Мои отзывы
Моя оценка:
Опять убогий язык, скучные рецепты. Некоторые рецепты непонятно зачем даются. Например пирог с лебедой. Сейчас этот рецепт не актуален, а историческая справка отсутствует. А уж какой жалкий рецепт моих любимых крапивных щей! Если бы раньше не готовила, прочитав этот опус, точно бы не стала варить.
Что ели наши предки до появления холодильников, супермаркетов и фастфуда? Какие блюда были на столе в деревенских избах, купеческих домах и монастырях? В этой книге собраны рецепты, которые некогда были частью повседневной жизни простые, сытные, приготовленные из того, что давала земля: репа, брюква, лебеда, полба, сушёные ягоды, кисломолочные продукты, закваски, толокно и крапива. Забытые продукты это не просто сборник рецептов, а кулинарное путешествие во времени. Здесь нет выдумок и...
Анна № 2 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Салаты без тоски» 2 недели назад
Моя оценка:
Как раз все рецепты тоскливые, без изюминки. А некоторые просто тошнотворные - например копченую рыбу с огурцами и сметаной. Моя поджелудочная в обмороке. А уж сама подача рецептов - просто убогая.
"Салаты без тоски" это сборник простых, честных и вкусных рецептов, которые не прикидываются праздничными, не требуют заморских ингредиентов и не скучают в холодильнике. Здесь нет ни листочков микрозелени, которые стоят как билет в Европу, ни заумных техник. Только свежие продукты, понятные комбинации и лёгкость в приготовлении. Это книга для тех, кто хочет есть живую еду: с хрустом, с ароматом, с характером. Салаты здесь не гарнир и не фон. Они полноценное блюдо, настроение, утро без...
Моя оценка:
В принципе почти правильные рецепты, но очень упрощенные. Довольно примитивные. Без тонкостей. Суть всех рецептов : обжарил мясо, потушил или запек, и подал с винным соусом.
Приглашаем вас за стол викторианской Англии туда, где из кухонных окон клубится пар, в кастрюлях томится рагу, а аромат жареного лука и мускатного ореха проникает даже в кабинеты лондонских джентльменов. Эта книга не просто сборник рецептов, а целое кулинарное путешествие в эпоху Шерлока Холмса и доктора Ватсона. Здесь вы найдёте блюда, которыми могли бы угощать в доме миссис Хадсон: густые похлёбки, запечённое мясо с пряностями, овощи, тушённые в сидре, пудинги, пироги, блюда из рыбы и...
Моя оценка:
Муть голубая.
Диабетические десерты: сладости без сахара это практическое руководство для всех, кто хочет радовать себя вкусными десертами, не нарушая режим питания и не поднимая уровень сахара в крови. В книге собраны 50 тщательно отобранных и протестированных рецептов без добавления рафинированного сахара, ориентированных на тех, кто живёт с диабетом, придерживается низкоуглеводной диеты или просто выбирает здоровое питание. От мягких пудингов и запеканок до нежных муссов, ароматной выпечки и освежающих...
Анна № 2 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Бюро магической статистики. Перевал» 2 недели назад
не оторваться
Моя оценка:
Не все понравилось, но читать было очень интересно.
Кто водится в горах? Котики. Охотники. Контрабандисты. Старатели. И еще куча разного постороннего народа. Например, сотрудники бюро магической статистики. Доехать, снять показания, уехать обратно, повторить. Казалось бы, чего сложного? Но не дают же спокойно работать! Допустим, котикам Элисон все простит, а вот остальные пусть сами выбираются, как хотят. Она никого в горы не тянула, незамужних девушек похищать не заставляла, интриги не плела. Но разве котикам откажешь? ...
Анна № 2 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Бюро магической статистики. Рудник» 2 недели назад
не оторваться
Моя оценка:
Очень неплохо.
В тихих горах виверны гнездятся – так говорят люди, и они правы. Элисон искала тишины и покоя, а получила обиженного водяного, горных котов, подземелья, рудники, разбойников… А ведь она просто приехала работать в самом скучном месте – в бюро магической статистики. Сиди и считай, и не лезь никуда. Ещё бы и к ней никто не лез, но разве можно жить спокойно рядом с горными котами? Не дадут. И о потерянном перстне ещё узнать надо, не каждый день маги такой силы по горам бегают… Пять...
Анна № 2 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Шайтан Иван книга 14. Крымский перелом» 2 недели назад
не оторваться
Моя оценка:
Отлично! Тяжело расставаться.
В жизни ГГ и Российской империи наступает самый сложный период, Крымская война (Восточная война). ГГ всеми силами пытается оттянуть начало военных действий, но понимает, что войны не избежать. Остаётся только готовиться к ней и просто выстоять с минимальными потерями для страны. Примечание автора: Уважаемые читатели! Четырнадцатая книга завершает цикл «Шайтан Иван». Возможно, продолжение будет, но это уже другая история. Я хочу сказать вам спасибо. За то, что вы были со мной всё это...
не оторваться
мудро
Моя оценка:
Очень интересная серия.
Сознание нашего современника, военного пенсионера, непостижимо переносится в тело шестнадцатилетнего юноши. Действие разворачивается в Российской империи середины XIX века, в эпоху острейшего противостояния с Британской империей. Англия, стремящаяся к мировому господству, всё чаще сталкивается с решительным противодействием России. Конфликт двух величайших империй становится всё непримиримее. Главный герой, сохранивший память о будущем, оказывается в водовороте событий и становится ключевой...
Анна № 2 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Валькирия» 3 недели назад
не оторваться
Моя оценка:
Читаю и перечитываю. Одна из любимых книг автора.
Воины-даны повидали много морей, сражались во многих битвах, и трудно было удивить их доблестью. Однако даже суровые викинги дивились бесстрашию и воинской сноровке девушки-словенки. Ее прозвали Валькирией, и не было чести выше для девы-воительницы. Она играла со смертью и побеждала в этой игре paз за разом. Кто хранил ее? Скандинавские ли асы, словенские ли боги или духи природных стихий? Какие высшие силы направляли ее руку? Говорили разное, но правда – одно: легендой стало славное имя...
Анна № 2 в рейтинге
поделилась мнением о книге «Звездный меч. Самоцветные горы» 3 недели назад
не оторваться
Моя оценка:
Самоцветные горы – страшный подземный рудник, поглотивший тысячи и тысячи человеческих жизней. Когда-то именно сюда привезли проданного в рабство мальчика, позже получившего имя Волкодав. Мальчик сумел сделать невозможное – он остался жив и вырвался на свободу. Спустя годы последний воин из рода Серого Пса возвращается к Самоцветным горам. Ему вновь предстоит спуститься в мрачные штольни, полные ужаса и страдания. Жизнь – ничто рядом с исполнением долга, и Волкодав идет к руднику, как шел...