинать лучше миллиардером. Это слова Фрэнка Уиттла — изобретателя реактивного двигателя. Бескорыстие воздушных первопроходцев, их одержимость, граничащая с безумием, сделали наш мир таким, каков он есть. Ричард Брэнсон, всемирно известный британский предприниматель, основатель корпорации Virgin, считает, что за такими энтузиастами будущее. В книге он рассматривает историю полета через призму событий и людей, которые вдохновляли его всю жизнь. На этих...
Удивительная планета Земля. География: тайны и открытия
Год выхода: 1997
В книге содержится много необычайных историй и малоизвестных фактов о нашей планете, рассказов о дальних странствиях и приключениях, о секретах древних цивилизаций, о географических открытиях и о многом другом.
Норвежский лес: скандинавский путь к силе и свободе
Год выхода: 2017
Дрова греют дважды: один раз – когда их рубишь, и второй – когда их сжигаешь. Обычная история о дровах, которая покорила мир. Ларс Миттинг, родившийся и живущий в Норвегии, не планировал издавать свою книгу, а тем более, не ожидал, что она получит мировое признание как лучший иностранный бестселлер прикладной литературы 2016 года. Автор исколесил всю Норвегию в поисках тех, кто рубит и тех, кто отапливает. Именно они обладают знаниями, передающимися из поколения в поколение, о которых не...
Мировая история
Год выхода: 2018
Эпохальный труд знаменитых английских ученых представляет собой не только настоящий кладезь сведений и бесчисленных фактов на основе огромной источниковедческой базы. Принципиальная новизна авторской концепции в том, что из тьмы этих фактов и событий особо выделены ключевые, наиболее значимые, поворотные моменты истории человечества от самого его зарождения до настоящего времени. Именно такой взгляд на предмет исследования заставляет даже самого неискушенного читателя понять, как связаны...
Приоткрываем завесу тайн. Сборник
И снова загадки и тайны вошедшие в серию книг "Все тайны Земли" от коллектива авторов сделавших свой вклад в вопросе поднятия завесы тайны во многих вопросах существующих на нашей планете. Надеюсь многим этот томик коажется полезным в познании тайного, загадочного и неведомого! Содержание: СЕРИЯ КНИГ "ВСЕ ТАЙНЫ ЗЕМЛИ": 1. Михаил Герштейн: Тайны крушений НЛО 2. Михаил Герштейн: Тайны НЛО и пришельцев 3. Вадим Ильин: Люди-феномены 4. Вадим Ильин: Тайны внеземных цивилизаций 5. Вадим...
Голодный ген
Год выхода: 2004
Человечество стремительно толстеет. Что тому причиной? Слабоволие, мешающее обуздать аппетит? Генетическая предрасположенность к полноте? Особенности внутриутробного развития? Или агрессивный натиск фастфуда и отказ от традиционной культуры питания? Ответ на вопрос ищите в книге американской журналистки.
Физика для "чайников"
От автора В школьные годы меня очень раздражало то, что учебники по всем предметам пишутся сухим академическим языком, и читать такие учебники, не имея представления о предмете - адская мука из серии "без пол-литра не разберёшь". Иногда даже казалось, что именно по этой причине особо тянущиеся (и не тянущиеся тоже) к знаниям ученики быстро начинают пить. Ладно, глупые шутки в сторону. Поскольку школьная и студенческая жизнь у меня остались позади вместе со всеми наивными надеждами на то, что...
Коррупция при дворе Короля-Солнце. Взлет и падение Никола Фуке
Год выхода: 2017
Книга представляет собой захватывающую историю взлета и падения главы финансового ведомства двора Людовика XIV – Никола Фуке. Тщательное и захватывающее биографическое описание одного из самых успешных министров двора, ученика и правой руки кардинала Мазарини строится на многочисленных исторических источниках. Книга повествует о коррупционных механизмах, существовавших во Франции при попустительстве государства; о том, как порождение государства может стать больше, чем само государство, и о...
Девять дней Дюнкерка
Год выхода: 2017
Книга английского военного историка Дэвида Дивайна исследует ход операций 1940 года на Западе, приведших к поражению союзных армий во Фландрии, а также последовавшие за этим события в районе Дюнкерка (операция «Динамо»). Автор использовал официальные документы обеих сторон, дневники и письма участников событий. Дивайн оспаривает некоторые из распространенных в историографии Запада версий о причинах, позволивших английским экспедиционным силам избежать полного разгрома в районе Дюнкерка, и...
Изобретено в России: История русской изобретательской мысли от Петра I до Николая II
Год выхода: 2017
В многочисленных справочниках и списках русских изобретений чаще всего не упоминается три четверти замечательных идей, рождённых отечественной изобретательской мыслью, зато обнаруживается, что мы придумали самолёт (конечно, нет), велосипед (тоже нет) и баллистическую ракету (ни в коем случае). У этой книги две задачи: первая — рассказать об изобретениях, сделанных в разное время нашими соотечественниками — максимально объективно, не приуменьшая и не преувеличивая их заслуг; вторая — развеять...
Жертвы моды. Опасная одежда прошлого и наших дней
Год выхода: 2017
Монография Э. М. Дейвид представляет моду в необычном ракурсе. В центре внимания автора – опасности, которые несет модная индустрия и модное производство. Автор показывает, как на протяжении XIX-XX веков развивались технологии, двигавшие моду вперед и вместе с тем таившие в себе смертельные опасности как для производителей, так и для владельцев модных товаров. В книге рассказана история шляпного и обувного производства, показано, как привычные каждому вещи – туфли или шарф, пижама или гребень...
Египет. История страны
Год выхода: 2008
Повествование Гарри Адеса охватывает весь исторический путь Египта, с глубочайшей древности, и позволяет взглянуть на историю страны в перспективе. Автор предлагает ясный, спокойный и предельно точный, информативный рассказ о событиях, начиная с первого появления людей в долине Нила вплоть до сложной и напряженной жизни сегодняшнего египетского общества. Каждый раздел посвящен определенному периоду; читатель найдет в них уместный комментарий, который можно будет сопоставить с визуальными...
Мир завтра. Как технологии изменят жизнь каждого из нас
Год выхода: 2016
В книге собраны лучшие статьи автора, знакомящие читателя с новейшими достижениями науки и техники и их влиянием на нашу дальнейшую жизнь. Как утверждает сам Котлер, научнотехнический прогресс есть не что иное, как обещание более легкого будущего. Для широкого круга читателей.