Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
Год выхода: 2020
Серия: Высокая кухня
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Мясо на любой вкус и аппетит
Год выхода: 2023
Серия: Высокая кухня
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Узнай о драгоценных камнях. Выбери себе талисман!
Год выхода: 2025
В книге много интересных фактов о этих удивительных сокровищах. Повысьте свою эрудированность. Многие богатые люди разбираются в драгоценных камнях. Чтобы стремится к успеху в жизни, изучайте вещи, которые относятся к роскоши! Книга написана простым и интересным стилем, посвящена всем кто интересуется ювелирными изделиями и всем неравнодушным ценителям знаний. Приятного чтения!
Дачный календарь 2026. Сборник полезных советов на каждый день
Год выхода: 2025
Серия: Лунные календари 2026
Календарь-сборник полезных народных знаний содержит все секреты успешного садоводства и огородничества: какие дни благоприятны для посева и посадок; когда лучше всего бороться с вредителями; как и когда правильно удобрять почву и собирать урожай для его наибольшей сохранности. Знание сезонных и лунных ритмов, народных примет и обычаев поможет вам с наименьшими усилиями получить богатый урожай. Авторы собрали рецепты вкуснейших домашних заготовок и уникальные рекомендации по укреплению здоровья....
Вкус праздника
Год выхода: 2021
Серия: #Рецепты Рунета
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, — вот что переполняет счастьем, вызывает улыбку и пробуждает аппетит… Если вы всегда мечтали приготовить торт как в модной кофейне или порадовать близких изысканным десертом, но боялись, что у вас не выйдет, то это книга специально для вас! Юлия Смолиговец — автор...
Смешные истории из практики изучения иностранных языков
Год выхода: 2022
В ироничном стиле описывается опыт изучения иностранных языков в СССР, а также причины, почему после долгих лет обучения – что в СССР, что в современной России, никто толком не может говорить ни на каких языках, кроме русского. И это несмотря на то, что в царской России было много людей-полиглотов. Почему такой контраст? Ответ узнаете, если прочитаете.
Страшная луна. Схема вышивки крестиком
Год выхода: 2023
Данный выпуск содержит черно-белую схему вышивки крестом, ключ и расшифровку ниток, а также общую инструкцию по вышивке. Параметры схемы — нитки DMC, 8 цветов, размер 107 х 92 крестиков, примерный размер готовой вышивки 19,41 х 16,69 см для канвы Aida14. Используемые стежки — полный крест. Уровень сложности — легкий.
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Год выхода: 2021
Серия: Кулинарное открытие
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор — повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем миром. Мария очень непринужденно создает из повседневных будней и фику, и лагом, и хюгге. Чем приятнее вы начинаете день — ароматный кофе из красивой кружки, полезный завтрак из стильной тарелки, цветы на...
О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика
Год выхода: 2023
Италия – это не большие мегаполисы с раскаленными от полуденной жары площадями, а то малое, часто крестьянское, что испокон веков продолжает размеренную жизнь в тишине провинциальной затерянности между холмов, виноградников, полей и кипарисов… И все то, о чем написаны интересные книги, сняты отличные фильмы, что веками вдохновляло великих художников, все, о чем неустанно рассказывают путешественники в своих блогах, а фотографы выкладывают в альбомы, от которых у вас перехватывает дух, мы можем...
Путешествие русского повара
Год выхода: 2023
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать, попробовать и сравнить. Высокую кухню Франции, очень домашнюю кухню Италии, специфическую для нас китайскую кухню, яркую латиноамериканскую – сравнить с нашей родной российской, многообразной, оригинальной, полузабытой и ничем не уступающей своим неповторимым вкусом любой кухне мира.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Домашний сыр
Год выхода: 2017
Серия: Кулинарное открытие
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях — от выбора сырья до идеального рецепта.
Справочник травника
Год выхода: 2006
Серия: Мир увлечений
Ступая по цветущим лугам и полям, глядя на зеленеющие садовые участки, мы не можем не любоваться их красотой. Но это не проста красота, это – здоровье. В силе отваров и настоев из целебных растений уже никто не сомневается. Что мы завариваем при простуде? Липовый цвет. Чем полощем больной зуб? Настоем Шалфея. Какое растение есть практически в каждом доме? Алоэ древовидное (недаром его в народе величают "доктором")… Мы часто просим врача: «Не надо "химии", назначьте что-нибудь на травках…» Но...
Не повялишь – не поешь
Год выхода: 2020
Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилизации.
Озорное мулине
Год выхода: 2023
40 схем для вышивки крестом. Большая часть схем миниатюры. Вышивку, созданную по представленным схемам, легко использовать в оформлении подарков ручной работы: открыток, текстильных подвесок, игрушек и пр. Представленные дизайны подойдут и взрослым, и детям.
Сказка про минимализм «Долой лишние вещи!»
Год выхода: 2021
Если кинуть бумажку на улице, то через время без уборки на этом месте будет возлежать целая мусорная куча! А если дело касается личного пространства: дома, квартиры, комнаты, полки, стула? И затронет ли это каждого? Современная сказка-размышление на актуальную тему минимализма и поиска себя. Читайте! Будет интересно!
Кубик Рубика. Спидкубинг: Метод новичка
Год выхода: 2017
В книге описан новичковый метод сборки кубика Рубика (3х3х3) и дана методика для обучения детей сборке кубика начиная с 4-летнего возраста. Методика разработана на основе историй, понятий и образов, понятных детям младшего возраста.
Человек человеку – волк
Год выхода: 2023
Есть ли у человека шанс остаться в живых, если он безоружный, с травмой ноги оказался один на один с волчьей стаей посреди зимней степи…
Бизнес идея: домашний кондитер. Работа на дому
Год выхода: 2025
Домашний кондитер — это не только хобби, но и реальный бизнес. Эта книга расскажет, как запустить свое дело, найти клиентов и построить прибыльную кондитерскую империю, не выходя из дома. Превратите свою любовь к выпечке в прибыльный бизнес!