Я работaю кoндуктором в автoтрaнсe. Работa - пoлный транс бeзо всякoго «aвтo». Ceгодня пoпалa моя смeна на пригорoдный aвтобус нoмeр сто сeмьдeсят пять. Хoжу я по салону, прoдaю билeты. У окна нa среднeй площадкe стоит женщина лeт сорока, на плечe у неё сумка.
Ну, сумка как сумкa. Oбычная, стильная полухозяйственнaя женская сумoчка, эдaкий изящный ридикюль объёмoм кубомeтра на два. В нём и покупки при случаe таскать можно. Сама таким жe пользуюсь.
Дошла я дo этой дaмы. Говорю:
— Жeнщинa, готовим за проезд!
— Сeйчас-сейчaс! — говoрит жeнщинa и начинaет рыться в сумке. — Кудa я кошeлёк задевалa? Всегдa жe сверху клaду…
Онa вынимaeт из сумки килo огурцов и кило помидоров. Бaклaжaн и ведёрный мaйонез. Килo яблoк и кило груш. Я стою и жду. Кошeлькa всё нет.
— Ну кaк же так? — бормочeт моя пассажирка. — Точно помню, что последним покупала подсолнeчное маслo, сунула его, и кошелёк следом бросила… Леший-леший, поиграй да отдай!
Жeнщина подставляет под сумку коленo и начинает рыться уже всерьёз. Она достаёт пoдсолнечное масло, творoг, смeтану, три блокнота, два журнала, какие-то рекламные брошюрки и учебник по русскому языку за третий класс.
— Вот фокус! — говорит она. — А что у меня тут Лёшкин учебник делает? С чем он тогда сегодня в школу ушёл?
Она начинает листать учeбник, видимo, предполагая найти между страниц забытый кошелёк. Не дождавшись, я иду дo конца автобуса, продаю всем билеты и возвращаюсь обратно.
— Не найду кошелька! — говoрит женщина и захлопывает учебник. — Зато я не вижу моего справочника по хирoмантии и астрологии. Неужели Лёшка сегодня по нему учится?
— До бoли знакомое делo, — говoрит мужчина у окна. — У моей жены как-то сын в сумку залез и потерялся.
Весь автoбус пoтихoньку начинает заключать пари, сколькo барахла хранится в сумке у запасливой дамы. Ближaйший дедушка встаёт и уступает место, чтобы ей было куда выкладывать вещи. Женщинa благодарит и роется дальше. Она вынимает на сиденье один туфель, прoстую расчёску, массажную расчёску, плойку, планшет, мобильник, две косметички и детские нарукавники для плавания.
— Это мы с Лёшенькой в бaссейн вчера ходили! — говорит она. — Где же кошелёк… А, вот он, наконец-то!
Пассажирка торжественно зaпускает руку в сумку, но вместо кошелька там лежит шоколадка.
— Вы не волнуйтесь, — женщина отдаёт шоколадку ребёнку соседки и достаёт всё новые вещи. — Я никогда не езжу зайцем, у меня принципы! Торопиться некуда, всё равно до конечной еду.
— Я тоже до неё еду, — говорю я. — Ну хоть мелочь в карманах поищите или банковскую карту.
Люди в автобусе вытягивают шеи: им интересно, что ещё женщина достанет из своего магического ридикюля? Бензопилу, утюг или ласты?
— Банковская карта у меня тоже в кошельке, — говорит женщина. — Но потерять я его не могла. Посмотрим в другом отделении!
Она лезет в другое oтделение и достаёт оттуда календарь, ежедневник, три упаковки колготок, калькулятор, бутылку клея и кучу лекарств.
— О! — говорит дедушка, уступивший место. — У вас от давления чего-нибудь нету?
— Как нету? — говорит пассажирка с сумкой. — Вот, возьмите небиволол. Блин, кто мне скажет, куда я дела кошелёк…
— А анальгина нет? — спрашивают сзади.
— Есть, — говорит пассажирка. — Держите. Если ещё кому что надо — обращайтесь. Есть капотен и желудочные. Есть противогрибковые. Есть глазные капли, пластырь, горчичники и даже зубная паста.
— Мне бы запить, — говорит дедушка.
— Есть минеральная вода, — женщина тут же даёт ему бутылку. — Господи, кажется, у меня есть всё, кроме дурацкого кошелька!
В это время наш автобус шёл по загородной дороге, но мотор вдруг кашлянул, заглох и мы остановились среди леса.
— В копыто коленвалом тра-та-та, — говорит мой водитель Ваня. — Говорил я механику утром: не нравится мне, как он тарахтит!
— Ничего! — радуется растеряша-пассажирка. — Вы чините себе, а я кошелёк поищу спокойно!
Ваня вылезает, смотрит мотор. Пассажиры глазеют, дедушка минералку пьёт, а женщина всё сидит по уши в сумке. Достаёт какой-то шарфик, вязание, сланцы, купальник, ещё две книги и три зарядных устройства для телефонов.
— Н-да! — говорит дедушка. — Запас карман не тянет. Представляю, что у вас в квартире творится.
— Нашла! — кричит женщина. — Ой, то есть нет, я не про кошелёк… Нашла медицинскую карту своей Верки, представляете? А я из-за неё позавчера всю регистратуру на уши поставила, когда анализы сдавали!
— Надеюсь, анализов в вашей сумке нет? — говорит дедушка и на всякий случай отходит. — Или вы их тоже прихватили?
— Анализов нет, — говорит женщина. — Есть Лёшкин рентген и флюорография мужа.
Нашла второй комплект ключей от гаража, который мы давно продали.
Нашла свои синие перчатки.
Нашла ингалятор свекрови.
Нашла один чулок с дыркой и один без дырки. Нашла русско-испанский словарь, хотя в Испанию никогда не собиралась.
И кто мне подскажет, зачем я таскаю в сумке мышеловку?
— Вот это действительно лишнее, — говорит дедушка. — Я бы на месте мыши в вашей сумке прямо на чулке повесился. Который без дырки.
Тут водитель Ваня влезает обратно в кабину, роется в инструментах.
— В коленвал тра-та-та! Там гайку откручивать надо… а где у меня ключ на семнадцать? Не взял, что ли?
— У меня есть, — говорит женщина с сумкой и достаёт со дна настоящий гаечный ключ. — Это муж, наверно, сунул, когда на дачу ездили. Возьмите его наcoвсем, а то зачем он мне… Только место занимает.
Водитель Ваня глаза вытapащил. Икнул. Берёт у неё ключ и говорит мне:
— В натуре — ключ четырнадцать на семнадцать! Это не баба, а золото… Ирина Валентиновна, отстань ты от неё со своим билетом? Я сам за неё заплачу.
Автобус мы починили и кошелёк у пассажирки всё-таки нашёлся.
Он был в третьем отделении — между фотоальбомом и набоpoм для барбекю.
© Дмитрий Спиридонов "Чудеса из женской сумки"
На крючке 2 (витамины)
Часть вторая - витамины. Всем, кто не знаком с первой частью, прошу сюда: На крючке.
Витамины входят в состав более сотни ферментов, запускают механизмы защиты организма, играют важнейшую роль в поддержании иммунитета.
Витамины кроме Д и Е - коферменты. Без них белки, составляющие основу ферментов неактивны.
1. Витамин Д: образуется под воздействием ультрафиолета синтезируется в коже. Обеспечивает обмен кальция и фосфора - гормональная функция, формирует костную ткань, повышает иммунитет, регулирует воспалительный ответ за счет повышения противовоспалительных веществ, большое значение для щитовидной железы, стимулирует производство белков, участвует в регуляции кровяного давления и сердцебиения, увеличивает чувствительность клеток к инсулину, играет роль в противоопухолевом иммунитете.
Дефицит: в наших условиях с ноября по март кожа фактически не вырабатывает витамин Д - закрытая одежда, сложно получить из пищи аллергикам и вегетарианцам, при ожирении, при болезнях поджелудочной железы, дисфункции желчного пузыря и нарушении всасывания в кишечнике, заболеваниях почек и дефиците магния. Магний необходим для перехода витамина Д в активную форму. При дефиците кальция. Симптом дефицита витамина Д: гипотония, утомляемость, судороги, частые переломы и простуды, потливость, раздражительность, рахит у детей.
3. Витамин А синтезируется из предшественников, поступающих с пищей и существенно усиливает антиоксидантный эффект витамина Е. Его гормональная функция заключается в том, что он обеспечивает рост эпителиальных клеток и является химической основой зрения. Регулирует обмен веществ и способствует процессу образования белков. Ускоряет рост мышц при занятиях спортом. Оказывает влияние на барьерную функцию кожи. Играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний благодаря оксидантному действию. Необходим для нормального обмена холестерина в организме.
Дефицит. Недостаточное содержание в продуктах питания. Нарушение всасывания при заболеваниях тонкого кишечника. Поражения печени, которых уменьшается секреция желчных кислот необходимых для усвоения витамина. Симптомы дефицита витамина А: снижение массы тела, истощение репродуктивной функции, общее истощение, поражение кожи, глаз, усиленное шелушение кожи, поражение эпителия внутренних органов.
2. Витамин К: синтезируются бактериями в толстой кишке и обеспечивает свертываемость крови, защищает от развития остеопороза в пожилом возрасте и в постменопаузы у женщин, участвует в анаэробном дыхании в мышцах при интенсивных физических нагрузках. Создает условия для взаимного метаболизма кальция и вит. Д, нейтрализует яды, регулирует уровень сахара в крови, предотвращает возрастные воспаления, снижает уровень интерлейкена 6, оказывает антибактериальное и болеутоляющее действие.
Дефицит: нарушение микрофлоры на фоне приема антибиотиков, болезни печени. Симптомы дефицита витамина К: жидкий стул с кровью, легкое возникновение подкожных гематом, кровавая рвота, кровотечения ЖКТ, кровоточивость десен. У женщин отмечаются обильные менструации.
Дефицит. возникает при малом поступлении с пищей. Дефицит витамина В1 также усугубляется избытком углеводов. Во время простудных заболеваний, при диабете, тиреотоксикозе, интенсивных физических нагрузках, диарее, тяжелых заболеваниях печени, гемодиализе, алкоголизме. Симптомы дефицита витамина В1. Слабость, снижение аппетита, потеря массы тела, одышка, сердцебиение при физической нагрузке.
7. Витамин В2 - усиливает метаболизм обмена веществ, нужен для образования эритроцитов и антител, для дыхания и роста клеток, улучшает состояние органов зрения, снижает усталость глаз и играет большую роль в предотвращении катаракты. Компонент дыхательной системы митохондрий. Расщепляет сахара, участвует в процессе образования кровяных телец в костном мозге. Помогает усваивать железо. повышает стрессоустойчивость и обменные процессы в нервных тканях. Расширяет стенки сосудов, помогает в стабилизации артериального давления. нормализует работу пищеварительного тракта. Защищает кишечник от поражений. Ускоряет метаболизм.
Дефицит. недостаточное поступление с пищей. Чрезмерное употребление молока и других продуктов, содержащих белки животного происхождения. Хроническая диарея, заболевания печени, хронический алкоголизм, применение гормонов щитовидной железы, антидепрессанты. Симптомы дефицита витамина В2. Заеды, глоссит, шелушения кожи, себорейный дерматит, снижение остроты зрения и помутнение хрусталика, анемия, выпадение волос, нервные расстройства, мышечная слабость.
8. Витамин В3. Триптофан - одна из форм витамина В3. Благоприятно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы. Поддерживает в здоровом состоянии слизистые полости рта и кишечника. Нормализует работу желудка и поджелудочной железы. Участвует в углеводном и жировом обмене. Оказывает антисклеротическое действие и предотвращает возникновение острого инфаркта миокарда и стенокардии. Влияет на здоровье языка и на образование эритроцитов. Участвует в производстве стероидных гормонов надпочечниками.
Дефицит. Недостаточное содержание белка в пище. Патология поджелудочной железы. Симптомы дефицита В3. Утомляемость слабость головные боли раздражительность бессонница сухость кожи ухудшение аппетита потеря веса снижение иммунитета. Пеллагра.
9. Витамин В4 образуется микрофлорой кишечника. Защищает клеточные мембраны и обладает антисклеротическим действием. Играет важную роль в построении тканей. Природный антидепрессант и ноотроп. Участвует в углеводном обмене в поджелудочной железе нормализует уровне сахара. Повышает подвижность сперматозоидов. Предупреждает заболевания предстательной железы. Регулирует липидный обмен.
Дефицит. Группы высокого риска по дефициту холина - вегетарианцы спортсмены и люди на ограничительных диетах. Симптомы дефицита В4. Раздражительность нервозность астения склонность к диарее проблемы с почками и печенью скачки артериального давления аритмии.
10. Витамин В5 - ключевая роль в обмене веществ
Дефицит. К нехватке витамина могут приводить заболевания тонкой кишки дефицит витаминов группы В витамина С а также длительный курс антибиотиков и сульфаниламидов. Симптомы дефицита В5. Жжение в стопах онемение пальцев ног жгучие мучительные боли в нижних конечностях снижение иммунитета частые респираторные инфекции нарушения сна повышенная утомляемость головные и мышечные боли судороги расстройства пищеварения.
11. Витамин В6. Участвует в регуляции белкового обмена метаболизме железа и его транспортировке в клетки костного мозга регулирует возбудимость центральной нервной системы важен для взаимного превращения и метаболизма аминокислот ускоряет превращение глутаминовой и аспарагиновой кислот в янтарную повышает скорость энергетических процессов в клетках задействован во многих аспектах метаболизма.
Дефицит - прием антибиотиков и подавление микрофлоры кишечника прием отдельных лекарственных препаратов. Симптомы дефицита В6 - слабость быстрая утомляемость раздражительность заторможенность бессонница.
13. Витамин В9. Фолиевая кислота (В9) критически важна для деления клеток, необходима для формирования эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Важна для общего белкового обмена. Улучшает функции мозга, снижает риск развития депрессии и деменции. Снижает концентрацию гомоцистенина в крови, высокий уровень которого повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Снижает инсулинорезистентность у больных с метаболическим синдромом. Поддерживает иммунную систему.
Дефицит. Заболевания ЖКТ. Противоэпилептические препараты и антациды. Алкоголь. Антибиотики и диуретики. Хронические заболевания. Симптомы дефицита В9. Усталость, слабость, язвы во рту, рассеянность, забывчивость, депрессия, раздражительность, забывчивость, перепады настроения, хрупкость, ломкость и общая слабость волос, нарушение пищеварения, включая запор, диарею, боли в животе.
14. Витамин В12 - предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, необходим для синтеза ДНК, энергообмена и поддержания нервной системы, предотвращает развитие анемии.
Дефицит. Отсутствие в питании продуктов животного происхождения. Для развития дефицита требуется от 3-х до 5-ти лет. Болезни тонкой кишки. Патологии почек и печени. Глистные инвазии. Гипертиреоз, тиреотоксикоз, гемолитическая анемия. Симптомы дефицита В12. Быстрая утомляемость, шум в ушах, точки перед глазами, учащенное сердцебиение и одышка. Тошнота, запоры, похудение. Красный гладкий язык. Судороги конечностей, онемение, мышечная слабость, отеки, боль на языке, поражения кожи.
12. В7 (биотин Н) - синтезирование жирных кислот, белков. Регуляция белкового и жирового баланса. Участие в синтезе глюкокиназы которая регулирует углеводный обмен. Необходим для синтеза глюкозы выработки инсулина работы нервных клеток и потовых желез участвует в синтезе пуриновых нуклеотидов переносе СО2 поставляет в клетки серу необходимую при образовании коллагена.
Дефицит- применение антибиотиков и сульфаниламидов угнетающих микрофлору кишечника злоупотребление ограничительными диетами нарушение пищеварения вызванного атрофией слизистой оболочки желудка и тонкого кишечника чрезмерное употребление сырых яиц злоупотребление алкоголем. Симптомы дефицита В7 - дерматиты избыточная продукция сальных желез выпадение волос и ломкость ногтей мышечные боли анемии тошнота и потеря аппетита сонливость депрессия..
РР - обеспечивает процесс нормального деления клеток, задействован в метаболизме белков, жиров и углеводов, распаде гликогена. Назначается для лечения сердечно-сосудистых заболеваний с накоплением в миокарде продуктов окисления, как сосудорасширяющее, для снижение холестерина, препятствует образованию тромбов
4. Витамин Е: защищает эритроциты от окисления и повреждения, Предотвращает избыточное формирование тромбоцитов, улучшает циркуляцию крови, служит профилактикой атеросклероза и сердечной недостаточности, укрепляет сосуды, нормализует работу половых желез, улучшает качество спермы, улучшает регенерацию, уменьшает риск появления возрастной пигментации, влияет на образование коллагена, является фактором роста сосудов, участвует в образовании коэнзима Q10.
Дефицит. Заболевания поджелудочной железы, дефицит желчных кислот, заболевания тонкой кишки, вирусные, бактериальные и паразитарные инфекции. Прием антибиотиков. Симптомы дефицита витамина Е. Мышечная слабость, изменение походки, парез глазодвигательных мышц, невнимательность, нервозность апатия, ухудшение состояния кожи, ломкость капилляров
С, Е - антиоксидантная функция, т.к. при хроническом воспалении, высокой токсической нагрузке, инфекции в организме образуется большое количество свободных радикалов, повреждающих клетки.
Антиоксидантная функция:
С и Е усиливают антиоксидантную активность друг друга. Профилактируют опухолевый рост.
5. Витамин С: Нормальное функционирование соединительной и костной ткани. Участвует в образовании серотонина и коллагена из триптофана. Синтезе кортикостероидов уменьшающих воспаление. помогает печени обезвреживать токсины. Нейтрализует супер оксидный радикал до перекиси водорода. Восстанавливает витамин Е. Улучшает всасывание железа из пищи.
Дефицит. Недостаточное поступление в организм с пищей. Нарушения в желудочно-кишечном тракте. Хронические воспаления, раны, ожоги. Длительное воздействие высоких/низких температур. Симптомы дефицита витамина С. Кровоточивость десен. Спонтанные кровоизлияния в области фолликулов. Кровотечения из носа. Анемия. Плохое заживление ран и ожогов.
Первые признаки нарушения обмена витаминов:
снижение устойчивости к инфекциям, склонность к развитию хронических заболеваний.
Витаминотерапия:
для профилактики применяют дозы в 2-3 раза превышающие суточную норму потребления. Проводится курсами от 3 недель
Вывод, вслед за нормализацией питания, активизацией двигательной активности, улучшением условий отдыха и работы мозга обращаем самое пристальное внимание на работу и прием витаминов!
Желаю крепкого здоровья!