Справочники
Эта книга — честный разговор о мясе, которое вы действительно покупаете, а это 80% продаваемого мяса. Здесь нет кулинарных иллюзии. Здесь — не просто рецепты, а практические решения: как распознать дефекты, понять, что произошло с продуктом, и как приготовить вкусно даже из «уставшего» мяса.
Рецепты, техники и кулинарные приёмы, которые превращают ошибки индустрии в ваш инструмент.
Это кулинария реального мира, где выигрывает не идеальный продукт, а умный повар. И вы можете стать им.
Возможно ли охватить историю абсолютно всех культур? Ее главные даты – ключ к пониманию! Как человечество перешло от изготовления каменных орудий к созданию искусственного интеллекта? Когда произошли важнейшие исторические события – Крестовые походы, изобретение книгопечатания, открытия Магеллана и Васко да Гама, первый полет в космос? Перед читателем открывается история в почти 3 миллиона лет, сжатая в 500 ключевых дат. Откройте этот хронологический справочник – и вы получите ключ к...
Маркетплейсы — это огромный рынок с немыслимой конкуренцией. На что готовы селлеры ради продаж? Как лидеры выталкивают новичков и более слабых и удерживаются в топе, собирая все продажи?Об этом наша книга. В ней собран многолетний опыт консалтинговой компании Дмитрия Шалаева, опыт учеников, собственные шишки и ошибки, а также хитрые шаги, приносившие победу над конкурентами.Хотим предупредить — эту книгу нужно читать медленно, с карандашом. Здесь нет воды, только практика, только хардкор.
Мировая история доказала, что вероучение, которое создал пророк Мухаммед, оказалось поистине уникальным. Напрасно противники упрекают ислам в том, что часть имеющихся в Коране легенд взята из иудейских сказаний, чуть ли не переписана из Торы. Действительно и легенда об Адаме и Еве (у мусульман Хавва), и образ Авраама – представляют общеизвестные сюжеты. Но подобные же сюжеты имеются и в ассиро-вавилонских мифах и есть все основания считать, что они общечеловеческие. А кроме того, Мухаммед создал...
Военный биографический справочник, в котором собраны биографии генералов комитета государственной безопасности СССР. Многие данные публикуются впервые. Том 2 – биографии на букву Б.
Военный биографический справочник, в котором собраны биографии генералов комитета государственной безопасности СССР. Многие данные публикуются впервые. Том 3 – биографии на букву Б.
Военный биографический справочник, в котором собраны биографии генералов комитета государственной безопасности СССР. Многие данные публикуются впервые. Том 4 – биографии на букву Б.
Военный биографический справочник, в котором собраны биографии генералов комитета государственной безопасности СССР. Многие данные публикуются впервые. Том 5 – биографии на буквы Б и В.
Военный биографический справочник, в котором собраны биографии генералов комитета государственной безопасности СССР. Многие данные публикуются впервые. Том 6 – биографии на букву В.
Календарь-сборник полезных народных знаний содержит все секреты успешного садоводства и огородничества: какие дни благоприятны для посева и посадок; когда лучше всего бороться с вредителями; как и когда правильно удобрять почву и собирать урожай для его наибольшей сохранности. Знание сезонных и лунных ритмов, народных примет и обычаев поможет вам с наименьшими усилиями получить богатый урожай. Авторы собрали рецепты вкуснейших домашних заготовок и уникальные рекомендации по укреплению здоровья....
Книга поможет школьникам преодолеть самые важные и ответственные периоды их жизни – сдачу ЕГЭ и ОГЭ. Она станет настоящей опорой в старших классах и научит: • определять цели и расставлять приоритеты; • справляться со стрессом; • искать себя и свои таланты; • грамотно планировать время; • эффективно выстраивать учебный процесс; • разбираться в вузах и проходных баллах. Даже самые амбициозные планы по сдаче экзаменов и поступлению в вуз могут стать реальностью, если следовать авторским...
Футбол – это страсть миллионов, культурный код наций. Эта книга – исследование футбола как социального и культурного феномена, охватывающее все – от происхождения игры и первых правил до мировых чемпионатов, собирающих у экранов миллионы! Погрузитесь в удивительное путешествие сквозь века: от зарождения первых правил игры в викторианской Англии до новейших технологий VAR и систем фиксации голов. Узнайте, как формировался этот вид спорта, а клубы и футболисты становились символами эпох. Это не...
Мы авторы тревел-блога Geo360, ездим по всему миру и делимся найденными лайфхаками интересных и бюджетных поездок.В первой части путеводителя по Стамбулу рассказываем о том, какие достопримечательности этого старинного города стоит посетить.Во второй части даем практические советы, где лучше снять жилье, как сэкономить на транспорте и билетах в музеи. А также делимся местами, где можно выгодно поменять валюту, недорого поесть и насладиться колоритом Стамбула.
Нашёл у себя старый текстовый файл со 2-й частью и конвертировал в FB2. В отличие от уже выложенного тут выделил 1-е слова и разбил некоторые тексты статей на параграфы
Справочники, Здоровье, Самиздат, сетевая литература, Для среднего школьного возраста (Подростковая литература) 12+, Научно-популярная и научно-познавательная литература
В книге рассмотрены основные свойства распространенных минеральных веществ и их воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указаны лучшие натуральные источники каждого элемента. Рассмотрено использование микро- и макроэлементов в различных видах медицины и эффективность их применения при различных заболеваниях. Для написания книги использовались максимально достоверные и актуальные данные — информация...
Станьте менеджером, у которого охотно покупают! Успех в сфере продаж зависит от ваших усилий, личных качеств и навыков. Из этого подробного руководства вы узнаете, как выполнять план продаж, даже если конкурент сравним по масштабам с Google, подготовиться к продаже психологически, отстроиться от конкурентов, влиять на решения клиента, в чем особенности продаж на рынках B2B и B2C, какие 9 элементов раскрывают клиенту ценность любого предложения. В конце глав даны практические задания, которые...
Справочник «Тяжелая атлетика в Ленинграде. 1960—1989 гг.» Книга о золотом времени ленинградской тяжелой атлетики. В ней приведены результаты спартакиад, чемпионатов, кубков и первенств Ленинграда, рекорды города. Данные из архива автора. Читатели смогут проследить рост результатов, вспомнят имена рекордсменов и чемпионов великого города. Книга для тренеров, спортсменов и любителей тяжелой атлетики. Многие протоколы были опубликованы в книге «Малая история тяжелой атлетики Ленинграда».
Впервые в России издан словарь, в котором собрано более 3400 английских морских жаргонных слов и идиоматических выражений. При этом не просто дается их русский эквивалент, но и во многих случаях приводится буквальный перевод, что выгодно отличает этот словарь от академических изданий. Словарь дополнен этимологическими пояснениями и историческими справками, что делает материал еще более познавательным. Книга будет интересна как морякам, так и тем, кто интересуется английской маринистической...
«Говорят, что в годы второй мировой войны, пытаясь противостоять массовой заброске гитлеровских агентов и диверсантов, английские контрразведчики вооружили свои патрули словарями сленга соответствующих родов войск…»
В предлагаемом справочнике представлены полные и современные сведения практически обо всех видах медицинских анализов крови: общеклинических, биохимических, гормональных, иммунологических и многих других. Особое внимание уделено описанию причин изменения нормальных показателей, влиянию на эти изменения заболеваний, лекарств и даже ошибок при заборе анализа. Справочник отличается логичной и ясной для использования структурой, удобным поиском данных. Книга рекомендуется как для людей без...
«Создаем игры с нуля! 3 книги для старта в гейм-деве» – это ваш путь к созданию собственных игр, от идеи до реализации! В этом комплекте вы найдете три незаменимые книги: «Как создавать истории», «Как создавать игры» и «Создаем интерактивные истории». Этот комплект – ваш надежный помощник на пути к созданию собственных игр. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим разработчиком или любителем, стремящимся глубже понять процесс создания интерактивных произведений, эти книги предоставят вам...
Существует ли ад на самом деле? Может показаться, что сегодня уже никто не задается таким вопросом, но на протяжении почти двух тысячелетий он определял жизнь и страхи целых поколений. В истории христианства ад существовал как реальное место: под землей, в недрах вулканов, на солнце или на краю вселенной – куда бы его ни помещали, во всех случаях в центре внимания оказывался настоящий, а не метафорический ад. Почему царство зла виделось именно таким? Что вынуждало говорить о его физическом...
Псалтирь – одна из книг, что более всего «на слуху» у православного христианина. Псалмами заполнено православное богослужение, они звучат на всех без исключения храмовых службах, включая самую главную – Божественную литургию. Псалмы, написанные более двух тысяч лет назад, до сих пор составляют основу нашего молитвенного правила. Настоящая книга поможет понять исторический, культурный и духовный смысл псалмов, использующихся в богослужениях Православной Церкви, и увидеть, почему псалмы были и...
Книга «Радовать и радоваться» – сборник необычных текстов. В те годы, когда достать духовные книги в России было почти невозможно, архимандрит Иоанн (Крестьянкин) раздавал эти машинописные листочки своим духовным детям в утешение и ободрение. Несмотря на то, что отец Иоанн не всегда являлся автором этих размышлений и наставлений, они, несомненно, – неотъемлемая часть его духовного опыта. Таких листочков самого разного содержания было много. В этой книге собраны именно те советы, которые...