Возрождение, или Ренессанс — одна из культурно-исторических эпох, переломный для истории Европы этап между Средними веками и Новым временем, заложивший основы новой европейской культуры.
Попаданцы сюда улетают редко, хотя бы в силу того, что описание мира, обстоятельств, культуры, да даже цен на ближайшем рынке требует хороших исторических знаний и умений работать с источниками, а не только способности складывать слова в предложения.
Ведь гораздо проще наваять "праэльфав", "праоркаф" и "праобуратнеф", заполировать магией и навтыкать грудастых феечек через каждые 10 см² текста.
Итак, Позднее Средневековье.
Поехали!..
Дмитрий Старицкий, трилогия «Фебус»

Одно из лучших произведений историко-авантюрного жанра последнего времени. Интереснейшие, но почти не известные у нас, эпоха и территория, притом хорошо чувствуется работа писателя с источниками и другим историческим материалом, что-то автором, по понятным причинам, додумывалось, но максимально бережно по отношению к историческим реалиям. Ни Франции, ни тем более Испании в ее современном нам понимании еще нет, но время децентрализованного феодализма и присущих ему феодальных войн уже подходит к концу. Однако главный герой находится в краю, где все это еще вполне живо, но в самом разгаре собирание земель будущей Испании, в чем пока еще совсем не определился исторический победитель. И тем интересней наблюдать за столь нетипичными для завязки типа «попадание в принца» действиями героя. Наваррское королевство еще независимо и у него есть все шансы не только его таковым сохранить, но и объединить вокруг него если не все испанские земли, то уж пиренейские точно, причем с обеих сторон. Но для этого надо выжить и из пешки в чужих политических играх самому превратиться в игрока.
После прочтения книг из цикла остается «хорошее послевкусие» и искреннее желание подробней познакомится с местом и эпохой, что, на мой взгляд, является высшей оценкой для исторического романа.
Александр Башибузук, серия «Страна Арманьяк»

Не обладаешь знаниями по истории? Ничего не смыслишь в физике, химии и механике? Умеешь только твердо держать в руке клинок? Добро пожаловать во Францию пятнадцатого столетия!
Попавший под грузовик тренер сборной страны по фехтованию возрождается в теле бастарда Жана д’Арманьяка, виконта де Лавардан и Рокебрен, внебрачного сына графа Жана V д’Арманьяка, одного из последних феодальных властителей Божьей Милостью, а не милостью короля Франции. Отец убит, мать в монастыре, родовые земли захвачены королем Франции, на бастарда объявлена охота.
Что делать главному герою в Средневековье, не имея достаточных для прогрессорства естественно-научных и исторических познаний? Бастард решает с головой окунуться в эпоху и добыть себе славу единственно возможным способом: твердой рукой и клинком.
Эта серия сюжетно и главными героями переплетается с циклом «Фебус» Старицкого. Проще всего начать с «Фебуса» и затем читать «Арманьяка».
Владимир Поляков, серия «Борджиа»

Интриги. Яд. Секс. Смерть. Аминь… Пожалуй, именно эти пять слов могли бы послужить девизом для семьи, память о которой не угасает даже спустя пять веков после их ухода с исторической сцены.
Имя этой семье – Борджиа.
Родриго Борджиа, он же Александр VI, и его дети более десятка лет приковывали к себе внимание всей Европы, вызывая лютый страх у одних и желание научиться тонкому искусству интриги и талантам военачальника у других. Они были лишь в паре шагов от того, чтобы стать властителями объединенной Италии, которой тогда ещё не существовало. Так что же может случиться, если место Чезаре Борджиа займёт сознание переместившегося из XXI века наёмного убийцы и авантюриста по прозвищу Кардинал, который также не брезговал… разными средствами, включая столь любимые в Италии XV века яды?
Александр Воронков, дилогия «Тёмный век»

«Черный копатель» на просторах средневековья.
Европа под копытами монгольских завоевателей, рыцари, приносящие вассальную клятву потомкам Чингисхана. Как выжить в таком мире среднестатистическому человеку XXI века с неоконченным высшим, полузабытым школьным курсом истории и полным неумением сражаться мечом или ковать молотом? Ни ноутбука с терабайтами полезной информации, ни огнестрельного оружия, ни местных денег. И никакой возможности выхода на сильных мира сего. Да и кому нужен такой «тайный советник»-попаданец?
Зато в наличии острый ум, энергия молодости и желание собственными руками создать свой уголок цивилизации!
Юрий Корнеев, трилогия «Леонхард фон Линдендорф»

Вот повезло так повезло! Уснул туристом в современной Германии, проснулся там же, но в четырнадцатом веке. Вокруг творится нечто, но ясно одно: тебя собираются убить! А ты не простой человек, ты барон, хоть и юный, да еще и раненый. Ты сеньор людей, что окружают тебя, и отвечаешь за них. И они погибнут вместе с тобой. Потому что это их долг, а твой долг — защитить их. Тогда прочь ненужные сейчас рассуждения и переживания и вперед, в бой! И еще. Похоже, это навсегда. Всю жизнь придется драться за свою жизнь и жизнь близких тебе людей. Ну так и дерись. И все у тебя будет — и друзья и любовь.
Андрей Родионов, трилогия «Орден Последней Надежды»

В двадцать первом веке он учился исцелять, а в пятнадцатом ему пришлось убивать. Роберт Смирнов, он же Робер де Могуле, вступив в Третий орден францисканцев, стремился стать лучшим, доказать свою незаменимость. Его наконец оценили, доверили охранять последнюю надежду растерзанной англичанами Франции. С первого взгляда он понял, что это Та Самая, Единственная... Но отчего-то кажется, что порученная ему миссия — с двойным дном.
Как он должен будет поступить, если король, в конце концов, решит, что мертвая героиня лучше живой сестры? И есть ли шанс у простого рыцаря завоевать любовь принцессы?
Николай Соболев и Александр Башибузук, серия «Рождение империи»

Хорошо быть попаданцем к Брежневу - пломбир, девушки, песни...
Хорошо быть попаданцем к Сталину - башенка, патрон, песни...
Хорошо быть попаданцем к Николаю - заводы, разведка, песни...
Даже к Грозному ничего так - пушки, опричнина, Урал...
А каково тем, кто загремел в начало XV века?
Кругом враги. До Урала не добраться. Заводов, пушек и патронов нет. Пломбира уж точно нет. Да что там - даже картошки с помидорами нет! Людей - кот наплакал. И песни совсем другие.
И тем не менее...
Майкл Крайтон «Стрела времени»

Действие в книге происходит и в наши дни, и во Франции периода Столетней войны. Герои книги — группа археологов, которые при помощи сверхсовременных квантовых технологий переносятся из нынешней действительности в Средневековье, время, полное чудовищной жестокости и немыслимых страданий, время подвигов и любви. Чужие среди чужих, они оказались в центре кровавой схватки, и только им дано раскрыть секрет подземного хода и этим предопределить падение осажденной крепости.
Владислав Колмаков «Партизаны Столетней войны»

Наши люди попадают в средневековую Францию. Начало пятнадцатого века. Там в разгаре Столетняя война. Им надо как-то выжить и не пропасть в кровавой круговерти.
Что смогут сделать люди, повоевавшие на современных войнах, с миром средневековья? Они не обычные обыватели, студенты или диванные стратеги. Эти молодые ребята уже успели понюхать пороху в многочисленных военных конфликтах двадцать первого века. Они профессионалы. Что им делать, попав в пекло Столетней войны, где неподготовленный человек просто погибнет?
Юлия Белова «Дневник леди Евы»

На первый взгляд, сюжет не нов. Есть ли шанс у современного человека, попавшего в прошлое, выжить, особенно, если это женщина? Хотя бы просто остаться в живых? Да ещё, если вдобавок, она попала в Средние века, и ее голос никто не услышит и не примет всерьёз. Даже если у нее профессия, нужная во все времена, задача не из лёгких. На кого можно положиться, если у тебя не осталось ничего, даже прошлого?
И что, если для того, чтобы вернуться домой, нужно умереть?
Правда, есть и другой выход — постараться заслужить достойное место в этих жестоких временах.
Вкусные фэнтази про лавки и таверны попаданок
Научить их современной моде не всегда актуально - могут за ведьму принять (хотя трусики - это святое, от них в восторге все иноземные мужики!).
Научить выращивать огурцы или строить автомобили - трудно, ведь самому автору нужно в этом хоть сколько-то разбираться (и чтобы читателям интересно было).
Поэтому что? Правильно! Учим аборигенов вкусной и полезной пище. Например, борщ - от этого "красного супа" в восхищении не только родные земные японцы, но и иноземные лорды и крестьяне! У них-то никто ещё не догадался вкусно варить и при этом чисто столы мыть. А если автор владеет познаниями в кондитерке.... Столько разных тортиков можно на страницах описать!
Как вы понимаете, сегодня я выбрала базовый минимум книг, в которых главная героиня-попаданка, (проданная в рабство или сбежавшая от мужа-тирана в заброшенную таверну), вкусно готовит и ярко живёт!
Приглашаю вас всех внести свой вклад и добавить свои любимые книги на эту тему!
Изгнанная жена дракона. Хозяйка лавки «Сладкие булочки» Адриана Дари, Светлана Томская
Да не очень. Меня обвиняют в обмане и покушении на наследника, собственного сына, и отправляют в подземелья столицы дожидаться суда.
Таверна На перекрёстке миров Кира Рамис
Вот именно с этих слов подруги всё покатилось в тартарары, всё, кроме меня. Я, спасая свою жизнь, попала в междумирье. Что меня ждёт в новой жизни? Старая таверна с покосившейся вывеской, боль, страх, одиночество? Или счастливая жизнь, радость и любовь? Кто знает, я надеюсь на лучшее, но уж очень подозрительно на меня смотрит проверяющий, так не вовремя заявившийся ко мне… Неужели поймёт, что я попаданка? Но где наша не пропадала…
Еще вчера я была на вершине жизни: девушка благородных кровей, закончившая королевскую академию, желанная невеста для любого аристократа. За мою руку давали солидный выкуп, а жениха тщательно выбирали родители.
Сегодня я бездомная нищенка, которая не знает как выжить в закрытом городе магов. Городе, где царит беззаконие и весьма вольные нравы. Все потому, что во мне проснулась магия, а таким не место среди приличных людей. Родители и жених отвернулись от меня как от прокаженной, а первый же встречный патруль переправил на окраину королевства, к таким же магам.
"Хозяйка таверны ГастроГном" Санны Сью
Магическая таверна Татьяна Мещёрская
Нежданно-негаданно я попала в магический мир. Привычная жизнь разрушена, новая больше похожа на кошмар. Окружающие существа недружелюбны, не разберёшь что у них на уме. Эльфы надменны и чопорны. Драконы – хищные красавцы. А набивающиеся в друзья ведьмы – расчётливые интриганы. К тому же кое-кто сообщает: «Ты моя!» Ещё и дар совместный открылся. Слишком много подарков для одной девушки!
Жена на продажу, таверна на сдачу Константин Фрес
Теперь я не отличница и не выпускница элитной кулинарной академии. Я бесправная нищенка. И цена мне два серебряных.
Меня выкупил хозяин зачахшей таверны себе в помощницы.
Муж бросил и уехал налаживать новую жизнь. Единственное, что я умею – это хорошо готовить. И мне придется хорошо потрудиться, чтобы выжить самой и выбраться из постыдного рабства.
А также найти свое место в этом странном мире. И, вероятно, свою любовь.
Хозяйка волшебной таверны Натали Эмбер
Придётся как-то выживать в новом мире. С моими познаниями в готовке – это не проблема. Только что делать с раненым незнакомцем, внезапно свалившимся на порог? Какая ещё истинность, товарищ дракон? Не морочьте мне голову, дайте достряпать пироги!
Кафе на Перепутье миров. Я - злодейка из бытового фэнтези?! Хелена Хайд
Вот только теперь она — это я, потому что мне не повезло попасть в главную злодейку любимого бытового фэнтези! Причем в тот момент, когда Аннабель уже сделала достаточно для всеобщей ненависти и грядущего в последней главе обвинения на суде.
Возможно ли переиграть сюжет, когда твой персонаж уже миновал точку невозврата, спасти новую жизнь с бизнесом и обрести любовь? Посмотрим!
Маленькая хозяйка большой таверны Оксана Гринберга
И управлять хорошо, потому что для меня это единственный шанс выжить, спасти свою девочку и вернуть себе доброе имя. Но не только это – еще и обрести настоящую любовь, которую я давно уже отчаялась искать в своем старом мире.
Оклеветанная жена дракона. Хозяйка таверны "У Черных скал" Адриана Дари
Только не тогда, когда эту девушку обвиняют в том, что она пыталась приворожить дракона. Да не простого, а самого великого и ужасного герцога северных земель, безжалостного генерала Родера Нортона.
Проигранная жена. Таверна на воде Юлия Пульс
Таверна «Шапито», или Попаданка в шоке! автор Анастасия Бран
Теперь у меня есть полуразвалившаяся таверна. Домовой-гном со скверным характером. Бешеный кот, считающий, что я у него в подчинении. И наглый сосед, ворующий редиску с моего огорода!
Ещё и владельцы лавок во всём городе за что-то на меня ополчились...