Отец пришёл домой и принёс здоровенный сноп редиски с пышными, свежими, хрусткими листьями.
Я открыла сезон окрошки!
Готовлю на кефире (1×1 с кипяченой водой) и с варёным мясом. Остальное - базовый рецепт и что под руку попадёт из зелени. Огурцы, редиска, петрушка, зеленый лук (разный), иногда перья чеснока, базилик, тархун...

Расскажите про свою окрошку.