Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы
Год выхода: 2019
Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что без определенных навыков и знания особенностей обработки того или иного вида рыбы трудно приготовить что-либо путное. В этой книге вы найдете и советы, как чистить, разделывать, правильно подбирать гарниры к рыбе. А также множество рецептов закусок и...
Незримый фронт Отечества. 1917–2017. Книга 1
Год выхода: 2019
В сборник, посвященный 100-летию ВЧК-КГБ-ФСБ, включены статьи, исторические повести и архивные документы, отразившие основные этапы становления и развития органов государственной безопасности с 1917 по 2017 год. В данной книге представлены работы двадцати авторов, в основе которых лежат исторические документы и факты незримого фронта отечественных спецслужб по защите национальных интересов России. Книга предназначена для широкой аудитории, студенческой молодежи, а также профессионалов —...
Незримый фронт Отечества. 1917–2017. Книга 2
Год выхода: 2019
В сборник, посвященный 100-летию ВЧК—КГБ—ФСБ, включены статьи, исторические повести и архивные документы, отразившие основные этапы становления и развития органов государственной безопасности с 1917 по 2017 год. В данной книге представлены работы двадцати авторов, в основе которых лежат исторические документы и факты незримого фронта отечественных спецслужб по защите национальных интересов России. Книга предназначена для широкой аудитории, студенческой молодежи, а также профессионалов —...
О блудной страсти. Святые отцы и современные пастыри о грехе плотской нечистоты
Год выхода: 2006
«Всякий грех мерзок перед Богом и лишает нас благоволения Божия. Но есть один грех, которого особенно гнушается Господь, – это грех плотской нечистоты. Поэтому, хотя святой апостол Павел и говорит, что срамно об этом грехе говорить, тем не менее Божественное Откровение для предохранения человечества от этого порока говорит о нем. Пастыри и учители Церкви порою с великою силою бичуют его, чтобы верных спасти от падения.» Архимандрит Кирилл (Павлов)
Тайная стража России. Очерки истории отечественных органов госбезопасности. Книга 3
Год выхода: 2019
История специальных служб любого государства всегда вызывает повышенный интерес, как у специалистов, так и у обычных людей. Третья книга серии «Тайная стража России. Очерки истории отечественных органов госбезопасности» содержит уникальную информацию, ранее недоступную широкому кругу читателей. В очерках отражены вопросы истории отечественной контрразведки, борьбы с терроризмом и бандитизмом, участия сотрудников органов Госбезопасности в военных конфликтах ХХ века. Для специалистов и широкого...
Седые дети войны: Воспоминания бывших узников фашистских концлагерей
Год выхода: 2003
Эта книга — дань памяти погибшим в фашистских концлагерях в годы Великой Отечественной войны. Страницы воспоминаний бывших узников переносят нас в те страшные годы и дают возможность пережить их вместе с ветеранами. Издание второе, исправленное и дополненное.
В. Маяковский в воспоминаниях современников
Год выхода: 1963
В этой книге собраны воспоминания о Владимире Маяковском его друзей, знакомых, сверстников, современников. Разные это люди, их отзывы далеко не во всем совпадают, подчас разноречиво сталкиваются. Но из многих "мозаичных" деталей складывается портрет – большой и неповторимый. Мы начинаем полнее ощущать обстоятельства – жизненные и литературные, – в которых рождались стихи поэта. Как бы ни были подчас пристрастны рассказы и отзывы современников – их не заменишь ничем, это живые свидетельства...
А. С. Грибоедов в воспоминаниях современников
Год выхода: 1980
В сборник вошли наиболее значительные и достоверные воспоминания о великом русском писателе А. С. Грибоедове: С. Бегичева, П. Вяземского, А. Бестужева, В. Кюхельбекера, П. Каратыгина, рассказы друзей Грибоедова, собранные Д. Смирновым, и др.
История биологии с начала XX века до наших дней
Год выхода: 1975
Книга является продолжением одноименного издания, вышедшего в 1972 г., в котором изложение доведено до начала XX в. В настоящей книге показано развитие основных биологических дисциплин в XX в., охарактеризованы их современный уровень и стоящие перед ними проблемы. Большое внимание уделено формированию молекулярных отраслей биологии и их роли в преобразовании всего комплекса биологических наук. Подобная книга на русском языке издается впервые. Предназначается для широкого круга научных...
Древнеанглийская поэзия
В книге опубликованы лучшие образцы так называемых "малых памятников" англосаксонской поэзии. Также в книгу включены фрагменты эпических поэм в тех случаях, если они представляют значительную художественную и научную ценность ("Битва в Финнсбурге", "Вальдере"). Подготовка издания и перевод О.А.Смирницкой и В.Г.Тихомирова.
Блокадные нарративы
Год выхода: 2017
Предметом анализа статей настоящего сборника являются нарративы о ленинградской блокаде в том виде, в каком они отражаются в художественных текстах, дневниках, кино, а также в «смежных рядах» – в материалах пропаганды и даже в блокадной сплетне, которая, за отсутствием официальной информации, играла огромную роль в жизни блокадного города. Авторы, руководствующиеся разными методологическими перспективами стремятся показать, по каким законам строятся нарративы о блокаде и какую эволюцию они...
Мир в XX веке: эпоха глобальных трансформаций. Книга 2
Год выхода: 2018
Вторая книга итогового тома серии «Всемирная история» включает в себя анализ истории Второй мировой войны: генезис, действующие силы, ключевые события и ее значение для человечества. Рассматриваются вопросы, связанные с периодом холодной войны и особенностями формирования послевоенного биполярного мира. В томе нашли отражение основные специфические процессы, характерные именно для этого периода, — становление и распад мировой социалистической системы, появление на политической карте африканских...
История биологии с древнейших времен до начала XX века
Год выхода: 1972
В книге освещены важнейшие события в познании живой природы и формирование современных отраслей биологии до начала XX в. Отобраны факты, имена и события, которые характеризуют магистральные линии развития биологии, раскрывают характер и уровень биологических знаний соответствующих эпох. Подобная книга на русском языке издается впервые. Она рассчитана на широкий круг научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов биологических факультетов. Илл. 132. Библ. на 36 стр. Книга...
Из плена восточной сказки. Жизнь после гарема
Год выхода: 2018
Сокровенные признания нашей соотечественницы, похищенной и проданной в тайный гарем, прошедшей через унижения и опасности, но сумевшей совершить побег из роскошного дворца Дубая! Пройдя все круги гаремного «рая», Анна мечтала лишь об одном — жить спокойно, не вздрагивая от каждого звука. Но как долго может скрываться женщина с детьми даже в одном из самых шумных городов Европы Париже, если по ее следу, как по следу загнанного зверя крадутся доверенные люди всесильного арабского принца? К чему...
Сад любви. Из английской романтической поэзии
Год выхода: 2015
В книге представлены произведения английских поэтов-романтиков – Уильяма Блейка, Уильяма Вордсворта, Сэмюэля Тейлора Кольриджа, Джорджа Гордона Байрона, Перси Биши Шелли, Джона Китса. Стихотворения переведены по методу Ильи Франка (оригинал + дословный перевод + лексический комментарий). Пособие способствует эффективному освоению языка, может служить дополнением к учебной программе. Предназначено для широкого круга лиц, изучающих английский язык и интересующихся культурой Англии.
100 великих научных открытий
Год выхода: 2018
Астрономия, физика, математика, химия, биология и медицина — 100 открытий, которые стали научными прорывами и изменили нашу жизнь. Патенты и изобретения — по-настоящему эпохальные научные перевороты. Величайшие медицинские открытия — пенициллин и инсулин, группы крови и резусфактор, ДНК и РНК. Фотосинтез, периодический закон химических элементов и другие биологические процессы. Открытия в физике — атмосферное давление, инфракрасное излучение и ультрафиолет. Астрономические знания о магнитном...
О фантастике и приключениях
Год выхода: 1960
Сборник «О фантастике и приключениях» — специальный (пятый) выпуск ежегодника Ленинградского филиала Дома детской книги Детгиза — «О литературе для детей». Данный выпуск состоит из обработанных авторами докладов, заслушанных на четвертой сессии «Литературно-критических чтений», которая проходила в Ленинградском филиале Дома детской книги Детгиза. Кроме «Литературно-критических чтений», в сборник включены материалы Всероссийского совещания по научно-фантастической и приключенческой литературе,...
100 тайн Второй мировой
Год выхода: 2016
Вот уже почти 70 лет прошло со времен Великой Отечественной войны, но интерес к этой теме не спасает. Самая кровопролитная и чудовищная война оставила после себя множество неразгаданных тайн. Однако время постепенно раскрывает загадки военных лет. В этой книге вы узнаете о 100 из них: кто предал «Молодую гвардию» и что случилось на исторической встрече в Тегеране, куда исчезли сокровища Роммеля.