Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский...
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследие Тюльпанны, их заботливо передавали из поколения в поколение, а теперь и вы сможете приготовить эти блюда и угостить своих близких. Также в книге вы найдете рецепты узбекской, азербайджанской, турецкой и других национальных кухонь, а также любимые домашние торты, печенье, пироги и пирожные.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Новый роман Валерия Бочкова, лауреата «Русской премии», премии Эрнеста Хемингуэя, дипломанта премии имени Н.В. Гоголя, «Латгальский крест» – это история русского Ромео и латышской Джульетты, разъединенных грехами отцов. Это роман о любви, о роке, о человеке – игрушке в руках судьбы. Как всегда у автора, глубина русской классической литературы соединилась со зрелищностью американского кинематографа.
Этот пожар осветил самые мрачные закоулки. Судебный следователь Иван Федорович Воловцов отправляется в отпуск в Рязань, к любимой тетушке. Но вместо долгожданного отдыха он оказывается вовлеченным в трагические события. Заживо сгорела подруга тетушки, безобидная старушка Марья Кокошина. Местная полиция считает это несчастным случаем. Однако Воловцову картина происшествия представляется иной. Соседи в ночь пожара видели постороннего человека, входящего в дом через черный ход. Кроме того, тело...
Когда ей было десять лет, Вивиан Роуз Буше сделала невозможное предсказание – и спасла чужую жизнь. Спасенный мальчик – Майк – вырос и стал полицейским, а Вивиан – астрофизиком, возможно обнаружившим свидетельство того, что мы не одни во Вселенной. Но Майк верит и в паранормальные таланты Вивиан – и просит ее помочь в поисках маленькой девочки, десять лет назад бесследно пропавшей из викторианского особняка. Неразгаданная загадка будоражит и родных девочки, и самых безбашенных конспирологов… ...
Вера из тех женщин, на которых можно положиться, и окружающие с удовольствием перекладывают свои проблемы на Веру: и дочь, попавшая в затруднительное положение, и брат, чей брак трещит по швам… даже бывший муж готов прибегнуть к помощи Веры! Внезапно к привычным заботам добавляется новая: лучший друг юности, Виктор Пожарский, четыре года считавшийся пропавшим без вести в Мексике, возвращается на родину и податься ему некуда: жена снова вышла замуж, в новом браке родился ребенок… Кто угодно...
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. ПРОДОЛЖЕНИЕ БЕСТСЕЛЛЕРА «ОДИННАДЦАТЬ ПОДСНЕЖНИКОВ». ОТ АВТОРА БЕСТСЕЛЛЕРОВ NEW YORK TIMES, AMAZON, USA TODAY, PUBLISHERS WEEKLY. Агент ФБР Лорел Сноу – гениальный профайлер, специалист по аномальной психике, нейробиологии, теории игр, биоинформатике и обработке данных. ВСЕ ЕГО УБИЙСТВА – ПЛОД...
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. На первый взгляд у Полы есть все, о чем только можно мечтать: заботливый муж, деньги, красивый дом. Для полного счастья не хватает только ребенка. Но Томми отчего-то упорно не разделяет ее энтузиазма в этом отношении. Когда Томми дарит Поле билеты на круизный лайнер, она приходит в восторг. Муж не только...
В новом романе Татьяны Устиновой и Павла Астахова из цикла «Дела судебные» переплетаются любовь и предательство, вера и цинизм, борьба за выживание и стремление к справедливости. Судья Елена Кузнецова готовится к свадьбе с бизнесменом Виталием Мироновым, который мечтает построить «поселок будущего» с использованием самых передовых технологий. А тем временем ее сестра Натка продает свой старый дачный домик. Соседи, пожилые супруги Сизовы, очень обеспокоены сменой владельца. Вскоре выясняется,...
Хотели бы вы написать свою собственную книгу? Многие люди годами мечтают об этом, но желающих, как обычно, намного больше, чем тех, кто реально действует и достигает результата. У одних вечно не хватает времени, у других – смелости и уверенности в себе, а кто-то не знает, с чего начать. В этой работе дается пошаговая инструкция, благодаря которой уже написаны сотни книг. Материал содержит две части: теоретическую и практическую. Из первой вы узнаете все необходимое о процессе...
В процессе чтения вы познакомитесь с основами программирования и, в частности, языка JavaScript, а также выполните несколько небольших проектов. Один из самых интересных проектов — создание своего языка программирования.
Это книга об опасных, часто полных ужаса трагических встречах человека с животными-людоедами, о кровавых поединках смелых и сильных духом людей со зверями-убийцами; о нарушении равновесия взаимоотношений человека и хищника; о неизвестных у нас видах экзотической охоты; о кодексе чести, благородстве и порядочности профессиональных охотников.
Для широкого круга читателей.
Новая работа Леонида Млечина посвящена малоизвестным страницам истории Третьего рейха. Автор рассказывает о том, как расовая теория становилась практикой.
В книге воссозданы портреты людей, окружавших фюрера, формировавших его мировоззрение и выполнявших его волю. Труднодоступный прежде материал помогает понять, почему так много русских людей служили Гитлеру и сражались против России.
На выставках ювелирных изделий посетителей особенно привлекают изделия, выполненные в технике филиграни. Кажется практически невыполнимым делом эта удивительная, такая тонкая и ажурная работа. На самом же деле, и практика это доказывает, при большом желании и определенных навыках овладение этой техникой под силу многим. К сожалению, часто приходится слушать сетования на отсутствие методической литературы по филиграни. И вот впервые за последние годы Информационно-издательский дом «Профиздат»...
Нестандартные версии о причинах трагического поражения Красной Армии в начальный период Великой Отечественной войны, скрытых и явных провокациях Запада против русского народа (в прошлом и теперь), о глобальных замыслах Америки по насильственному переделу современного мироустройства — все эти злободневные проблемы рассматриваются в книге. В книге использованы фотоиллюстрации из различных периодических изданий и личного архива автора. Для широкого круга читателей.
В книге описаны история возникновения, формы организации и преступная деятельность разного рода тайных обществ, явившихся прародителями современных террористических организаций: спартанских криптиев, древнееврейских сикариев, арабских ассасинов, тайных судилищ «феме» в средневековой, а позднее и в нацистской Германии, американского Ку-Клукс-Клана, ирландских фениев, федаинов Саддама и др. Отдельная глава посвящена российским организациям, таким как: «Народная воля» и противостоявшая ей...
Du sublime au ridicule il n’y a qu’un pas (От возвышенного до смешного только один шаг). Это сказал Наполеон Бонапарт, который хорошо понимал не только великую силу пушек, но и великую силу смеха, меткого слова. И автор этой книги, не претендуя на величие императора французов, тоже это понимает. С юмором и в вежливо-шутливой форме он рассказывает о серьезных вещах, произошедших с ним или с его товарищами по службе в милиции. Эти короткие рассказы, хорошо передающие дух времени и атмосферу, в...
Самокрутка — так в старину назывался брак, заключённый самовольно, без благословения родителей. Осенью 1762 года именно на такую авантюру решается гвардеец Борщев, который влюблён, причём взаимно, но не надеется получить согласие отца своей избранницы. Из-за авантюры Борщёву грозит суд, но не это главная беда. Месяцем ранее Борщёв опрометчиво поселился в одном доме со своими сослуживцами — братьями Гурьевыми, а те оказались смутьянами, желавшими свергнуть императрицу Екатерину II. Вот и...
Конец II века нашей эры, Северная Британия. Заманив в ловушку когорты прославленного Девятого легиона, воинственные бритты захватили его знамя и главную святыню — золотого Орла. Легионеры клянутся смыть позор кровью. На вражескую территорию, в самое сердце заповедных лесов, отправляется римский отряд во главе с лучшим центурионом. Они пройдут через огонь и кровь, битвы, засады и погони. Они одолеют не только мятежные племена, но и тёмных богов, во славу которых могущественные колдуны-друиды...
Вниманию читателей предлагается сборник биографических очерков о жизни и деятельности выдающихся представителей нелегального подразделения советской внешней разведки, самоотверженно выполнявших ответственные задания Родины далеко за ее пределами. Книга основана на рассекреченных архивных материалах Службы внешней разведки Российской Федерации и Кабинета истории СВР.
Книги первая и вторая трилогии известного тележурналиста Вячеслава Немышева о чеченской войне. «Буча» — это история солдата Ивана Знамова, волею судьбы и присяги оказавшегося в жерновах кавказской войны 1995 года. Ему повезло остаться в живых, но война затянула его обратно. И нет конца этой военной дороге… Герои книги — реальные люди. Фамилии оставшихся в живых вымышлены. Имена погибших автор оставил без изменения. «Синдром Корсакова» — быль второй чеченской войны, продолжение книги «Буча». Это...
Любовь способна «подкараулить из-за угла» самых несочетающихся между собой людей. Случилось такое и с красавицей, доцентом МГУ, и студентом из далекой сибирской деревни. Их чувству не смогли помешать не только сплетни и интриги, но даже ненависть мужа главной героини – страшного и жестокого человека, полковника КГБ Свинцова. Гибель женщины разлучает влюбленных, но остается жажда мести, утолить которую может только смерть. В остросюжетную канву романа, где события происходят в 1970-е годы,...
В основе событий, описываемых в романе «Архив № 1», лежат реальные события начала 50-х годов прошлого века. Именно в это время при МГБ СССР (Министерстве государственной безопасности, будущем КГБ) было организовано так называемое Бюро № 1, секретный отдел, призванный физически уничтожать пособников гитлеровского фашизма за пределами Союза. Занимался организацией отдела легендарный советский разведчик и диверсант Павел Анатольевич Судоплатов. В центре повествования — двое выпускников...
Хлеб всему голова — гласит народная мудрость. Он — один из основных продуктов питания и всегда присутствует в рационе человека. Так что такое хлеб? У каждого народа своё понятие об этом продукте, но представить без него стол и трапезу невозможно. И неважно, душистый ли это французский круассан, горячая тандырная лепёшка или тончайший армянский лаваш. А может быть, пышный каравай или свежий калач… У людей разных культур под словом «хлеб» могут пониматься достаточно разные вещи. У одних народов...