Антрополог Лонг Литт Вун (род. 1958), уроженка Малайзии, живущая и работающая в Норвегии, соединила в этой книге рассказ о своем приобщении к миру грибов и проникновенную исповедь женщины, потерявшей мужа и вынужденной учиться жить в одиночестве. Обе части текста автобиографичны: переживание скорби и поиск убежища во внезапно опустевшем мире привели Лонг в лес, побудив задаться вопросами о том, что привлекает людей к грибам, как строятся взаимоотношения двух царств живой природы, каковы законы...
Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилизации.
В этой книге Дебора Патц – профессиональный наставник для начинающих кинематографистов – увлекательно рассказывает о том, как научиться писать, снимать и монтировать кино. Автор предлагает примерить на себя три роли: сценариста, режиссера и режиссера монтажа.
На русском языке публикуется впервые.
В учебном пособии «Краткое руководство по добыче и очистке воды в природных условиях» рассмотрены вопросы, связанные с недостатками воды в организме человека; методы обследования водоисточников и способы очистки воды в природных условиях; способы обеспечения безопасности жизни в условиях автономного выживания человека в природе. Учебное пособие предназначено для спортсменов, туристов, работников объектов туристской индустрии с направлением деятельности, в том числе: туристские, оздоровительные,...
Анаграмма – это два или более текстов (или слов), каждый из которых состоит из одного и того же набора букв. Должен совпадать не только состав букв, но и количество вхождений каждой буквы. В сборник вошли 500 лучших анаграмм из 12 тысяч, которые автор создал за 6 лет. Иллюстрации к анаграммам сделаны Петром Савченко и Алексеем Кащеевым. Более подробную информацию об авторе и его работах можно получить в ЖЖ marinol. Книга публикуется в авторской пунктуации и орфографии.
Ступая по цветущим лугам и полям, глядя на зеленеющие садовые участки, мы не можем не любоваться их красотой. Но это не проста красота, это – здоровье. В силе отваров и настоев из целебных растений уже никто не сомневается. Что мы завариваем при простуде? Липовый цвет. Чем полощем больной зуб? Настоем Шалфея. Какое растение есть практически в каждом доме? Алоэ древовидное (недаром его в народе величают "доктором")… Мы часто просим врача: «Не надо "химии", назначьте что-нибудь на травках…» Но...
Футбол «умнее», чем многие другие виды спорта, и даже для того, чтобы быть болельщиком, нужен незаурядный интеллект. Убежденный в этом Саймон Кричли раскрывает секреты суперпопулярности этой игры, рассуждая о таланте и командной сущности, об эстетике и поэтике, страсти и расчете – и об ощущении совершаемого на поле здесь и сейчас волшебства. Кроме этого, он обращается к жизненной философии таких легенд, как Зинедин Зидан, Юрген Клопп, Билл Шенкли, Йохан Кройф и Брайан Клаф, чтобы воспеть всю...
В книге дается краткое описание основных, наиболее широко распространенных в культуре видов кактусов, приводится географическое распространение кактусов, использование их на родине и за ее пределами. Освещены строение всех органов кактусов и их особенности. В работе обобщен опыт по выращиванию кактусов в оранжереях Ботанического сада Ботанического института им. В. Л. Комарова АН СССР в Ленинграде. Подробно изложены приемы ухода, размножение семенами, черенками, прививка, составы земельных...
Книга в систематизированной форме излагает способы защиты от различных вредных факторов. Даются существенные и выверенные рекомендации, для реализации которых не требуется каких-либо особых качеств, усилий, средств. Рассматриваются различные трудности, с которыми может столкнуться каждый. Приводятся необходимые сведения по медицине, технике безопасности, пожарной тактике, биологии, физиологии человека и т. д. Книга предназначена для всех, кто хочет добиться многого, не слишком рискуя, или хотя...
В книге дан совершенно новый подход к вопросу применения и разработки боевых ножей, изложенный ведущими специалистами рукопашного боя в России и с учётом анализа действий спецподразделений армий зарубежных стран в локальных конфликтах и при проведении спецопераций. Книга снабжена иллюстративным материалом, даны технические характеристики боевых ножей, приводятся основные принципы их применения и способы защиты.
1999 г.
Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь в Средние века за мавританские рецепты здесь расставались с жизнью. Легенды до сих пор живы на деревенских улочках и городских площадях: вам предскажут судьбу лесные феи Галисии, вы встретите маленькое севильское привидение и узнаете тайны старых кастильских замков. Испания многогранна, как...
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой – настоящий подарок для вас, если вы – рачительная хозяйка, любящая угощать свою семью и друзей всю зиму теми дарами, которыми щедро делится с нами лето! Яркие, вкусные, полные витаминов (да-да, автор настаивает, что в правильно приготовленных консервах содержится масса полезного для нашего здоровья!), простые в приготовлении, эти заготовки наверняка покорят ваше сердце, а некоторые рецепты определенно войдут в копилку...
Вам предстоит уникальное и увлекательное чтение: пожалуй, впервые признанные во всем мире писатели так откровенно и остроумно делятся с читателем своим личным опытом о том, как такое творческое увлечение, хобби, казалось бы, совершенно практическое утилитарное занятие, как вязание, вплетается в повседневную жизнь, срастается с ней и в результате меняет ее до неузнаваемости! Знаменитая писательница Клара Паркс настолько же виртуозно владеет словом, насколько и спицами, поэтому вы будете следить...
Эта книга и курс для собаки — шанс остаться в живых в случае болезни или травмы, а для владельцев — шанс на долгую счастливую жизнь вместе с питомцем. Когда логика оказания первой помощи станет понятной, вы освоите базовые манипуляции и в ситуации форс-мажора сможете грамотно и не растерявшись оказать первую помочь питомцу. Никто не может контролировать судьбу, но любящие хозяева могут и должны сделать все, что от них зависит. Автор — врач ветеринарной медицины, ведущая семинаров и...
В этой книге собраны упражнения для развития речи, которые преподаватели студии риторики «Аргументъ» успешно используют во время своих занятий как со школьниками-пятиклассниками, так и с участниками списка Forbes. Упражнения, которые развивают язык, делая речь более точной, гибкой и сильной.
Описательный сборник основных отличий «общепринятого» подхода к популярнейшему способу межличностных коммуникаций от действительно стоящей точки зрения насчет вышеупомянутого «коннекта». Смертельно опасный материал для зануд.