Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отличается отменным вкусом и очень полезен – если, конечно, его правильно приготовить!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Италия – страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты или сезонная «охота» на трюфель в дубовых рощах. В своей новой книге Юлия Евдокимова приглашает нас посетить регионы Италии – Марке, с одной стороны обрамленный Апеннинскими горами, а с другой омываемый Адриатическим морем, а также Пьемонт, Умбрию и любимую автором Тоскану. Удивительные места, скрытые от туристических глаз, с...
Что нужно делать, чтобы составить свою родословную? В этой книге вы найдет пошаговый план, который приведет вас к знаниям своих корней, узнаете, что такое генеалогия, как она появилась и зачем нужно знать информацию о своих предках и родственниках. С чего начать поиски и как подготовиться к ним, какие сайты смотреть и что важно выяснить до обращения в архивы? Профессиональный генеалог расскажет, как разобраться в дореволюционной географии, основных сословиях и вероисповеданиях, и даст пошаговый...
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследие Тюльпанны, их заботливо передавали из поколения в поколение, а теперь и вы сможете приготовить эти блюда и угостить своих близких. Также в книге вы найдете рецепты узбекской, азербайджанской, турецкой и других национальных кухонь, а также любимые домашние торты, печенье, пироги и пирожные.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской – это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова. В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы.
В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Для тех, кто интересуется историей, мечтает сблизиться с новыми людьми или открыть для себя возможности для бизнеса, коллекционирование монет станет тем хобби, которое охватывает самые разные сферы нашей жизни. Это понятное руководство поможет вам узнать, как начать свое путешествие в мир коллекционирования и открыть для себя новое интересное увлечение. Разбираясь в том, с чего начать поиск монет, по каким критериям их оценивать, как хранить и заботиться о них, и даже о том, как и где их выгодно...
Книга для начинающих беттеров. Философия футбола, с чего начать и на что обратить особое внимание. Публикуется в авторской редакции с сохранением авторских орфографии и пунктуации. Содержит нецензурную брань.
Антрополог Лонг Литт Вун (род. 1958), уроженка Малайзии, живущая и работающая в Норвегии, соединила в этой книге рассказ о своем приобщении к миру грибов и проникновенную исповедь женщины, потерявшей мужа и вынужденной учиться жить в одиночестве. Обе части текста автобиографичны: переживание скорби и поиск убежища во внезапно опустевшем мире привели Лонг в лес, побудив задаться вопросами о том, что привлекает людей к грибам, как строятся взаимоотношения двух царств живой природы, каковы законы...
Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городские истории с вкусными блюдами захватывающий детектив. «Упасть в обморок в заброшенном монастыре – что может быть глупее? Но лежать некогда, надо узнать, кто убил внучку профессора, посетить светский раут у старой графини и пофлиртовать с элегантным князем. А еще, говорят, тут девочки-подростки пропадают… Новое расследование Александры Емельяновой приведет в прекрасную Умбрию, где пекут любимое...
В этой книге опытный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами осенних работ на земле. Казалось бы, сезон самой активной летней работы в саду и огороде окончен, можно собрать урожай и отдохнуть, ан нет! Подготовка сада к зиме — работа многоплановая: уборка листвы, обрезка-побелка деревьев, обработка культурных растений ядохимикатами против зимующих вредителей, обработка клубничника, облагораживание газона, удобрение растений под зиму, перекопка почвы с расчетом на посадки в...
Эта книга – практическое руководство к поиску и анализу линии букмекера, поиску закономерностей способах их применения для получения стабильного выигрыша. Здесь представлена подробная схема разработки теорий как для опытных беттеров, так и для новичков. Множество примеров даст вам понимание, как, не зная команд, делать правильный выбор для любого вида ставки. Вы получите возможность видеть то, что скрывает от вас букмекер. Ведь читать линию – это тонкое искусство, которым обязательно должен...
В книге известного российского филателиста вы найдете длинную «марочную летопись», в которой встречается невероятное количество ошибок, курьезов и несуразных и смешных ситуаций. Коллекция ошибок на почтовых марках подогревает еще больший живой интерес ко всей мировой филателии. Когда появилась первая в мире марка и кто был «отцом» русской филателии? Какую ошибку считают самой знаменитой и с какой легендой она связана? Как делали марки в прошлом и какие материалы использовали для их изготовления?...
Здравствуйте, мои дорогие читатели, в этой книге я рассказала о своей поездке в потрясающее место под названием Калининград, описала достопримечательности и историю, которые говорят о событиях, непосредственно связанных с этим городом и его окрестностями. Я очень надеюсь, что моя книга пробудит в вас интерес к путешествиям и вы когда-нибудь захотите самостоятельно поехать в Калининград, чтобы собственными глазами увидеть все то, что произвело на меня такое сильное впечатление. Эта работа создана...
Когда людям выпадает шанс отдохнуть, они охотно отправляются в путешествие по музеям, театрам, выставкам и прочим интересным местам. Но бывают и те, кто не прочь спуститься в самый низ города, увидеть его жизнь не только "на", но и "под". И, как ни странно, даже в "подземном" мире есть свои правила и красоты, которые не каждый может или желает заметить и рассмотреть поближе.
Если кинуть бумажку на улице, то через время без уборки на этом месте будет возлежать целая мусорная куча! А если дело касается личного пространства: дома, квартиры, комнаты, полки, стула? И затронет ли это каждого? Современная сказка-размышление на актуальную тему минимализма и поиска себя. Читайте! Будет интересно!
Почти все сказки заканчиваются словами о том, что герои жили долго и счастливо. Вот и история чудесного спасения вороненка Карлуши могла бы быть похожей на сказку, если бы не стала самой настоящей правдой. Иногда жизнь преподносит нам такие сказочные подарки и дает возможность сделать кого-то счастливым, а тем самым – и самих себя.
Это Тревел-повесть о поездке молодой столичной семьи в республику Беларусь, которая вместо морских берегов, вынуждена в Ковидные времена отравиться в братскую республику, но и там назревали перемены… Повествование ведется от первого лица. Основано на реальных событиях. В книге много иронии, юмора, Лукашенко, описаний Минска, Бреста, Бресткой крепости, ну и конечно же, места отдыха. Книга скучать не даст однозначно. Содержит нецензурную брань.
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор — повар и шеф-кондитер Мария Шелушенко, известный блогер @shelusha_food, к которой хочется прийти в гости всем миром. Мария очень непринужденно создает из повседневных будней и фику, и лагом, и хюгге. Чем приятнее вы начинаете день — ароматный кофе из красивой кружки, полезный завтрак из стильной тарелки, цветы на...
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, — вот что переполняет счастьем, вызывает улыбку и пробуждает аппетит… Если вы всегда мечтали приготовить торт как в модной кофейне или порадовать близких изысканным десертом, но боялись, что у вас не выйдет, то это книга специально для вас! Юлия Смолиговец — автор...
Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шоколадными медальками? Или медовик со взбитыми сливками? Или?.. Если у вас в руках книга Маши, значит, ваши мечты близки к исполнению. Теперь вы сможете сотворить и всеми любимую классику вроде «Полета» или «Наполеона», и совершенно эксклюзивные сладости, придуманные специально для ваших близких и...
Ещё одна книга в затеянной нами серии с необъявленным названием «Истории XX века в картинках». Лучшее время этого кровожадного века – шестидесятые: война окончилась, и её дети весело строили своё будущее (уж теперь-то точно всё будет хорошо). Правда, вместо рок-н-ролла, охватившего планету, у наших родителей были турпоходы. Бесхитростный и трогательный дневник такого похода, сохранённый и подготовленный к печати сыном одной из участниц, – перед вами. В формате PDF A4 сохранен издательский...